Пилешко ролна: во основниот пакет на фолија во пита

Мачени од страна на прашањето што е толку невообичаено да се готви на одмор? Пилешко во ролна фолија пакет или пита леб е совршен сад за секој празник маса. За оние кои сакаат да се готви, не само за време на празници, тоа може да стане јадење на денот. Ролна можат да се јадат наместо колбас. Што може да биде попријатен отколку на петок навечер да се пие една чаша вино и уживајте во оваа вкусна чинија!

Да се готви пилешко тркалаат во фолија, ви треба на следниве производи:

- една цела пилешко труп,

- 500 гр. печурки,

- 3-4 кромид,

- 100 гр. сланина,

- по вкус сол и бибер

- маслиново или растително масло.

Чисти и се сече на половина прстени кромид репка. На загреана тава со путер шири на кромид и пржете додека златниот Браун. Подгответе се отстрани кромид на плочата, кул. Во истата тава испржете печурки. Можете да ги преземат сите, вклучувајќи ги и замрзнати. Бибер и се зачинува со сол да ги вкусите. Печурки исто така, отстранување на плочата. Ние почнат да издлаби пилешко. Пред градната коска, намалување на трупот. Потребно е внимателно да се отстранат сите коски, без оштетување на кожата. Крилја отсечени на ниво на рамото. Филе се отстрани на страна. Со кожата нежно отстранување на остатоци од месо. Исечете филети на парчиња.

За печење пилешко во ролна фолија, што се шират, всушност, фолија и го стави на кожата на пилешко. Во еден слој на кожата се стави сланина. Филе се меша со пржени кромид, печурки, сол и се промешува. Ние се шири на кутии на врвот на сланина, исклучете ролна и врзан со конец. Цврсто заврши на лебот во фолија. Стави во рерна за еден час и да чекаат. Еден час подоцна, нашата пилешко во ролна фолија може да се ставаат на маса.

Вие исто така може да се готви пилешко тркалаат во пакет. Рецептот е едноставен. За да го направите ова, се:

- пет јајца,

- една чаша гриз,

- 300 грама пилешко месо,

- 300 грама говедско или пилешко црниот дроб ,

- 300 грама маст,

- и, како и секогаш, да вкус бибер и сол.

Пилешко филе и да ја поделат на црниот дроб во мали коцки. Сланина сече дури и помал. Во тенџере пауза јајца, додадете назад бибер и сол, како и гриз. Задница полека треба да се прелива, мешајќи постојано, бидејќи ако не се направи, се формираат грутки. Во голем сад донесе на вода што врие. Земете ракав за печење и се шири смесата да се тркалаат. Полнети раката стави назад во еден пакет и брод на ролни во врелата вода. Така се подготвуваат за околу два часа. Постојано се превртуваат ролна со цел да имаат заоблени форма.

Извади од врела вода, почекајте додека не се излади и да ги отстрани пакет.

Уште една интересна опција за готвење пилешко ролна - пилешко тркалаат во пита. Тоа е задоволство да се готви, бидејќи сè е едноставен и јасен.

- 1 црвен кромид,

- една фунта на пилешко месо,

- 1 црвена пиперка,

- малку на свеж копар,

- неколку кисели краставички,

- мајонез,

- зелена салата,

- 2 Ерменскиот lavash,

- да ги красат зелени кромид,

- сол и бибер по вкус.

Готвење: се мие и се прелива вода што врие, пилешко месо, и малку сол, се готви за еден час. Добиеме од супа и даде кул. Чисти, се мие и се сече ситно црвен кромид. Пиперки, исто така, се мијат и чистат - намалување на половина, отстранете средината со семето и се сече на мали коцки. Копра мои, ние се исуши и ситно се исецка. Ситно сецкани кисели краставички. Скокни на ладење пилешки филети преку месо мелница, се меша со кромид, пиперки, кисели краставички и сецкани копар. Сол, бибер и половина облечени со мајонез. Ерменскиот lavash тест останатите мајонез и се шири на чиста, се мијат и сушат зелена салата лисја. Тие се шири тенок слој на добиената кутии и менува точно Lavash листови во форма на ролна. Завиткајте го во фолија и ги стави во фрижидер најмалку еден час. Проширете ролна пред сервирање, грубо исецкани и се шират на зелена салата, кромид украсување.