Воздухоплатници на јогурт: рецепт за готвење

Воздухот fritters на кефир е омилен деликатес на деца и возрасни. Бујна палачинки со кисела павлака, кондензирано млеко или џем може да бидат подготвени за појадок, попладневен чај или за задоволување на гости.

Палачинки со јогурт. Класичен рецепт

А мирисна апетитот секогаш ќе биде примена со радост. Oladushki, варен според нашиот рецепт, се бучни и воздух. Тестото совршено се крева и не паѓа по пржење.

Состојки:

• Кефир - 500 ml.
• Брашно - две и пол очила.
• Јајце - една или две парчиња.
• Шеќер - една лажица.
• Сол.
• Прашка за печење - една кесичка.
• Растително масло.

Рецептот за палачинки на кефир е многу едноставен:

• Истурете кефир во длабок сад, додадете сол и шеќер.
• Додадете го јајцето и промешајте го тестото со размачкана вода. Ако сакате, можете да додадете вкус од екстракт од ванила или ванилин шеќер.
• Сече во сад од брашно и прашок за пециво.
• Тепајте го тестото со размахване.
• Загрејте ја тавата и почнете да го ширите тестото во мали делови.

Печена палачинка додека не е подготвена, не заборавајќи да ги претвори во време. Подготвен десерт додадете додаток или само посипете со шеќер во прав.

Вознемирувачи на јогурт со јаболка

Јаболките се универзално полнење за секое печење. Благодарение на нив, палачинки се слатки и срдечни. Земете го овој едноставен рецепт и изненадете го вашето семејство со оригинален десерт.

Потребни производи:

• Кефир - две чаши.
• Пилешки јајца - две парчиња.
• Шеќер - четири лажици.
• Сол - една третина од лажичка.
• Сода - нецелосна лажичка.
• Пченично брашно - три чаши.
• Две јаболка се со средна големина.
• Растително масло - 100 ml.

Како да се подготват летечки на кефир? Рецептот за вкусна храна прочитајте подолу:

• Јасно го загревајте јогуртот на оган (околу 20 степени), додадете јајца, сол и шеќер.
• Промешајте ги производите со миксер, а потоа постепено додавајте бело брашно на добиената маса.
• Излупете ја јаболка од семиња и кора. Намалете го телото многу фино со нож или решетки го на голем ренде.
• Комбинирајте ја содата со малку топла вода, а потоа додадете ја смесата во тестото.
• На самиот крај, ставете ја јаболка во тестото и мијте ја храната за последен пат.
• Загрејте го тавчето без средство за средно загревање и подмачкајте го со мала количина на растително масло. Брзо капење на палачинки од двете страни се до убава руди кора.

Подготвен оброк излегува толку вкусно, што веднаш исчезнува од масата.

Фриттери за кефир без јајца

Ќе бидете изненадени, но од минималниот сет на производи можете да подготвите вистинско лекување за целото семејство. Предлагаме да подготвиме за него слатко полнење на павлака, која сигурно ќе го цени целиот сладок заб.

За подготовка на палачинки, земете:

• 500 мл кефир.
• Две лажички шеќер.
• Сол.
• Брашно од пченица (колку тестото ќе зема).
• Сода - една четвртина лажичка.

За да ви пополниме ќе ви требаат:

• Павлака е 250 грама.
• Шеќер - по вкус.

Воздухотрски фатерки на кефир без јајца се подготвуваат на следниов начин:

• Комбинирајте го преливото брашно со кефир, шеќер и сол. Победете го тестото додека грутки не исчезнат.
• Скршете ги палачињата во добро загреан тава додека не завршите.
• Измешајте кисела павлака со шеќер во посебна чинија.

Послужете ја садот заедно со полнењето.

Палачинки со јајца и зелен кромид на јогурт

Ние ви нудиме одлична опција за срдечна и вкусна појадок. Но, ако сакате садот да излезе за да биде корисен, тогаш користете брашно од цело зрно или додадете неколку лажички од трици на трици во тестото.

Состојки:

• Кефир - 100 ml.
• Брашно - осум лажици.
• Пилешки јајца - три парчиња.
• Зелениот кромид е еден куп.
• Сода - лажичка.
• Сол - по вкус.
• Оцет маса - половина лажичка.
• Растително масло за пржење.

