Печурки мора да бидат присутни во исхраната. Ова магацин на хранливи материи и додаток на протеин. Дека тој секогаш беше во рака, можете да го користите исушени колега. Сушени печурки се чуваат за долго време и не ги загубат своите хранливи својства. За време на готвењето, тие се даде на сад полн со својот мирис и вкус. Ако правилно се усогласат со оваа технологија, ќе го добиете оригинален сад. Како да се готви сушени печурки?
Супа на производот - тоа е вистинско уметничко дело. Мирисна, вкусна и хранлива, тоа ќе ги импресионира дури и познавачите на вкусна храна. Пред да се готви на сушени печурки, тие мора да бидат добро да се исплакнат и натопени во чиста вода за 2-3 часа. потоа течност се преточува и се користи за подготовка на печурка супа. Печурки супа е подготвена како што следува. Тоа е неопходно да се преземат 1,5 чаши на пред-потопено, сушени печурки. им се вари во вода и се ставаат во посебен сад. Печурки сече на помали парчиња, ако тие се големи. Чорбата во кој се готви, додадете две третини чаша ориз и се готви за околу 10 минути. Три мали компири чисти и се сече на ленти или коцки. Се става во тенџере и варете додека тендер. На крајот додадете сецкани печурки и преработено сирење. Сол и бибер по вкус. Богата супа е подготвена.
Како дополнителен состојка може да се користи не само ориз и тестенини. Тие се додава на крајот на готвењето, така што тие не свариш. Но, главните компоненти на јадења се сушени печурки.
Како да се готви рижото со оваа состојка? Ова вегетаријанска сад се подготвува на ист начин како аналог со месо. Тоа ќе ги преземе сите на 300 грама суви печурки, два моркови (голема), еден кромид, половина килограм ориз и зачини по желба.
Како да се готви на сушени печурки во оваа верзија? За почеток, тие треба да се впие за некое време. потоа се отстранува водата и готви печурки час. Големи примероци сече на парчиња. Моркови се сече на ленти и чистење на просечната големина. Тоа може да решетки, но тоа зависи од личен избор. А сијалицата треба да се чисти и се сече на мали коцки.
Кога сите состојки се подготвени, да продолжиме да се процесот на готвење. Да ја земеме за pilaf котел или тава со дебел дното. Истурете во нејзиниот растително масло и испржете го кромидот. Понатамошното ширење морков и да ја доведе до мека држава. Овие компоненти прво, пред да се готви сушени печурки се пржи. Тие се додаваат по кромид и моркови и оставете сите состојки за 15 минути. Сега можете да се прелива подготвени зачин. Рајс е подобро да се впие во вода и исплакнете неколку пати. За ова јадење добро прилагодени Parboiled долго зрно производ, но може да се земе било кој. Ние се прелива ориз во голем котел и да се пополни на вода. Тоа треба да биде еден и пол пати повеќе од житни култури. Додадете сол и берберис. Промешајте невозможно. Сега затвори котел со капак и варете на тивок оган додека тендер.
Се смета за повеќето хранливи бели печурки. Оваа богата со протеини производ што може да го замени месото во нивните имоти. Како да се готви сушени печурки? Готви нив, како и други видови. Пред-потопено производ се вари додека тендер и да додадете на било сад.