Печени шунка на свинско месо во домот: рецепт со слика

Печени месо како и сè, но правилно готви свинско месо свинско месо во домот се уште е реткост. Во овој напис, ние сакаме да го споделам со вас рецепт за оваа вкусна чинија и да откриете некои од своите тајни.

Печени шунка дома Свинско

Еве еден рецепт за сочно свинско месо со лук и моркови, печени во фолија. Печени шунка во домот на свинско месо, слика која може да се види погоре, е подготвена како што следува:

1. Еден морков, чисти, се мие и се сече на мали парчиња.
2. Кора и се исецка три чешниња лук.
3. Земете 400-500 грама свинско месо (за оваа намена нож е совршен) и да се направи дупка со нож по целата должина парче. резови мора да бидат такви што да се вклопат во подготвени зеленчук.
4. Тек на лук и морков парчиња во сол, а потоа ставете ги во подготвената дупка.
5. Бришење на месо за скара Леќата, сол и завиткајте го во фолија. Го стави на сад за печење во кој треба да се пре-истурете чаша вода.
6. Загрејте ја рерната, ставете го во сад за печење и се готви месо за еден час.

Парче варени свинско месо на парчиња и се служи со зеленчук.

Свинско месо, варен дома од свинско месо

Варени свинско месо се готви вистински лесно. Прво треба да ја изберете месо за ова јадење правилно. Експертите сметаат дека за оваа намена најпогодни шунка без коски со мал масен слој. Печени шунка дома варени свинско месо подготвени како што следува:

1. Целата парче месо (два килограми), исплакнете темелно и заврши газа крпа неколку пати.
2. Место на свинско месо во голем сад, истурете го зачини (може да се земе allspice, рузмарин, сушени магдонос, итн) и да се пополни со вода.
3. да ја доведе до вриење, а потоа се намали топлина и врие уште 20 минути.
4. Исцедете ја преостанатата вода, отстранување на cheesecloth и се врати на месо во истата тава.
5. Пополнување на свинско месо со еден литар пиво, но ако тоа не го покриваат целосно, а потоа додадете соодветен износ на вода.
6. Стави јадења на оган, донесе течноста да зоврие, а потоа се намали топлина и врие на месото за два часа.
7. Еден морков, целер корен и магдонос корен третираат, кора, се сече по должина и испрати на месо. Постојат, исто така, се стави неколку смрека бобинки, сол и бибер по вкус.
8. По половина час, потрошувачка на вода, отстранување на зачини со зеленчук и нека се излади месо.
9. Завиткајте готви свинско месо со cheesecloth и висат над мијалникот. Кога се исцеди вишокот течност, заврши месо во проѕирна фолија и го испрати во фрижидер за 12 часа.

Кога ќе вистинско време, може да биде варено свинско парче и се сервира.

Старт-печени шунка

Подгответе се за вашето семејство вкусна домашна месо, печени во рерна. Прочитајте како да се подготви свинско месо во домот на свинско месо. рецепт:

1. Целулоза свинско (половина килограми едно парче) се третираат, се мие и сува.
2. Пет чешниња лук (или по вкус) намалување на произволно.
3. Измешајте ги заедно пипер, зачини Скара, земјата ловоров лист, сол. Додадете зачини подготвени лук.
4. На целата површина на месо направи намалување два сантиметри длабоко и ги стави во лук со мешавина од зачини. Ширење на останатите зачини површината на месото.
5. Подготвени од свинско месо завиткајте го во алуминиумска фолија и се става во фрижидер. Тоа треба да лежи таму за пет до дванаесет часа.
6. По одредено време истече, ставете го месото на сад за печење и го испрати во загреана рерна.

Еден час подоцна, се прошири на фолија и нека варени свинско месо темен за една четвртина од еден час. После тоа, месото може да се сече на парчиња и се служи со вашите омилени гарнир.

Печени шунка во мед сенф глазура

Ова јадење е најдобро одговара за празничната маса. Готвење свинско месо свинско дома не ќе ви предизвика никакви проблеми.

1. Земете половина килограм свински врат (парче), мие, сува и вратоврска со стринг, да им даде саканиот облик.
2. Бришење на месо со сол и ситен дожд со маслиново масло.
3. Здроби со тркалање игла со користење на 40 грама црна пипер и свинско месо се тркалаат во него од сите страни.
4. Истурете месото со нафта повторно, а потоа ставете го во сад за печење и испратете го во загреана рерна околу половина час.
5. За глазура микс 80 грама сенф со иста количина на мед, а потоа додадете резултат на смесата во 50 грама соја сос.
6. Кога месото е речиси готов, извадете го од рерната отстраните ги канап и се прелива готови глазура.

Се пече месо во рерна уште 15 минути, а потоа се сервира.

