Храна и пијалаци, Рецепти
Фрост бели печурки: технологија и мали измени
Бели печурки изненадувачки комбинираат светла вкус и здрави добродетели, како и распространета на територијата на шумата.
замрзнување технологија
Бело габа, кои можат да бидат мраз во суровини и готови, прво на сите ќе треба да се подготват правилно. За да го направите ова, одберете густа конзистентност и мали печурки кои не ги преземе своите сече. Исто така е важно дека тие се добро исчистени, измиени, по можност непроменети и суво доволно удар. Фрост бели печурки во влажна форма се заканува да го прекрши уредни производ структура, и кога одмрзнување наместо очекуваниот резултат ќе се добие само голем број на не-празнење. Потоа изберете во која форма (свеж, варен или пржен) ќе жетвата на производот. Во првиот случај, мора да се направи бело мраз габи во мали порции, врз основа на еден сад, и со минимална количина на воздух во пакувањето или контејнерот.
Ако сакате да ги пре-вари, тоа ќе биде доволно и десет минути термичка обработка, без употреба на сол. По целосно ладење и одвод вие можете безбедно да ги отстрани во замрзнувач. А бели печурки треба да СРЈ во сончогледово масло во течност испарување, исто така, без употреба на зачини.
Примена на производи
Во секој случај, мраз бела печурки - ова е сигурен начин да се задржи на производот речиси непроменети за долго време. Меѓутоа, овој период не смее да надмине две години, и најдобра опција е една година, односно до следната жетва. По одмрзнувањето, печурките може да се користи во било кое јадење: готви врз основа на нивните супи, салати направи, печење компири и друг зеленчук во чорба. Кога на термичка обработка, тие не потемни. Садот не е само вкусна и хранлива, но, исто така, пријатно да се погледне. Многу поволна е нивната употреба во пломби за пити, julienne и ролни, како и топли и јадења. Бидете сигурни, бело габа ќе го збогатат секој сад својот богат вкус и хранливи материи.
Similar articles
Trending Now