Дома да готви pasties со месо?

Pasties со месо, направени од страна на своја рака, секогаш да излезе и сочни, мирисна и вкусни. Треба да се напомене дека на подготовка на ова јадење не се далеку од домаќинките премногу време, па тоа е многу често се направи брзо закуска за подоцна.

Рецепт chebureks со месо: слики и чекор по чекор препораки

Потребни состојки:

• јодизирана сол - 2 pinches (за тесто);
• пилешко јајца медиум - 3 парчиња;.
• Пченично брашно - на дискреција (да го додадете во нагиб на тест);
• пулпа од свежо месо - 450 g;
• растително масло - на дискреција (за пржење);
• јодизирана сол - нецелосни лажичка (за пополнување);
• бибер - по избор;
• кромид и зелените стрелки - на дискреција (за полнење).

Процесот на месење

Размислува за тоа како да се готви pasties со месо? За да започнете да месете го тестото темелно. За да го направите ова, ќе сакате да се подели на сад 3 јајца, додадете ги 2 pinches на јодизирана сол и брашно од пченица. Како резултат на мешање треба да ја формираат основата на двете кнедли. На готовиот тестото треба да се стави во една кеса и оставете го настрана за неколку часа.

Процес на подготовка на пополнување

Pasties со месо и добиени од свинско, говедско и јагнешко месо. Но, решивме да се купи за оваа пржени јадења 450 гр пулпа од свежо телешко месо. Тоа треба да се измие, исчистени од филмови и вени и потоа се сече на парчиња и мелење во блендер (може во мелница за месо). За да pasties со месо покажа повеќе пријатно да критикувам, исто така, препорачува да го додадете ситно сецкан зеленчук и кромид. Потоа, двете производи мора да се комбинираат, се меша, и вкус земјата црн пипер и сол.

формирање курсеви

На готовиот тестото е потребно да се излезе од торбата, отчеквам еден мал дел од него и се тркалаат во круг со дијаметар од 15 сантиметри (либерално попрскана со брашно). Следно, на една половина од резервоарот треба да се стави 2 десерт лажици мелено ситно го дистрибуирате, а потоа ги покрие вториот дел од поддршка и да се поправи на работ со помош на приклучокот или на посебен уред за chebureks. Слично формирана сите други полу-готови производи.

термичка обработка

Pasties со месо мора да бидат подготвени во масло. Ова бара да се земе тенџере, ставете го на висока топлина, да додадете доволно количество на растителни масла и добар загрее. Потоа, во врело масло за нежно да се постават 2-3 полу движење. Кога долниот дел е покриен со златна кора pasties требало да е вклучено користење на вилушка или маша. Потоа садот се препорачува да се стави во сито, и го лишуваат сите масти.

точни Служат

Pasties треба да се служи за вечера топло со сос од домати и сладок чај. Од особено белешка е дека ова јадење пржени има висока содржина на калории, па затоа е контраиндициран за оние кои се на диета. Покрај тоа, масни chebureks не треба да се вклучат во луѓе кои имаат проблеми со желудникот, црниот дроб, панкреасот или цревата.