Вкусна супа со пилешко срца. рецепти

Пилешко срца. Супа, салата, помфрит - многу различни јадења може да се готви од месо нус-производи. Доволно е да се покаже малку имагинација, или да користите рецепти даден во овој член. Така, денес, ние се подготви оригиналниот пилешка супа срца.

Првиот рецепт

Сигурно може да се направи нешто многу обично, како супа, компири, моркови и срца. Но, овие рецепти се најдобро да се остави на другите. Тука е листа на основни производи: свежо или замрзнато пилешко срца, chanterelles (може да биде конзервирана), зелени кромид, компири, пиперки, каранфилче, бело вино, маслиново масло, црн пипер во прав и сол. Подгответе спореден производ. Измијте срцето, крвните садови и да ги отстрани вишокот на масти, сува и се сече на парчиња на било која форма. Маслиновото масло се става во тенџере, која ќе ја подготви супа од пилешко срца. Парчиња пониски нус-производ во малку врело масло. СРЈ на месо, вишокот на течност треба да исчезне. Ситно исецка на кромид и додадете го во тава, по темен срца. Пред неколку минути на чекање оган сите заедно. Сега можете да додадете врела вода. Истурете околу 1,5 литри. Ако ви се допаѓа потенки супа, или ќе имаат голем број на срцата, да додадете повеќе течност. Почекајте додека водата доаѓа до вриење повторно. Во меѓувреме, се подготви компири: се мие, кора, се сече на парчиња на било која форма. Додај во супа. Се вари околу 5 минути, се стави лисици, која претходно сте ги измијат. Ако тие се свежи, се намали. По печурки, истурете зачини. Чекај, додека супа доаѓа до вриење повторно. Сега можете да се прелива вино. Неколку минути подоцна, еден пар на алкохол испарува, и супа ќе се здобијат со потребните мирис и вкус. По ова, држете супа од пилешко срца уште неколку минути на оган, додадете точниот износ на сол и извадете ја тавата од топлина. Нека пијалак за неколку готови оброци и се прелива во чаши.

Вториот рецепт

Направете супа од пилешко срца со спанаќ. Подгответе спанаќ, компири, кромид, лук, пилешко срца, копар и павлака. Исплакнете срца. Процес: се отстрани садови, вишокот на масти. Истурете во тава, вода (3 литри) и да се стави во неа спореден производ. Готви за околу 30-40 минути срца. Кора и се исецка на кромид и компири. Додади во месото. Сезона со сол. Готвење супа од пилешко срцата дури 15 минути (во целост мора да се вари зеленчук). Потоа додадете спанаќ, сецкани и мелени лук и копар. Потоа уште неколку минути и да ги отстрани од топлина.

Третиот рецепт

Се подготви супа со ориз и компири. За да го направите ова, користете ориз, компир, пилешки срца, црвен пипер, сол, црн пипер, црн, морков, кромид, зачини. Како и во претходниот рецепт, прво се подготви спореден производ. Тогаш тоа се вари. Додадете ситно компири и ориз (околу 2 лажици). Во супа стави излупени и исечени моркови и кромид. Зеленчук може да се пре-кафена во масло (зеленчук). Тие, исто така, СРЈ сецкани пиперка. Сите состојки се ставаат во супа со срца. Врие додека зеленчукот не се готви. На зачини треба да додадете на супа, сув магдонос (копра), ловоров лист, црн пипер.