Лубеница Печете: готвење рецепти и карактеристики

Дали некогаш сте се обиделе пржени лубеница? Излегува дека тоа може да се користи во оваа форма. Дали сакате да дознаете како да се направи салата, главно јадење и десерт од најголемите Бери? Во написот се презентира потребните информации. Со среќа да ви во кујната!

Печена тиква Tempura - оригинал десерт

Потребни состојки:

• две белки од јајца;
• Рафинирано масло;
• неколку малини или капини;
• 4 чл. l. брашно и скроб;
• телото на лубеница;
• Просечна праска - 1 компјутер,.
• шеќер во прав - доволно ½ чаша.

процесот на подготовка

1. Лубеница пулпа екстракт од семе. Ние не треба. На многу месо сече средни парчиња. Секој еден од нив паѓа брашно.
2. Значи, ние се подготвуваат скара лубеница. рецепт предвидени употребата на тесто. За да го направите ова, сад се комбинираат на скроб со вода (1/2 чаша). Тие додаваат жолчките. Се промешува.
3. Парчиња лубеница изостави што резултира тесто. Ние бидете сигурни дека тие се еднакво опфатени со тестот.
4. Топла тава стави парчиња диња во тесто. Фрај користење на путер.
5. Печена лубеница се шири на една чинија. Секој парче посипете шеќер. Како декорации вклопуваат BlackBerry ситно овошје (малини), а половина од праска. Од овој десерт не ќе им даде на секој член на семејството.

Рецепт за скара

Во излет и Крстоносните обично се зема на СРЈ и готви супа во казан. Но, може да изненади вашите пријатели и роднини. Подгответе се за нив лубеница, печени на скара. За повеќе информации за тоа како да го направите ова, се опишани подолу.

Листа на производи:

• морска сол;
• мед од било кој вид - 2 лажици. l.;
• парчиња лубеница - 8 парчиња;.
• бибер во форма на чекан (не е задолжително).

Практичниот дел

1. Земете една зрела лубеница. Намали парчиња portionwise (со кора). Бидете сигурни дека за да се отстрани семиња. Посипете парчиња сол. Ние ја напушти во длабока чинија за половина час. Во текот на овој период треба да се исцеди сокот.
2. Измијте лубеница парчиња со вода. Ние се префрли на хартиена крпа да се отстрани вишокот на влага.
3. Секој парче обложени со мед. Загрејте скара. Ние го испрати парчиња лубеница. Фрај 5 минути (2,5 минути по страна).
4. Печена лубеница отстрани од скара. Ширење на плочи. Посипете морска сол (на вашиот вкус) и црн пипер. Сега можете да започнете дегустација. Се надеваме дека ќе уживате во овој необичен јадење.

Опција скара лубеница со јогурт и ореви

состојки:

• шеќер во прав;
• половина лубеница е медиум во големина;
• Грчки јогурт - 0,4-0,5 kg;
• маслиново масло.

За да caramelize ореви:

• 15 грам парче путер;
• течни мед - доволно 65g;
• ореви (школка отстрани) - 100 g

детални инструкции

број Чекор 1. плехови постават на пергамент. Додека не се отстрани на страна.

Чекор број 2. Во тенџере со дебел дното комбинираат мед со парче путер. Овие состојки се ставаат на средна топлина. Ние се загрее за 2-3 минути. Маслото треба да биде целосно се стопи. Додадете ореви (тие не мора да се мелење). Загревање за уште 4 минути. Кога смесата ќе почне да меур и потемнува, го исклучите оган. Истурете тежина во тава обрабени со пергамент. Оставете за 1-2 часа. Кога смесата ќе се стврднува, нежно го скрши на мали парчиња.

Чекор № 3. сече на квадрати пред сервирање десерт пулпа (4x4 см). Загрева дното тава со не-стик слој. Истурете нафта. Фрај диња парчиња (1-1.5 минути на секоја страна), посеан со прав нив шеќер.

Чекор број 4. Земете топла плоча. Тоа лежи пржени парчиња. На секоја од нив се стави на голема лажица јогурт. Заокружувајќи од "состав" карамелизиран ореви. Веднаш што служат. Овој десерт ретко се гледа во менито на најдобрите ресторани. И ние го направи себе.

Пржени компири со лубеница

Ова е една од омилените летни јадења ТВ презентер и модел на Викторија Lopyreva. Таа потекнува од Ростов-на-Дон. Во јужниот дел на лубеница често се јаде со бел леб. И девојки претпочитаат комбинација својата со пржени компири. Тоа не е само вкусни, но исто така корисни за слика (промовира губење на тежината).

Рецептот е многу едноставен: СРЈ на компири во тава со користење на маслиново масло. За 5 минути сварен додадете парчиња лубеница пулпа. Се промешува. Потоа се распаѓаат од страна на плочи, лекување на неговиот дом.

Пржени лубеница rinds

производи:

• рафинирано масло - само една чаша;
• сол и бибер - да вкус;
• 1/3 чаша пченица и пченично брашно;
• 2 чаши лубеница лушпи, се сече на коцки.