Меки воздушни тревници на кефир со негување полнење се подготвуваат на следниов начин:

• Варете две јајца во врела вода, овој процес ќе ве однесе околу десет минути.
• Подгответе го тестото. За да го направите ова, се меша јогурт со сурово јајце, сол, хидрирана сода и брашно.
• Подгответе ги јајцата во ладна вода, потоа отстранете ја школка од нив и исечете ги фино. Исечете го кромидот со нож. Се додава полнењето на тестото и се меша.
• Ставете ја тавата на средна топлина и истурете малку растително масло на дното. Се шири тестото со лажица, формирајќи кружни колачи. Кога fritters се пржени на едната страна, преврти ги и чекаат уште неколку минути.

Послужете појадок на масата жешко, додавајќи го на масна павлака.

Вознемирувачи на јогурт со прашок за пециво

Традиционалната сода, која ја подобрува структурата на тестото и го прави воздушно, може да се замени со дезинтегрант. Овој прав се продава во било кој супермаркет, па лесно можете да го најдете во најблиската продавница за храна. Во тоа време, се за палачинки како производи:

• Две јајца.
• 250 грама сирење.
• 200 мл кефир.
• Шест лажици брашно.
• Три лажици шеќер.
• Торба прашок за пециво.
• Малку сол.
• Растително масло.

Воздухот fritters на кефир без сода се подготвени многу едноставно:

• Измешајте ги јајцата и шеќерот во пена.
• Ситно сирење трепете низ сито и измешајте го со сол.
• Измешајте сирење со брашно и јогурт. Потоа, додајте ги штавените јајца во тестото и уште еднаш ја промешајте храната.
• Ако сакате десерт да излезе не само вкусен, но исто така мирисна, тогаш смело додадете го цимет или ванилин по вкус.
• Фрај fritters на вообичаен начин, а потоа ги положи на хартиена крпа за да се ослободи од вишокот на нафта.

Послужете со џем, путер од кикирики, кондензирано млеко или павлака.

Фриттери со квасец на кефир

За да ја направите вашата омилена деликатес гарантирано да биде бујна и воздушна, користете квасец за да го направите тестото.

Производи:

• Кефир - 400 ml.
• Брашно - две чаши.
• Шеќер - две лажици.
• Жив квасец - 20 грама.
• Сол - два столба.
• Растително масло - 50 ml.

Како да се подготват воздухот fritters на кефир и квасец:

• Загрејте го кефирот до 40 степени, потоа измешајте го со квасец, шеќер и сол. Оставете ја смесата сам за десет минути.
• Додајте лажица растително масло и јајце на лажицата. Ставете го преливото брашно во тестото и добро измешајте ги сите состојки. Покријте го садот со крпа и ставете го во топлина еден час.
• Кога тестото почнува да ферментира, може да почне да се пржи.

Како што можете да видите, храната е подготвена брзо и едноставно. Покрај тоа, тој ги вклучува само наједноставните производи. Подготвени палачинки се сервира на масата со жешка, додавајќи им на нивниот омилен сладок додаток.

Банана fritters

Ако сакате да направите разлика во вообичаената исхрана на вашето семејство, тогаш земете го нашиот рецепт за белешка. Благодарение на него можете да ги изненадите роднините и пријателите со оригинални третирања со уникатен вкус.

Потребни производи:

• Чаша јогурт.
• Три зрели банани.
• Две јајца.
• Една и пол чаша брашно.
• Три лажици шеќер.
• Малку сол.
• Половина лажичка сода.
• Неколку лажици растително масло.

Рецептот за палачинки на кефир опишан подолу:

• Овошје чисти и се сече на парчиња.
• Свиткајте ги бананите во чинија со мешалка, додајте ги јајцата до нив, а потоа ги претепајте производите до состојба на миење.
• Префрлете ја смесата во длабок сад, додајте шеќер, сол и сода.
• Истурете кефир и внесете го брашното во мали делови (не заборавајте да го поместите преку сито).

Скршете го тестото во добро загреан тава до златно кафеава боја. Сончевите буши палачинки ќе ве задоволат не само на прв поглед, туку и на непцето. Поставете ги на плочата со слајд и служете на маса со топли пијалаци.

Бујна сквош на кефир

Во лето и на есен, жителите имаат жешко време. Тие не само што прават зимски препарати, но исто така доаѓаат со нови вкусни јадења од свеж зеленчук. И ние ви нудиме едноставен рецепт за тиквички, кои ги сакаат децата и возрасните.

