Како да се готви супа супа?

Секој просечен американски знае што супа супа. Ова не е изненадувачки, како и во САД, речиси секоја жена знае како да се готви. Сепак, секој го прави тоа поинаку.

Класичната верзија

Рецептот стана популарен со текот на времето супа излезе со морнарите од брегот на Нова Англија. Овој регион се наоѓа во североисточниот дел на земјата, на границата со Канада. Таа е тука, каде што школки на маса - позната производ во Русија - компир, и беше првиот подготви супа супа. Всушност, тоа беше супа што се хранат на рибарите. Садот не беше сосема нормално, но доста вкусни. Можеби ова се објаснува фактот дека за многу кратко време неговата слава се шири низ Америка. Сепак, во секоја држава супа супа се готви во свој начин. За да добиете најмногу комплетна слика за овој производ, тоа е подобро да се разгледа примерот на класичната верзија на неговата подготовка.

Ви треба многу компоненти: 1 црвен компир, четири парчиња сланина, 100 гр свежи школки, сијалица, еден пар на стебленца од целер, 450 супа милилитри останатите по што врие школки 2 лажички свежо и еден сушени мајчина душица, ловоров лист, 750 мл обезмастено млеко, ½ чаша павлака (дебелина), 70 грама брашно, 2 лажички канола маслото, 8 грама сол и 2 зелени кромид пенкало.

готвење процес се состои од неколку чекори:

1. тава на нафта да се прелива и во рок од 5 минути СРЈ нив сланина. Половина лежеше на крпа да се отстрани вишокот на масти.
2. Додадете сецкан зеленчук (целер, кромид, мајчина душица) и почекајте додека не се нежни, мешајќи постојано за неколку минути.
3. Содржината се става супа, ставете сецкани компири и ловоров лист, а потоа оставете го да врие, покриени за 10 минути.
4. Во посебен сад камшик брашно, сол, млеко и павлака.
5. Додадете ја смесата во тавата и да чекаат додека смесата ќе почне да се вари. После тоа тој мора да се готви неколку минути додека не се дебели.
6. Внесете го изми школки. По 3 минути, супа ќе биде подготвен. Само ќе го отстрани од ловоров лист, па тој не даде премногу горчина.

Сега, производот може да се хранат на маса, додавајќи остатокот од секоја сланина плоча и здробени зелени кромид.

Со ориз и месо од живина

Во некои држави, супа супа е подготвена со диви ориз. Ова житни поради своите корисни својства стана особено популарна во последниве години. За во близина супа следниве состојки се потребни: 150 грама варено месо од живина и пол литри пилешко парк, 1 кромид, 300 грама ориз, сол, 2 моркови, 100 милилитри крем (35 процент), 2 целер стебленца, лист од ловор, и 40 грама путер .

Подготовка:

1. Измиениот ориз за да се пополни со обична вода и оставете го 40 минути да се издува.
2. Зеленчукот се сече на парчиња од просечната вредност.
3. Во тенџере се топи путерот, да ги намали го подготвува храна и да се готви за 20 минути на тивок оган.
4. Додадете го оризот. Прво, тоа треба да биде лесно пржени, а потоа истурете супа и чорба покриени за еден час со ловоров лист.
5. Дел супа (200 милилитри) за да го вклучите преку пире блендер. После тоа, тоа треба да се прелива назад во тавата.
6. Пилешки парчиња, за да се стави во супа е речиси готов, а потоа тие заедно со зачини.

Пред да им служи јадења на маса мора да се украсуваат со свежи билки.

риба супа

Американците во голем број на начини подготви супа супа. Рецепт понекогаш се дополни производи кои не беа предвидени на почетокот. На пример, во некои семејства, познат сад подготвени со риба.

За оваа супа зема многу малку: компир, крем, лосос, пченка, копар и целер.

Што го прави лесно да се:

1. Прво, треба да се стави топла вода. Во тоа време, може да се намали компирите на коцки (1,5 см).
2. Апсорбира производ подготвен во тенџере, пополнете го со топла вода и да чекаат додека не зоврие. По што ќе треба да се отпушти максимално намалена.
3. Ситно исецка на целер и да го додадете на компири. По ре-вриење за намалување на оган повторно.
4. Тегла на пченка да се отвори и да се префрлат на содржината на тавата. Првиот пожар додаде, а потоа повторно да се направи малку.
5. Рибата се сече во мали парчиња.
6. Пламен направи повеќе, но овој пат во тава се става на крем и се стави лосос подготвени со зачини. Во такви услови, содржината мора да се вари 5 минути.

После тоа, огнот може да биде исклучен, и супа треба да се остава да отстои неколку минути повеќе по вкусот на тоа време целосно да се формираат.

Супа со пченка

Американците се многу убави на користење на пченка во многу јадења. Ова се должи на долгорочни навика да јадат заеднички храна. Овие зрна се додаде уште во познатиот супа супа. Рецепт фотографии ќе ви помогнат да ги пронајдат доста комплицирана технологија на неговата подготовка.

За да почнете да се подготват сите потребни производи: неколку парчиња сланина, 450 грама замрзната пченка 2 чаша обезмастено млеко, 85 грама сирење, 4 грама сол, еден грст сецкан целер, пиперки и кромид, и црн пипер (на врвот нож).

Сите активности мора да се врши во строга низа.

1. На жешка тава испржете ја сланината. Тоа треба да се појават јасни.
2. Зеленчук и ½ од пченка во тенџерето се загрее масло се додека се додека не стане мека. Ова ќе трае 5-7 минути.
3. Млеко со остатоци од пченка се меша и се испрати до вриење зеленчук.
4. Постојат, исто така, додадете сирење и сите зачини. Тежина треба само топло, но не врие.

Пред да им служи супа во сад за декорација парчиња сланина и лесно посипете со црн пипер.

Канадскиот верзија

Штом Американците не се подготват топла супа супа. Рецепт со морска храна, но многумина сметаат дека е најдобра опција. Тоа е како да се користи ова јадење да се направи во Канада.

За овој рецепт ви е потребно: 1 чаша ситно сецкани парчиња риба филе (скуша, лосос и ослиќ) и колку било морска храна (јастог, школки, ракови, школки, или ракчиња), 2 компири, кромид, 2 стебленца од целер 3 чаши полномасно млеко, трпезарија лажица путер, ловоров лист, 80 грама брашно, 2 лажици сок од лимон, сол, 1 лажиче на суво копар и мајчина душица, 400 милилитри вода или риба супа, како и некои бибер.

готвење процес се одвива во овој случај малку поинаку:

1. тава на нафта и загреани за 5-6 минути чорба него целер и кромид и зачини.
2. Додадете исечени (парчиња или коцки) компири.
3. Ставете ги сите подготвени супа или обична вода и се готви за 10 минути по што врие.
4. Брашно, разредена со млеко и тенка струја става во врела маса.
5. Додадете морска храна за рибите и готви, мешајќи постојано за 7-8 минути.
6. На крајот на готвењето, додадете сол, сок од лимон и бибер.

Оваа супа обично се храни со крекери. Но, дури и без овој прилог Излегува многу вкусна.