Готвење кнедли со зелка на семејна вечера

Кнедли - универзален сад, кој е направен од бесквасен тестото. Овој неверојатен начин на изработка на пекарски производи вклучува употреба на различни полнила. Но, во секој случај тоа е многу вкусен антена која може да се понуди за вечера целото семејство или да ги забавува гостите на вечера.

Кнедли со зелка се совршен за вечера брзо. Претходно варени и замрзнати образувам е доволно само да се вари и вкусен, задоволување на садот е подготвена. Но, тоа треба да работат за изработка на полу-готови производи. Ова е процес прилично одземаат многу време, се бара трпение.

Тој има уникатен вкус кнедли со свежа зелка. Прво на сите, да се тестираат. Обично се користи свежо тесто. Тоа се готви на различни начини.

За овој метод ќе биде потребно:

• 700 грама брашно;
• 1 јајце;
• 100 грама на сончогледово масло;
• една чаша топла вода;
• сол.

Се меша со путер и јајца. Ако има апарати за домаќинство, смесата може да бидат камшикувани со миксер или блендер. Додадете вода и сол, се меша добро. Како резултат на смесата полека додадете брашно и замеси тесто. Тоа е покриена со салфетка и да почне да се готви зеленчук, за да работи на кнедли со зелка. Ова ќе бара:

• 500 грама свежа зелка;
• 1 голема главица кромид;
• 1 морков;
• растително масло;
• зачини;
• сол.

Уништите зелка, ситно исецка на кромид и морков нанесуваат на груб ренде. Зелка пржи во растително масло. Исто соте готвач, кој се додава на зелка. Од растително Смесата се меша и угасне со додавање на сол и црн пипер во прав. Ако сакате, можете да додадете сок од домати или доматно пире малку. Подгответе се за полнење да се стави во кнедли со зелка студ. Свежа зелка може да го замени кисело. Во овој случај, за полнење е подготвен без додавање на домати.

Се е подготвено да sculpt кнедли. Тестото се дели на 4 дела. Еден од нив навива мм рамна на маса, посипете со брашно. Следно, се сече стакло кругови од тестото. За секоја магацинот зеленчук кутии. превиткува на половина, цврсто стисната до спротивните рабови. Кнедли со зелка се во форма на мали триаголници. Нивната форма постепено тркалање останатите тесто. Кога тоа е целосно потрошени, се вари во тенџере солена вода.

Се вари 7 минути, формирана кнедли со зелка. По што нивната смена со дупчиња лажица на сад и додадете путер или специјално подготвени со кромид и сланина cracklings. Како што се гледа на фотографијата, кнедли и зелка се доста вкусни.

Ова јадење може да се бари на пареа. За да го направите ова, користете пароброд или тенџере со врела вода. Го постави сито. Тоа е на штанд, ќе пареа кнедли со зелка. Испаруваат време е 10 минути. кнедли со зелка и се стекнал мека воздух во даден процес. Тие се служи со путер или павлака. Ладење оброк лесно може да се загрее. За ова се шири готовиот сад, исполнет со масло или cracklings во глинени садови, кои се сместени во загреана рерна. Неколку минути подоцна загреани јадење за да биде задоволена. Ако сакате, еден дел формирана кнедли може да се замрзнат.