Како да се готви ролни "Филаделфија" дома: лесен рецепт

Јапонски кујна во последниве години, ужива навистина фантастична популарност. Скоро секој град може да се најде суши бар. За жал, цените во овие претпријатија, да се благо речено, "залак". Сепак, тоа не е причина да се откаже од ролни и суши, бидејќи тие лесно може да се пресоздава во вашата кујна! И сега, ќе научат како да се готви ролни "Филаделфија" дома.

Што ви е потребно? (За ролна 1)

• 150 g ориз ( "japonica" уште еден суши ориз или со конвенционални круг);
• 200 ml на вода;
• 1 лажица шеќер;
• 3 лажици Суши-оцет (нормален и парична казна);
• 0,5 лажиче сол;
• краставица;
• солени лосос (црвена риба или други);
• алги листови (Nori);
• сирење "Филаделфија";
• МАТ за суши.

Веќе сте порибено потребни состојки? Тогаш ние се движи кон забавата дел - како да се готви ролни "Филаделфија" дома.

Инструкции за подготовка

1. Ориз се мие, се додека водата е сосема јасно. Наполнете го со вода и се вари 15 минути под затворен капак. После тоа, ние го исклучите топлина и оставете да отстои 10 минути, без отстранување на капакот.

2. Направете облекување за ориз. Вкус најдобро бројка ќе добиете кога ќе го пополнат со три лажици оцет, 1 лажица масло шеќер и 0,5 лажиче сол. Сепак, износот на пополнување е најдобро да се утврди вкус.

3. Намалување на лосос или други риби и краставици. Риба мора да се сече ленти на 1x1 см и краставица малку потенки - 3x3 mm.

4. Вода може да се соберат во сад. Неопходно е да се мокри раце. Инаку, додека оризот, тој ќе се држи во рацете.

5. шири лист Nori груба страна нагоре. Влажни раце и да започне да се постават на лист ориз. Поради гориво станува леплива и се вклопува добро на nori. Важно! Слика не треба да се постават надвор на целата површина и оставете го во близина на една страна од листот лента (1-1,5 см), па може да се затвори до ролна. Обидете се да направите ориз слој како тенки како е можно.

6. Следниот чекор е како да се готви ролни "Филаделфија" дома - правото да се стави нашите фил: лосос, краставици и сирење. Главната работа е да се постават кутии рамномерно, а потоа сите парчиња ролни да се биде внимателен како избор.

8. Повторно намачкајте раце и навлажнувачки nori лист (лента на врвот, што ние го остави отворено).

9. Изготвување на ролни "Филаделфија" дома бара посебен МАТ - па заврши ролна ќе биде многу поудобно. Во текот на постапката се одржи на полнење со прстите, така што тоа не го лази далеку. Ваша задача - да се тркалаат тркалаат така што натопени лента заглавени на другата страна на листот, а ние се сврте едно парче ролна. Со помош на форма на ролна МАТ може да се постави - традиционалните круг или малку плоштад.

10. И последниот чекор е како да се готви ролни "Филаделфија" дома - се сечат. Тоа е подобро да се соочиме со тоа, тие едвај стоеја. Намали и внимателно се шири на една чинија. Готово!

Што има ролни "Филаделфија"?

Секој има свој вкус параметри, но најдобро признати класична комбинација - соја сос, ѓумбир и Васаби.

Ако ви се допадна рецепт ролни "Филаделфија", или имаат свои тајни на готвењето, да ги споделите вашите впечатоци!