Како да се направи разлика вистински од лажен мед и нема да предизвика штета на здравјето?

Медот е многу корисно за настинки, го зајакнува имунолошкиот систем и го нормализира метаболизмот. Особено овој производ е неопходно за децата, тоа им помага да се спротивстави на болести и го подобрува активноста на мозокот. Но, сето ова се однесува само на природен мед. А од неодамна се појави на пазарот многу фалсификати, кои се тешко да се утврди на прв поглед. Оние кои се грижат за своето здравје, треба да знаете како да се направи разлика вистински од лажен мед.

При купувањето на пазарот, може да се среќаваме не само на производот, разредена со шеќерен сируп, но, исто така, да се отвори лажни. Бескрупулозните производители за зголемување на меласа може да се додаде на тоа, желатин, скроб, па дури и струготини.

Медот може да се гради уште во фазата на производство. Пчеларите се хранат пчелите шеќерен сируп, и тие произведуваат производ кој содржи речиси и да нема хранливи материи. Тоа е само слатка третираат. Еден мора да знаат како да се направи разлика вистински од лажен мед, за да не се наштети на нивното здравје. За да добиете повеќе профит, некои бескрупулозните земјоделците се повлече од мобилен многу рано. Мед се уште не е време да созрее и е бескорисна.

Како да се провери ако вистински мед, додека купување на тоа? На собна температура, фалсификатот може да се утврди од страна на конзистентноста на производот. Обидете се да се меша со мед - тоа не треба да има примеси и пена. Ако лажичка до малку на банките на лажица и се тркалаат на тоа, ќе се види квалитетот на производот. Незрело течен мед и мозоци од тоа ќе биде брзо. Овој лек треба да биде слатка, се зезнав со излез на лажица, и ако сакате да ја истурам, тоа не треба да се прекинува во капки. А тенок прилив на рамни форми на површината на мал рид.

Течноста може да биде само суровини и мед. Во рок од 3-6 месеци, тоа треба да се зацврсти и се кристализира. Типично, продавници за продажба, тоа се загрева, и останува течност за долго време. Но, таков производ нема никакви корисни својства.

Како да се направи разлика вистински од лажен мед вкус? Дека е лековита, тоа треба да содржи само растение нектар. Затоа, овој меч мириса на цвеќе и има малку горчлив вкус. Ако го проголта, тогаш Вие се чувствувате како солзи до грлото. Фалсификувањето е, исто така, слатка третираат, често со примеси на туѓи мириси и вкусови.

Ако веќе сте го купиле овој производ и го донесе дома како да се направи разлика вистински од лажен мед тогаш? Најлесен начин - да се меша во вода. Тоа треба да се раствори целосно. И со цел да се провери дали има било какви нечистотии во растворот капе малку јод. Ако посинува - имаше скроб или брашно. Нечистотии креда реагираат на оцет - тоа ќе Подсвиркват и пена.

Како да се направи разлика вистински од лажен мед уште? тоа се разредува со вода, и капе малку амонијак. Ако се додаде сируп, на pobureet раствор и талог паѓа во неа. А поедноставен начин - тоа капе мед на хартија. Тоа не треба да се апсорбира и се шири низ површината.

Тоа е важно да се знае како да се идентификуваат вистински мед за оние кои го купите за медицински третман. Тој мора да има антибактериски својства, па парче храна поставени во мед, не треба да се влоши за долго време. Ако тоа се претвори кисело, и пена појавија знаци на ферментација, производот не е погоден за третман.