Во една сезона кога во чекор со јагоди, свежо овошје може да се јаде исто како што, да се готви од него се зачувува и метеж, како и замрзнување во зима. И може да се готви вкусна торта со јагоди и крем сирење да се молам на неговото семејство, особено на малите деца, или гости на фестивалот. Што го прави не е потешко од било кој други пекарски или торта, и како резултат на тоа ќе добиете најмногу нежна комбинација на состојки со свеж вкус на летото бобинки. По јагоди како сè. Патем, во текот на зимата, можете да го користите овој рецепт ако имаш претходно замрзнати плодови во текот на летото или купи во продавница, вклучувајќи ги и најновите, иако тоа е достоен за тоа е прилично скапи.
Како и да е, торта со јагоди и крем сирење е сигурен да стане еден од омилените во вашето семејство. И ако кујната девојка ќе се распрашува рецепт да се готви, тогаш вие можете безбедно да се сметаат за одличен водителка. Целиот процес ќе ве однесе 40 минути. Не премногу, со оглед на тоа вкусна домашна колачи секогаш работа.
што треба да се тест:
- 300 гр брашно од пченица;
- 2 пилешки јајца;
- 1 чаша (200 грама) на гранулиран шеќер;
- 250 ml јогурт;
- 2 ч. L. сода;
- 1 ч. L. на какао во прав;
- 2 лажици. l. зеленчук (сончоглед) масло.
Или се за филот:
- 250 g масти урда;
- 200 gklubniki;
- 150 g на дебели крем;
- ванила вкус.
Прво мора да се подготви тесто: Измешајте јогурт, јајца, шеќер и сода вар. Темелно победи со миксер или брзо движење. Додадете растително масло, какао и брашно во делови, додека мешање на состојките. Тестото во пита со јагоди и крем сирење треба да имаат униформа, паушална слободни и умерено течност. За фил првиот комбинираат урда со кисела павлака и, ако сакате, и да се постигне ванила вкус. Додадете сецкани јагоди во мали парчиња. И сега најважно - во бараната форма, подмачкан (може да се земе оној кој ќе се користи за готвење колачи, или конвенционален длабока тава), истурете половина од тестото, се стави сите кутии и затворете втората половина од тестото.
Јагода пита и крем сирење треба да се пече на температура од 180-200 степени околу 30 минути. Подготвеност можете да проверите дрвен стап или чепкалка за заби: повлечете го во пита, ако се остави суровини тесто, а потоа продолжи готвење за уште 5 - 10 минути. Таквите печење може да биде вкусна прилог на попладневниот чај или слатка маса на фестивалот. Овој рецепт може да се користи за подготовка на колачи со било кој друг овошје или бобинки, како малини, капинки или праски. Ако преферираш бела торта, не можете да додадете какао. Торта со крем сирење и јагоди, или било која друга полнење, по печење, можете да ги украсуваат со шлаг, и врвот со убава половина од бобинки или овошје, како што можете да посипете со рендано чоколадо или шлаг шеќер - ќе се претвори опција одмор. Како и да е, оваа серија нема да остави никого рамнодушен, бидејќи тоа не може да се купи во продавница - само на вештите раце на водителка и прецизна рецепт може да се создаде вкусни, сочни, сирење ремек-дело. Торта со јагоди, фото ќе видите на левата страна - тоа е така. Користете предложената опција украси, и вашата кујна со право може да се смета за дома слатки!