Готвење торта суфле

Тоа е тешко да се најде некој кој е во состојба да се погледне рамнодушно на торта и не се обиде да го гризне. И како може да се замисли свечена маса без таков прекрасен десерт? И не се споредуваат секојдневниот вечера домаќинка готвење со конвенционалните торта готвење. Тоа не е дури и за готвење, туку на креативниот процес, затоа што тука може да се доживее вашата имагинација многу. Особено ако тоа е торта суфле. Тој секогаш се претвора светлина, нежна и многу вкусна.

Суфле торта со малини

се потребни за бисквит тесто:

• 80 гр брашно од пченица
• компиров скроб - 20 g
• Јајца - 5 парчиња.
• шеќер - половина чаша
• polpaketika ванилин

За суфле:

• Путер и крем - 350 ml
• малина јогурт - 120 g
• малина џем или мармалад - 100 g
• свежи малини - 1 чаша
• желатин - 1 кесичката

За сируп:

• шеќер - 120 g
• вода - 100 гр
• малина алкохол - 50 g

За глазура:

• темно чоколадо - 200 гр
• Путер и крем - 100 g

За декорација:

• желатин шарени бонбони - 10 парчиња.
• шлаг - 50 g

Готвење добро. Победи протеини со шеќер (тоа треба да биде една четвртина чаша, а преостанатиот износ од сируп) да се воспостави солидна пена.

Бришење на жолчки до бели со останатите шеќер и се меша со брашно и скроб. Како резултат на меки маса постепено додадете тепани жолчките, обидувајќи се да се задржи на мешавина опал. Треба да не се наруши дното нагоре.

Загрејте ја рерната на 150 ° C. Мувла порака нафта, се шири на тестото и го стави во рерна. Бисквит се пече на 180-200 ° C. Во тој процес, не ја отвори печка, тоа е подобро да бидете трпеливи и да чекаат до крајот на печењето.

Провери подготвеноста на конзерва бисквит, прободен средината на дрвен стап. Ако торта е подготвена, на стапче ќе остане сув. Подготвени бисквит предмет во топла рерна за 10 минути, за отворање на вратата. Ние тогаш го достигне и да се намали хоризонтално на два дела.

Вари сируп од шеќер, ладење и малина ликер.

Сега подготви суфле. Впие желатин. Размахване крем пена, се поврзете со јогурт, џем, додадете малини, истурете растопеното желатин.

Ставањето на торта суфле. На дното на формата ние место на торта, намачкајте го со сируп, истурете на третиот дел од суфле. А потоа покрие со својата втора Korzh, импрегнација и да се пополни останатите Суфле сируп. Ние се стави неколку часа во студ.

Сега, да се подготви глазура. Загреани крем, спие сецкани чоколадо и мешајте додека не се стопи.

Торта отстрани од мувла, се става глазура и го стави во фрижидер, па таа ги замрзна.

На врвот на тортата со нож направи резови, со што го дели на 10 делови. Во секој сектор, ние се направи навивам на шлаг, и ставете една желатинозна бонбони. Малина торта суфле е подготвен!

Банана торта суфле со парчиња од пандишпан

Овој вкусен десерт и малку необично, може да се молам себе и пријатели.

За подготовка ќе ви треба:

• брашно - една чаша
• 5 парчиња. јајца
• Шеќер - две чаши
• желатин - една кеса
• ванила
• павлака - 1 лажица масло. лажица
• Банани - 5 парчиња.
• сок од лимон

Подготовка. Протеини, победи со чаша шеќер. Исто така, размахване жолчки од јајце, се комбинираат со протеини и сок од лимон, додадете ванила. Заспие брашно и месете темелно. масло подмачкан форма и посипете со breadcrumbs и се пече торта за 20-30 минути.

Пополнете желатин вода. Победи крем со една чаша шеќер. Желатинот се загрева над средна топлина, да додадете павлака и измешајте.

Подгответе се сече торта хоризонтално и разделете го на коцки, банани, се сече на тенки парчиња. Бананите и ширење на бисквит во форма на четири слоеви, и да се пополни крем стави во фрижидер 2 часа.

торта Колачињата

Тоа се случува дека не можете да користите печка (на пример, во земјата) или неподготвеност да нескопосник со тестот. Потоа, можете да се обидете на суфле торта без печење, готвење кој се уште е побрзо и полесно од било кога. Тука е рецепт и нежни воздух торта од тесто "Savoyardy". За готвење ќе остави не повеќе од 40 минути.

Да ви е потребно:

• колачиња "Savoyardy" - 18 парчиња.
• млеко - 300 гр
• Јајца - 5 парчиња.
• гранулиран шеќер - 200 g
• ванилин шеќер -. 1 лажиче
• крем - 300 g
• путер -. 1 лажичка
• кесичката на желатин,

Продолжи. Впие желатин торба.

Измешајте 150 гр шеќер со жолчки и истријте смесата додека бело.

Загрејте млеко, додадете ванила, донесе до вриење и се прелива во масата на јајце, мешајќи постојано. Готви смесата над средна топлина, мешајќи повремено, сè додека не почне да се згусне. Потоа додадете натопени желатин. Кога тоа не се раствори, отстрани од топлина и ладно. Победи крем и додадете ги во смесата.

Polstakana шеќерот се раствора во 10 ml вода и сируп влажна овие колачиња. Масло подмачкува форма и ширењето колачиња вертикално по ѕидовите. Внимателно да тестото се распарчи, се става во калап подготвена смеса. Покријте и го стави на ладно место за 4 часа. Сè. Останува само да се украсуваат торта суфле: посеан со цимет, чоколадо чипови, или употреба на џем.

Бон appetit!