Како да се направи хамбургери од мелено

Во суштина сите постоечки рецепти за ќофтиња се исти. "Како да се направи patties на мелено месо?" - прашање кое си го поставил секоја жена. Тие се дома и на повеќето вкусна чинија. Брзо да се подготват и ќе донесе големо задоволство.

Вкусни и мирисна котлети да се третираат на целото семејство - од мал до голем. До денес, постојат различни видови на јадења - месо и риба, зеленчук и печурки. За да започнете, сметаат од најпопуларните опција, како да се направи пити од мелено месо (свинско и говедско месо).

Кук нив е всушност сосема лесно. Понекогаш е доволно да се готви еднаш и за сите се сеќавам како да се направи patties на мелено месо. Ова бара готови кутии, или чисто месо, парче бајат леб, кромид, јајца, млеко, сол и зачини, и брашно.

Ајде сега да се разгледа во фази, како да се направи patties на мелено месо. Прво треба да ја прескокнете на месото преку месо мелница за производство на лесна кутии. Потоа додадете кромид претходно бранеа. Векна стар леб натопени во вода или млеко, а потоа натопени меша со маса на месо. Ова е проследено со јајце, малку сол, малку зачин, и на крајот малку брашно. Некои домаќинки во рецептот уште користат мајонез, пржени компири или luchek.

Ако мелено мачкам доволно долго месо топки испаднат меки и тендер. Сега останува за мали. Формираат овална patties, и натопи во брашно. Дека масата не се држи во раце, малку пред-впие ги со вода. Се шири на загреана тава, оставајќи доволно простор меѓу нив за лесно вртење. Да се осигура дека таму си правевме плескавици се подготвени, доволно за да ги израмните малку лопата. Ако видите дека еден стоеше надвор јасно сок - тогаш рифови се подготвени. Можете да ги достават до масата.

За колачи риба се најдобро одговара на не многу мрсна риба или филети. Како да се направи риба колачи, знае речиси секоја домаќинка. Рецептот за готвење извонредно едноставна. Риба од која треба да се подготви рифови миење и чистење на коските. Впие леб во вода и излупете кромид. Тогаш риба филе со кромид и леб критикувам. Како резултат на критикувам микс темелно. Додадете јајце и сол и црн пипер. Маса се остава во фрижидер за неколку часа.

Тогаш СРЈ patties, ги обликува во форма на палачинки, во растително масло додека не се направи. И сè - риба хамбургери се подготвени. Најдобар гарнир за него да се биде млад варени компири.

Ако некогаш сте имале да се обиде хамбургери во Киев, тогаш тие сигурно ќе ви победа над. Учењето како да се направи пилешко Киев, секогаш ќе се третираат моето семејство овој прекрасен антена.

За подготовка, може да се земе готови пилешко да направите нешто за себе. За да го направите ова, се подели на сланина. Филети подели во големи парчиња и помал отпор нивните дрвени чекан и ја одложи до страна. во Киев за пополнување kotletok земени путер, додавајќи дека во него претходно сецкан магдонос и копар. Бербата во фрижидер. Додека замрзнува масло, подготвува lezone со победата над едно јајце, млеко и малку сол.

Сега е неопходно да се формира patties. Таа ги зема голем филе и за воспоставување на нафта со билки во средината. Врвот е покриена со еден мал дел од филе и се врти околу рабовите на поголеми гради, така што сека изгледаше како круша. Како резултат на пакет на листовите во замрзнувач за 15 минути.

Речиси замрзнат patties obvolakivayutsya во lezone, а потоа во breadcrumbs. Пржени patties во Киев во добро загреана тава до златниот околу 5 минути. Потоа, тие додадете до lotochek и се пече во рерна за неколку минути.