Вкусна и здрава супа со зелка

Супа со зелка - темата на денешната статија. Придобивките од зеленчук може да се зборува многу, но тоа е подобро да се готви неколку јадења.

Крем од брокула

Пире супи - е опција за оние кои не сакаат варен зеленчук парчиња во првиот сад. А тоа, како што покажува практиката, наследство не само децата туку и возрасните. Готви супа како домаќинството. Ќе ви треба: брокула, кромид, путер, супа, брашно, зелени кромид, павлака, сол, бибер и морско оревче. Испржете го кромидот. ги пре-сече на помали парчиња на било која форма. Вари брокула или месо супа, или во обична вода. Промешајте неколку spoonfuls на брашно во стопен путер. Истурете половина чаша павлака во него. Во тенџере со супа, место кромид, брашно сос, додадете сол, додадете морско оревче орев и малку бибер. Готви над средна топлина, а потоа користете потопување блендер да се направи пире супа. Потоа се става во него, дури и половина чаша павлака. Донесе до вриење и да ги отстрани од топлина. Дозволете супа да кисна, а потоа посипете со сецкани зелени кромид и се сервира.

Супи и зелка супа, пире од компири со брокула и рендано сирење

Уште еден вкусен начин да се подготват зелка супа. Употреба: брокула, кромид, морков, лук, супа (пилешко, зеленчук), млеко (крем), брашно, сирење, сол и пипер, растително масло. Во тенџере, топлина на нафта. Фрај во него претходно рендан морков и сецкан кромид. Стави брокула, се покрива со супа и да чекаат до вриење. После тоа, уште 10 минути се вари супа. Во посебен сад, се меша нежно неколку лажици брашно со млеко или павлака. Обидете се да се избегне грутки се формираат. За таа цел, течноста треба да се воведе во брашно, а не обратно. Прелива како резултат на смесата во супа. Колку повеќе ќе се стави на брашно, подебели ќе биде вашата чинија. Сезона со сол, додадете бибер, мелени лук. Чекај, додека супа доаѓа до вриење и се отстрани од топлина. Употреба на потопување блендер. Во топла, влегоа во делови на чинии, садови, додадете рендано сирење. Топ лесно посипете го со црвен пипер и гарнитури со sprig на зеленилото

Супа со грав и зелка

Не само гости во супи брокула. Одличен олицетворение и ќе служи конвенционалните зелка. Бидејќи е можно да се подготви не само на традиционалните супа и borscht, но многу други супи. Земете: грав (црвена, бела), компири, зелка, кромид, моркови, растително масло, доматно пире, зачини (риган, lavrushku, сол, бибер), билки. супа од зелка, можете да додадете бибер, домати. Сето тоа зависи од она што ви се допаѓа. За ова јадење, гравот треба да се потопат во однапред. Постои уште една опција - употреба на конзервирана храна. Овој рецепт од свежи грав. Во моментов грав се става во тенџере, се прелива вода. Како што течноста доаѓа до вриење - и отстрани пена, да додадете сол. Готви за половина час. Компири сече на коцки, додадете на тава. Рендан зелка, Фрли зад себе. Може да се прават perezharku на кромид и моркови, и може да се стави рендан зеленчук во сурова форма. Нашите супа е perezharkoy. Масло на топлина, СРЈ кромид во неа на прв, а потоа додадете моркови. Како зеленчук се добро темен, во тавата се стави 2 лажици доматно пире и вода да се меша. Потоа сите производи во оган. Perezharku Стави во тенџере на супа. Додадете зачини. Супата треба да застане за неколку минути на оган. Антена во јадења посипете со сецкан билки. Сега дека знаете како да се готви супа со зелка.