Ние се подготвуваме празнична сад - говедско месо со сливи

Во светот многу извонредни готвачи кои се создаде ремек-дела од различни видови на месо, додавање на мекост и пикантност интересни зачини, сушено овошје и алкохолни пијалоци. Во овој напис, водителка ќе научат како да се готви производи достапни славенички јадење - со вкус на сливи со говедско месо.

Овој вид на месо се користи не е како заеднички, како, на пример, пилешко или свинско месо. И залудно, бидејќи тоа не е само нискокалоричен и одлична за губење на тежината, но, исто така, богата со минерални микро и макро елементи, како што се железо, калциум, цинк, фосфор, магнезиум. Овие супстанции помогнат на лицето да останат здрави и силни. Говедско дозволено за храна за бебиња, тоа е малку маснотии и saturates растечкото тело со вредни витамини.

Тоа е причината зошто месо мора да бидат присутни во нашата исхрана. На корисни својства на сливи , секако, познат на сите. Тој нормализира гастроинтестиналниот тракт, го спречува деменција и се бори против слободните радикали. Сега подготви сливи со говедско месо. За храна треба следниве производи:

- говедото филе месо (500 g);

- сливи пожелно без сено (200 g);

- моркови, кромид;

- стопен путер (50 g);

- Томато паста (20 g);

- Црн пипер, сол и магдонос.

Сега ќе научите како да се готви месо со сливи во едноставен начин. Месо миење, отсечен од лента и се сечат на парчиња не се многу големи. Кромидот ситно shinkuem. Моркови излупени и се сече на кругови. СРЈ на месо топено путер крцкави и го смени во посебен сад. На истата тава passeruem зеленчук, а потоа да ги стави на одреден износ на доматно пире и оставете за две минути.

Ние се префрли на мешавина на говедско месо парчиња, пополнете вода (1/4 чаша), зачини и врие за околу еден час под капак. Внимателно ги следиме течноста и експлодирам вода ако е потребно. Измијте сливи, се сече на два дела и се потопува во тава за половина час. Пред исклучување на додаток сецкани свежи билки. Режеш говедско месо се служи со помфрит или варен ориз.

Вашето внимание ќе претстави уште една страшно рецепт. Делови за садови:

- килограм месо;

- црвено вино (400 ml);

- сливи (200 g);

- црн пипер и сол по вкус;

- лук (3 парчиња);

- cilantro, копар.

Готвење месо со сливи започнува со подготовка на месо: да бидат сигурни да се мијат во вода, отстранете ја фолијата и маснотии. Исечете парчиња филе на вредноста на не повеќе од 5 см, се шири во длабок сад, се прелива вино (300 g) и оставете да се маринираат за два часа во студ. Режеш треба да омекне во топла вода, а потоа се става на преостанатото вино и оставете го за 2 ч.

По некое време, СРЈ на месо од двете страни додека розова боја, сол, бибер, Стави маринирани сливи, се покрива со капак и оставете за еден час. 5 минути пред да треба да се притисне во тенџере и додадете лук магдонос. Сливи полнети со месо, варен во овој начин, ќе ве изненади со исклучителен вкус, juiciness и совршен вкус.