Мирисна свинско гради

Ако имате среќа доволно за да се добие добар дел од свежо месо, тогаш не двоумете се што да се направи со неа, и подобро да се подготви според нашите рецепт. Како да се подготват мирисна свинско месо свинско дома:

1. За да се подготви маринадата се меша во соодветен сад две лажици растително масло, половина од сецкан кромид, пет чешниња лук (претходно поминале низ печат), малку лута пиперка, малку мелено лисја малку мајчина душица, лажичка сол, половина лажичка црн пипер и јадење лажица кечап (може да се земе од домати).
2. А парче сланина во тежина од 700 грама на еден килограм се фаќа за сос и оставете да се маринираат во фрижидер за два часа.
3. Тај месо со конец или канап готвење, истурете ја маринадата на врвот и завиткајте го во фолија.

Печете варени свинско месо во загреана рерна за еден час, а потоа се прошири и да даде темен за 15 минути.

Печени шунка со сенф сос

Овој тендер месо со зачинета кора, може да се применува не само на семејна вечера, но исто така и за празничната маса. Рецептот е многу едноставен:

1. Чиста осум чешниња лук и парче ги на парчиња.
2. Свинско филе или шунка со тежина од еден килограм и лекување nashpiguyte лук.
3. Четири лажици сенф, се меша со иста количина на растително масло. Додадете ги босилек, малку оригано, сол по вкус и свежо земјата црн пипер.
4. Грб на месо од сите страни со мирисна смеса, ставете го во кеса за готвење и се става во фрижидер за неколку часа.
5. Кога свинско месо е сосема promarinuetsya, да ја префрли заедно со пакетот (не заборавајте да го прободе во неколку места) во загреана рерна и се готви за околу еден час.

Дека месото е покриен со кора, се сече пакет за печење на крајот на готвењето и да го оставам во оваа форма на 15 минути. Пред поднесување на месо на масата, го стави во фрижидер за неколку часа. Студената печени дома свинско служи на маса како главно јадење или ужина со било гарнитури.

Тендер свинско со крем

Постојат многу начини да се подготват вкусна месо, и овој пат, ние препорачуваме да се обиде да го направи тоа со користење на истиснување. Прочитајте го оригиналниот рецепт подолу:

1. Една лажичка на мешавина од различни видови на пиперка мелење со малтер. Измешајте ги со шест сецкани чешниња лук, италијански билки и една лажичка сол.
2. Прелива во мешавина од 100 ml на зачини 10% крем.
3. Со cheesecloth вирус резултат на маса.
4. Шприцот со дебела игла, пополни крем и направи неколку убоди во месото, секој пат кога инјектирање во тоа малку течност.
5. Сега се прошири на месо останатите зачини, замотајте ја во фолија и го испрати во рерна да се пече додека не се направи.

На готовиот месо е кул, не се повлекува од фолија, а потоа го испрати во фрижидер за четири часа. После тоа парче снек тенки парчиња и се служи со рен, сенф, или едноставно со леб.

Печени шунка со домати

Подгответе месо може да се случајно, без да потрошите за тоа е особено одземаат многу време. Како да се готви свинско месо свинско дома, можете да прочитате подолу:

1. 600 грама свинско месо (подобро да се земе месо набразден со масти) се мие, туп сува, се тријам со сол и ставете го во мрежа за готвење. Под мрежа, ставете гранче рузмарин.
2. Во сад за печење, истурете малку маслиново месо и го стави во празно.
3. Место на свинско месо во загреана рерна околу 20 минути, а потоа вклучете го и варете уште 20 минути.
4. 400 грама домати во своите ситно сок и да ги поставите на месо. После тоа, се врати во форма во рерна за уште половина час.

Кога свинско месо е подготвена да се олади, отстранете ја фолијата и се сече на парчиња.

Варени свинско месо во зачинета сос

Комбинацијата на свинско месо и конзервирана туна може да се посрами многу љубители на печено месо на скара. Сепак, не се обидуваат да бидат изненадени и обидете се да се готви вкусна храна во нашиот рецепт:

1. Керамичките садови или тава место парче путер и 160 грама на конзервирана риба, две ситно солени или кисела краставица и неколку каперси, што пре-се исплакнат со вода.
2. Однесувајте парче посно свинско месо 800 грама тежина и го стави во маринадата.
3. Стави во тавата на оган и да чекаат до содржината почне да врие.
4. СРЈ на месо од сите страни, а потоа се става во 100 грама суво бело вино.
5. Кога алкохолот испарува, додадете 250 грама производ готви свинско месо супа и почнаа да растат под затворениот капак околу еден час.
6. Кога ќе одредено време, зајакнување на огнот и оставете течноста испарува во тава. После тоа, заврши на месо во фолија и ставете ја во фрижидер неколку часа.
7. сос од туна остави во тава, додадете три лажици мајонез и се меша.

Печени шунка свинско готви дома. Ладење месо се сече на тенки парчиња и се служи со зачинета сос.

заклучок

Ќе ми биде драго ако ќе дојде во рака свинско месо рецепти собрани во нашата член. Готви месо во различни начини и raduyte своите најблиски оригинални вкусни.