Како да се фрли кнедли во тава со сите средства

Уморни од обични кнедли кнедли? Дали гостите неочекувано пристигнаа? Само сакате да експериментирате со оригиналниот руски производ? Подолу се дадени неколку рецепти за тоа како да се подготват вкусни кнедли на нетрадиционален начин. На крајот на краиштата, таквите запознаени со нас од детските перничиња со месо не само што може да се готви и да служат со супа или кисела павлака, туку и пржени, печете во рерна, варете во саксии, па дури и правете пита од нив.

Како да пржете кнедли во тава, сигурно знае секој студент кој поминал години да студира во студентски дом. Но, немојте да мислите дека јадењето ќе биде без вкус и ќе може да се вари само младиот, здрав и што е најважно, гладниот стомак на ученикот. Точно, ладните кнедли од месо стануваат многу тешки и речиси не може да се јадат, така што треба да се обидете да ја уништате целата служба одеднаш. Значи, ставете тава на оган, истурете го растителното масло и почекајте да изгори. Добиваме пакет од пелмени од замрзнувачот и, без да чекаме да се загреат и да трчаат, ги испраќаме до маслото. Ставете ги на тавата еден по еден и така да не се допираат, инаку можат да се држат заедно. За овој метод на пржење, равиоли со пилешко се идеални - пополнување на говедско месо или свинско месо не може да се пржат.

Додека ние се подготвуваат кнедли (покриени со капак, понекогаш вртење на вилушка) за околу 10 минути за секоја страна, ајде да направиме сос. Можете да служите едноставна соја, мајонез или павлака - за вашиот вкус. Подобро е да ова лудило лук alioli (ситно сецкан лук микс со мала количина на копар, тријте со лажица маслиново масло и додадете во мајонез).

Понекогаш се случува, дека од вчерашната вечера веќе се готвиле пелменки. Навистина тие треба да бидат исфрлени? Не фрлајте го ова добро. Равиоли ќе најде втор живот во форма на слатки и румени перничиња. Како да пржете кнедли во тава во овој случај? Бидете сигурни дека нема вода на производот, во спротивно ќе има многу прскање. Се топи путерот. Во Украина тие сакаат да употребуваат пукнатини за ова, но сончогледово или пченкарно масло, маргарин или кулинарски маснотии можат успешно да се третираат.

Пред пржење на кнедли во тава, треба да бидете сигурни дека маснотиите се добро калцинирани, инаку варените парчиња ќе се држат цврсто на дното. Исто така, треба да се обидете да бидете сигурни дека равиолите не се допираат едни со други. Фрај додека не се добие мазна златна боја. На крајот ние го правиме оган на шпоретот мал, посипете го јадењето со рендано сирење, затворете го капакот и почекајте уште пет минути.

Сега што веќе сте научиле како да фрлате кнедли во тава, Можете да експериментирате. На пример, пренесете го пржениот производ во котел, додадете кромид и шампињони на врвот, истурете ја супата и киселата павлака така што течноста ги покрива сите состојки. Ставете ја рерната на 200 C и печете половина час. Како и во претходниот рецепт, 5 минути пред целосна подготвеност, направете го трикот со розовата кукла. И тука е уште еден едноставен утрински рецепт: да пржени кнедли додадете малку кечап, правилно се тркалаат во неа и се прелива омлет мешавина. Ставете под капакот и варете додека не се згусне омлетот. Послужете го ова јадење со копра.