Едноставен и вкусен рецепт. Торта medovik, се исполнат!

Еднаш имав апсолутно ништо да правам, јас превртував низ кулинарната книга и барав поинтересна рецепти. Мојот поглед привлече светла слика, носеше огромна светла торта. Подолу беше натпис: "Рецепт: торта " Медовик "." Јас ќе ви кажам искрено, фотографот се обиде да слава, бидејќи од еден поглед на оваа торта slobbered, и впечаток е создаден дека ова е највкусни "Medovik" во светот. За да се ослободи од оваа неконтролирана плунка, неопходно е да се јаде во блиска иднина. Во продавницата да оди за него беше мрзелив, па решив само да го сварам. Откако прочитав како да направам торта "Медовик", почнав да работам. Се испостави дека ова е многу едноставен рецепт.

Торта "Медовик" е направена од многу скромни производи. Тестото треба 150 грама мед, 100 грама путер, три пилешки јајца, една и половина чаши брашно и пол лажички сода.

Прво, во согласност со упатствата, ги разбудив јајцата, потоа додадов мед, шеќер и путер, сето тоа беше ставено во водена бања. Мешање, загревање на состојките додека не се добие хомогена, вкусна миризба. Таа отстрани тенџере од огнот, ладење на смесата, таа стана бела. Сега дојде крајот на брашно, тоа требаше да се истури во делови и нежно мешаше, така што тестот не остави грутка. Тестото беше подготвено. Бев малку загрижен дека ќе се држи до моите раце, но авторот на рецептот ме увери, велејќи подолу дека токму тоа треба да биде.

На подмачкан сад за печење, изложив дел од тестото, ги испружив рацете во круг, потоа го скршив со капак од тава, нерамни рабови отсечени со нож. И ставете ја загреаната печка за печење 6 минути. Мирисот, ви велам, беше прекрасен во кујната! Тортата испадна да биде рамна, кружна, руди и извонредно вкусна! Инспириран од резултатот, јас исто така печев колачи од останатиот тест, тие испаднаа четири, а со првите пет. Сега речиси ги исполнив сите инструкции дадени од рецептот. Торта "Медовик" целосно ги оправда моите напори и очекувања.

Останува само да се подготви кремот за размачкување на колачи. Видови на крем беа понудени најмногу различни, но поради некоја причина избрав крем од sgushchenki. Веројатно затоа што во фрижидер имало цела тенџере. Да, и рецептот беше прекрасно едноставен - пакет од путер мораше да биде претепан со кондензирано млеко, додадете една лажица ванила - и кремот е подготвен! Покрај тоа, не само што беше лесно да се подготви, туку и многу вкусна, со нежен, благ вкус. Сега, пред да се обидам оваа прекрасна торта, имав многу малку лево.

Се шири секоја торта со дебел слој крем, а потоа покријте го врвот на тортата и страни со остатоците од кремот и посипете ги со трошките од тестото. Од каде доаѓа бебето, прашуваш ли? Тоа е многу едноставно, се сеќавате на оние груби рабови на тестото, кои ги исечуваме со нож од колачи? Токму тие, и јас го скршив, сепак, на сопствен ризик и малку комплицирајќи го рецептот, тортата "Медовик" одлучи да направи малку повеќе автор. Во плакарот имало захаросани овошја и ореви - ги ставив меѓу колачи и попрскани чоколадни чипови на врвот на трошките. Сè, мојата торта беше подготвена, ја ставив во фрижидер за да се олади и отиде да спијам, предвидувајќи го шокот на вечерта ...

... И кога се разбудив и отидов во фрижидерот, за момент бев задушен - на долната полица во мала чинија осамени лежеше мало парче торта, а мојот убав човек исчезнал некаде! Слушајќи го среќниот шмркач од спалната, отидов таму и ја видов сликата: мојот уморен сопруг спиел по херојски сон по работа, устата му беше намачкана со крем со кондензирано млеко, а на стомакот имаше сад со половина изедено парче торта. Во сон, тој се насмевна среќно и спокојно, како дете, задоволен со себе. Дојдов дома од работа, видов жена со дремка и решив да не ја разбудам, да се вечера, отколку што е потребно ... Па, на здравје! Ви благодарам, дека иако го одложив делото, јас го заслужувам истото ...