Како да sculpt колачи

Секое семејство одмор тешко дека ќе се направи без ролни, пити, изварка, мафини. Многу често хостеса суди од тоа колку вкусни тоа може да се готви. И пити се игра значајна улога во ова прашање.

Општо земено, за готвење поврзани со тестот, слично на визуелните уметности. Нека звучи малку смешно, но тоа е преку овој едноставен "материјал" може да го искаже својот став кон светот, да ја покажат својата визија за убавина.

Често неискусни водителка, се соочува со прашањето на "како да sculpt колачи", може да има некои тешкотии. Впрочем, овој процес бара одредени вештини и способности. Всушност, треба доста: посветеност, трпение, и минимум знаење. И само кратко време, тоа ќе биде можно да се научат едноставен науката, како да sculpt колачи.

Тоа е добро познато дека колачи може да се разликуваат не само во начинот на подготовка, но, исто така, полнење, вид на тесто (квасец , без квасец или здив) и, се разбира, неговата форма. Некој како круг колачи, некој кој сака да овални, а некои не се замисли овие работи ги подметне освен во форма на квадрат.

Треба да се напомене дека во форма на пити зависи од видот на тестот. На пример, квасец или бесквасен подобро и полесно да sculpt круг печење. Лиснато тесто е подобро прилагоден за да се создаде пити геометриски форми, пликови или торби.

Како да sculpt колачи на тркалезна форма?

Првиот чекор е да се подготви тесто за вашиот омилен рецепт. Пред sculpting рацете, пожелно е да се намачкаат со растително масло. Во овој случај, процесот ќе биде потребно многу повеќе лесно е затоа што тестото нема да се држи во раце.

Тестото треба да се подели на еднакви мали парчиња и се тркалаат нив надвор од монистра. Секој мушка да се стави на floured рамна површина и нежно израмните.

Со помош на мала тркалање игла да се тркалаат треба мала торта во центарот на кој се стави на полнење. Пломби треба да се земе, така што тоа не се меша со врската подоцна колачи рабовите.

Креирај округли или овални пити зависи од начинот на стискање. Значи, за овална форма на поврзување на спротивните страни на торта. Да се заокружи на работ од колачот еднакво се собираат во центарот, формирајќи сличноста на торба.

Како да sculpt колачи во форма на пликот?

Како што веќе рековме, колачи во форма на квадрат или плик мувла подобро лиснато тесто. Тестото е валани ретко на маса, а потоа од него со посебни или конвенционалните нож сече на квадрати. Повторно, во средината се стави на полнење, а спротивните агли се собираат во центарот и zaschipyvaem.

Конечно, во текот на готвењето не вреди многу да се грижите за тоа како да sculpt колачи, што е најважно, не плашете се да експериментирате, доаѓа со најбизарниот форми на своите кулинарски ремек-дела. Тогаш можете да бидете сигурни дека да се слушне од членовите на неговото домаќинство, sculpt колачи "Колку се прекрасни!" - всушност, многу забава. И како убава вечер заедно со семејството за тркалезна маса да разговараат за случајот на последниот дел од денот со чаша чај со малку шеќер вкусен бухти, варен свои раце.