процесот на подготовка

1. Стави на маса зрела лубеница. Ние се земе во рака нож и намалување на овошје по должината. Ние поделен на 2 дела. Што е следно? Повторно се сече на два дела, а потоа - на лента.
2. Промена на парчиња на сечкање одбор. Намалување на пулпа, отстранување на страна. Од него може да се подготват јадења, како што е опишано погоре. Сега ние сме заинтересирани во кората. Тие, исто така, се пржи.
3. Тргни се сече на парчиња (2-5 см). Ние се префрли во сад.
4. Ние треба да се направи тесто. Во посебен сад се комбинираат двата вида на брашно - пченка и пченица. Сезона со сол. Посипете со црн пипер.
5. Топлина на длабоко fryer или тава, поливајќи ги со масло во право квантитет.
6. Секое парче од лубеница кора валани во breadcrumbs. Стави во врело масло. СРЈ за 8-10 минути. Откако површина е темен парчиња, претворајќи ги во текот на другата страна. Посочи уште 4-5 минути.
7. Подготвени парчиња нежно ја префрлат од тавата врз хартиена крпа. Давање на вишокот на нафта да се исцеди. Да му служи на масата, поставени на чинија. Можете да ги користите skewers.

Салата мезе со скара лубеница

Листа на состојки:

• свежо нане лисја - грст;
• Варијанти фета сирење - 100 g (5 парчиња);
• маслиново масло - 2 лажици доволно. l.;
• Печени семки од тиква;
• билки (крес, зелена салата и arugula) - 3 чаши;
• сол и бибер - да вкус;
• лубеница парчиња (со големина на шпил карти) - 8 ЕЕЗ.;
• вар сок - 5 лажиче ..

подготовка

Ние се загрее на скара. Парчиња лубеница (без сено) се шири на хартија пешкир на вишокот сок течеше. Тогаш можеме да ги испратите на скара. Фрај 2 минути. Од друга страна од своја страна не е потребно. Зелените микс 2 часа. Л. сок од лимон и масло. Додадете малку сол (по можност море). Сето ова се стави на маса голем послужавник. Тоа треба да остане лубеница парчиња (наздравија страна нагоре). "Фета" сирење парчиња додадете. Топ Истурете останатите 3 часа. Лажици сок од лимон. Посеан со сол и црн пипер (незадолжително). Украсете со sprigs на нане сад и лесно наздравија семки од тиква (без лушпа). Имавме прекрасно салата мезе.

Уште еден интересен рецепт

Право на производи:

• вар овошје - 4 парчиња. (Две ги кора од лимон, и два - сок);
• редовни шеќер - ¾ чаша;
• Свежо нане - само половина од светло;
• ладење лубеница (значи) - 1 ЕЕЗ.

Практичниот дел

1. Од каде да почнеме? Земете лубеница. Внимателно се сече на 4 парчиња. Тоа не е сè. Секој дел се сече на парчиња (дебелина - 5 см).
2. нане лисја се мијат во вода. Уништите нив. Се стави во сад.
3. Отстранување на кора од две вар овошје. Минавме низ ренде. Сите треба да има околу 2 лажици. l. кора. Додај го во сад со нане. Посипете со шеќер. Измешајте ги овие состојки.
4. Лубеница исечени парчиња претходно се шири во голем сад со рамно дно. Директно на нив стискаш на сок од двете преостанати вар овошје. Јас бев последната бар. Земете една плоча со мешавина која се состои од шеќер и шеќер вар кора. Посипете го парчиња лубеница. Мезе готви веднаш служат. Ви посакуваме Бон appetit. И не можете да се грижите за нејзината фигура.

препораки

• Посипете со шеќер во прав лубеница парчиња најдобрите преку цедилка.
• Ако не можете да најдете на овошје, без семки, но тие мора да се добие рачно. Ова имплицира одредени упорност, и многу на времето поминато. Ако телото е во неколку семиња, ништо страшно ќе се случи. Тие нема да им наштети на вашето тело.
• Лубеница пржени (или пржени торта) може да се снабдува со кисела павлака, путер сос или салса. Бидете сигурни да се обиде овие комбинации.
• не треба да се злоупотребува пржени јаде лубеница. Впрочем, кога топлина третираат овој голем Бери губи некои од неговите корисни својства. Покрај тоа, секој пржена храна може да предизвика проблеми со дигестивниот тракт.
• Експериментите - е добро. Но, тоа не е препорачливо да се применуваат пржени деца лубеница, особено ако садот е уште жешко. Бремените жени, исто така, треба да се воздржат од нивната употреба.

Осврти

За да дознаете како да се готви пржена лубеница, се кажува. Но, дали е тоа вреди да се трошат време и производи? Дозволете ни да работат заедно во тоа лице.

Многумина од нас се досадуваат со секојдневните оброци (супи, ориз, пире од компири, и така натаму). Сакам да се готви нешто необично, на пример, скара лубеница. Осврти на луѓе кои се обиделе овој сад, се меша. За многумина, го имал на ум. Еден добро познат ТВ презентер Лариса Guzeeva редовно подготвува десерт врз основа на скара лубеница. И сите се препорачува да се обиде.

Сепак, постојат и оние кои не сакаат лубеници во оваа форма. Но, не обвинуваат овие луѓе. Впрочем, секој си има свој вкус параметри.

во заклучок

Сега знаете садот со скара лубеница, која може да биде брзо и лесно да се подготви дома. Тие ќе го донесат свеж допир и различни во секојдневната исхрана. Експертите препорачуваат прави јадења од лубеница во текот на летото, бидејќи во текот на овој период, Бери содржи максималниот износ на витамини. Како и многумина од вкусна може да бидат подготвени од најголемите Бери. Ова пијалаци, и желе и сладолед и шербет. Експеримент за вашето здравје!