Како вкусни ежеви да се готви во рерна со сос

Ако сакате да се готви едноставен, но многу вкусни и сочни јадења од месо, кои може да се стави на семејна вечера и одмор маса, а потоа се обрне внимание на нашиот рецепт. Денес ние ќе ви покаже како да се подготви на hedgehogs во рерна со сос. Вкусна месо топки со ориз и сос - избор можете да направите домати или крем млеко - многу малку луѓе остави рамнодушни. Тие ги и возрасните и децата сакаат. За да го совладаат процесот на готвење може дури и почетниците љубовница, а состојките се запознаени и лесен - мелено месо (по ваш избор) и некои ориз. Изберете било која од вашите омилени опции (особено сос) и лекување на вашето семејство со вкусни ќофтиња со сос.

Рецепт: ежеви во рерна (со слики) од надвор од домати сос и млеко

За голем дел за ручек, ќе ви треба:

- 800 грама мелено месо по ваш избор, но тоа е најдобро да се земе мешавина од свинско и говедско месо;
- 1 чаша обичен ориз;
- 2 пилешко јајца;
- 1 голема главица кромид и неколку чешниња лук;
- 3 лажици доматно пире, 4 лажици пченично брашно и 2 чаши млеко за сос;
- и зеленчук путер (20 g) масло;
- зачини: сушени билки, сол и пипер смеса.

Ежеви во рерна со сос може да се направи од било месо, дома или во продавница, без некоја посебна разлика. Земете одредено количество иситнети месо, пилешко јајца чекан 2, додадете путер, кои мора прво да се топи, ситно сецкан кромид и лук се вадат, а потоа сол и бибер. Се вари 1 чаша ориз, исплакнете го со вода. По ориз да го додадете во кутии, се меша добро. За да ежеви во рерна со вкусен сос и не се сврте распадна за време на готвењето, посипете со многу месо во неколку лажици брашно.

Од како резултат на мелено со оризови топчиња Мода голема големина на мандарина портокал, а потоа ставете ги на сад за печење за печење. По се подготват сос. За ова печено растително масло 4 лажици. l. брашно, додека не стане убава златна боја. Потоа лежев од содржината на тавата во мал тенджера, додадете млеко и доматно пире, многу внимателно се промешува. Се вари на висока топлина, не е премногу малку сол. Имајте на ум дека течноста не треба да биде грутки. Сега истурете сос во форма со ќофтиња, капак или фолија, ставете во рерна за 30 минути (на температура треба да биде 180-200 степени). По одредено време во рерна со hedgehogs на доматно пире сос и млеко подготвени, можете да се ставаат на маса. Особено вкусна е, ако се вари леќата гарнитури. Или да се готви домашна пире од компири.

Патем, и можете да експериментирате со сос. На пример, наместо на млеко, додадете павлака или со малку маснотии павлака, или само направете го доматно пире, но тоа се меша со половина чаша свеж ситно сецкан зеленчук. Како и да е, садот ќе излезе многу вкусна и сочни. Сега дека знаете како да се направи hedgehogs во рерна. Трошење на нивните готвење само 1 час, може да се молам на семејството и гостите вкусна месо третираат.

Бон appetit и успешни експерименти!