Состојки:

• Една млада тиква.
• Две јајца.
• Чаша јогурт.
• Шест лажици брашно.
• За половина лажичка сода и сол.
• А лажица шеќер.

Ер фитрира на јогурт се подготвуваат на следниов начин:

• Кора од лушпа, извадете ги семињата и решетката на ренде.
• Измешајте го сецкан зеленчук со сода, јајца, шеќер и сол. После тоа, истурете кефир во тестото.
• Промените ги сите производи темелно.

Од тестот, печете палачинки. Ова јадење може да се сервира на маса со сос од лук или сирење.

Зелка од зелка на јогурт

Пред вас - уште еден едноставен рецепт за вкусно и здраво јадење. Невообичаени палачинки се многу вкусни и задоволувачки.

Производи:

• Половина вилушка од зелка.
• Две лажички кисела павлака.
• Едно јајце.
• Половина чаша јогурт.
• Петка лажици пченично брашно.
• Сол, зачини, зеленчук по вкус.

Како да направите зеленчук:

• Ситно исецка на зелка, а потоа го извади за кратко време со кисела павлака.
• Сурово јајце со сол и зачини. Додадете ситно сецкани зеленило во мешавината.
• Истурете ја масата кефир од јајца и лажица од растително масло.
• Додајте брашно и зелка на тестото. Промешајте ги сите состојки.

Фриттерите пржете на вообичаен начин додека не бидат целосно подготвени. Послужете ги на маса со кисела павлака или доматен сос.

Палачинки со сирење и кромид

Барате брз рецепт за појадок за целото семејство? Потоа обрнете внимание на ова вкусно јадење. Прекрасни ружички палачинки ќе бидат пријатно изненадување за вашето семејство. Подгответе оброк за појадок или за попладне закуска за еден ден.

Состојки:

• Брашно и кефир - едно стакло.
• Јајца - две парчиња.
• Тешкото сирење е 100 грама.
• Зелениот кромид е еден куп.
• Сода - на врвот на ножот.
• Сол и шеќер - нотка.
• Павлака - две лажици.
• Растително масло - четири лажици за тесто.

Ер фриттерите на јогурт со сирење и кромид се подготвени многу едноставно:

• Прво измешајте ја павлаката со јајца, сол и шеќер.
• Потоа додадете кефир, путер и сода во садот. Мешајте ја храната повторно.
• Додајте го проседеното брашно на тестото. Ако ви се допаѓаат тесни палачинки, тогаш можете да го зголемите количеството на оваа состојка.
• Измазнете го сирењето и ситно исечете го зелениот кромид. Додајте ги производите во тестото.

Спречете ги фриттерите од двете страни во тава под затворен капак.

Oladushki со изненадување

Ова оригинално јадење ќе биде прифатено од страна на сите пекари. Овој пат ние ќе подготвиме лек за полнење сирење.

Состојки:

• Тема - 200 грама.
• Кефир - 150 ml.
• Две јајца.
• Три лажици (со слајд) од брашно.
• Сол и сода - половина лажичка.
• Секое тврдо сирење е 150 грама.
• Копра - неколку гранчиња.
• Павлака - две големи лажички.
• Лук - две чешниња.

Ние ги подготвуваме воздушните трева на јогурт:

• Прво, подгответе го полнењето. Измешајте го сирењето, измешајте го со сецкан лук, ситно сецкан копра и павлака. Промешајте ги сите овие производи во сад.
• Потоа, подгответе го тестото. Прво се меша урда, јогурт и јајца со миксер, а потоа додадете брашно, сол и сода за нив.
• Загрејте средно дебел тавче со дебело дно, а потоа го масло.
• Лажица тесто, а потоа стави мала количина на полнење на неа. Истурете сирење со друг дел од тестото. Кога палачинки се заматуваат, завртете ги и испржете ги додека не завршите.

Полнењето го дава ова јадење посебно нагласено. Но, ако немате време да го подготвите пополнувањето, тогаш едноставно пржете ги палачињата од тестото од сирењето . Послужете го садот на масата со чај или со други топли пијалаци.

Ќе бидеме среќни ако пронајдете неколку нови идеи во оваа статија. Изберете го вашиот омилен рецепт и безбедно го отелотворувајте во вашата кујна. Вашето семејство и пријателите ќе го ценат вкусното јадење и дефинитивно ќе побараат дополнителен дел.