Печурки од габи. Како да се подготват вкусни јадења од нив?

Печурките од вредности не се ценат толку високо како печурки, печурки, печурки. Но вистинските собирачи на печурки се многу среќни кога ќе ги најдат. Тие знаат колку се вкусни и мирисна овие печурки. Садови варени од нив се вистински деликатеси. И ако ве фатат во шумата во шумата, немојте да се колебате и веднаш да ги ставите во кошницата. Што да правам со нив следно? Ќе ги научите советите токму сега од овој напис. Важно е да се запамети дека е апсолутно невозможно да се исушат печурките од вредностите. Како да се подготват од нив кисела закуска, кисели краставички и дури и котлети, прочитајте ги описите подолу.

Печурки од габи. Што треба да знаете за нив?

За јадење се погодни само млади примероци со средна големина. Големи капчиња се густи на допир и речиси сите црви. Веднаш по жетвата, вредностите треба да се потопат во чиста вода и да се чуваат најмалку три дена. По овој пат, печурките се мијат под проточна вода, а потоа се варат од нив.

Предјадење од вејле до празнична маса

Маринирани печурки - тоа е токму она што ви е потребно за водка и компири. Затоа, ние предлагаме да научите како да направите маринирани печурки . Како да ги готвиме? Подготвени печурки во количина од 1 кг се вари во солена вода 20 минути. Сет сипам. Во посебен тенджер подгответе маринада од 2 литри вода, 4 суп.л-патки. Л. Сол, 30 мл оцет. Подгответе ги зачините по ваша желба: слатка пиперка, ловоров лист, каранфилче. Пополнете ги печурките со топол саламус, додадете ги зачините и го подготвувате преливот 25 минути. Потоа ставете го на стерилни тегли и оставете да се излади. Зачувајте ја закуската во фрижидер или подрум.

Како да се готви морска печурка ?

За да направите слично јадење, ви се потребни овие производи:

• Валуи - 4,5 кг;
• Солен камен - 150 g;
• Лис од рен - 2 големи;
• Копра - 2 чадори;
• 10 лисја од цреша.

Солени печурки од Валуја. Како да се готви вкусна закуска?

Варите печурки во чиста вода околу 10 минути. Потоа исцедете ја течноста. Во садот лежеше слоеви на валуи, попрскувајќи ги со сол. Помеѓу секое ниво, ставете сецкани копринени коприви и цреши и лисја од рен. На врвот на работното парче, покријте го со чиста газа и притиснете надолу со угнетување. Оставете ја закуската четириесет дена. И само по овој пат може да се јадат печурки. Пренесете ги во контејнери и складирајте во фрижидер.

Cutlets, кои вклучуваат печурки

Како да се готват такви котлети? Земете состојки потребни за готвење на ова јадење:

• Говедско месо - 200 грама;
• Солени песок - 6 парчиња средна големина;
• Компири - 5 парчиња;
• Пченица прескокнува;
• Зелените копра, магдонос;
• Растително масло.

Говедско и компир готви, се лади и меле во мелница за месо. Солени печурки ситно сецкани. Во месо, додадете масло и истурете, се вклопуваат. Потоа, извадете ги котлетите, попрскувајте ги со лебници и исплакнете во тава. Јадете го ова јадење со додавање на кисела павлака или мајонез. Кога служите, посипете со билки.

Печурки од печурки, рецепти од кои сте научиле садови се многу хранливи. Тие буквално од првите секунди те освојуваат со нивниот мирис и вкус. Не ја заобиколувајте шумата во оваа печурка! Обидете се да го сварите и да бидете сигурни дека овој производ е достоен за вашето внимание.