Што да се готви во кампања: уво, каша со задушени месо. кампување рецепти

Ако сакате да поминат викенд во скутот на природата, обидете се колку што е можно да се подготви за овој настан. Значи, ние сакаме да ви кажам денес што да се готви во кампања за појадок, ручек и вечера.

Печени компири во пожар

Оваа варијанта на вечер закуска е познат на многу од детството. Што може да биде полесно? Сепак, постојат некои трикови кои ќе ви овозможи да се подготват вкусна и задоволување на чинија.

• Запали оган и да чекаат додека не се изгорени до црвена јаглен.
• Направете дупка во центарот речиси до земјата и пополнете го изми компири.
• Посипете зеленчук јаглен и да чекаат петнаесет минути. Периодично проверувајте нивната достапност, прободен со стап или се обидуваат да се скрши на половина.

Печен компир може да се јаде со сол, а може да се подготви за полнење за неа. На пример, нафта со билки, сирење или габи.

Каша со задушени месо

Овој класичен сад е лесно да се подготви во теренски услови. Неговиот рецепт тука.

• Истурете леќата топла вода за неколку часа пред јадење - така ќе заштедите време и ќе се третираат вашите пријатели вкусна вечера. Можете да го направи тоа дури и дома, ставајќи житни култури во пластично шише. Во овој случај, по пристигнувањето на местото каде што сте ќе имаат веќе речиси завршена чинија.
• Парен леќата се стави во тенџере, се става во вода и го суспендира текот на оган. Не заборавајте да се постојано се промешува каша, па таа брзо може да изгори.
• Отвори тегла на чорба, намалување на содржината на нож, а потоа се стави месо во тава.
• Се меша производи, се посолува и се загрее заедно во текот на оган за неколку минути.

На готовиот сад веднаш да се организираме во чинии.

"Фронтот" каша

Овој рецепт се користи руски војници на Големата патриотска војна. Денес, тоа може да биде лесно да се реплицираат во теренски услови или на вилата. Леќата каша на клада подготвена како што следува:

• Висат на тенџере на оган и да чекаат додека не се загрева. После тоа, положи го ситно сецкан Неподправената сланина.
• Испржете го кромидот на неа.
• Испрати во стаклен сад на леќата и секоја чорба (една банка). Фрај храна, мешајќи неколку минути.
• После тоа, тие треба да се посолува и се покрива со вода.

Се вари додека готви каша, не заборавајќи цело време тоа мешање.

Домати со сирење и лук

Кампување рецепти се многу различни, па никој не им пречи да се третираат себеси и пријатели оригиналот закуска. На повеќе, бидејќи таа се подготвува многу едноставно:

• Решетки 400 грама пушеле сирење.
• го измеша со четири чешниња ситно сецкан лук.
• Сезона мајонез производи, Прованса билки и црн пипер.
• Зрели домати сече на парчиња и ги стави на рамна пластична плоча.
• Истурете ја полнење сирење на врвот на зеленчук и гарнитури со свежи билки.

На готовиот ужина може да се поднесе за чај или жесток пијалок.

Уво на риба слатка вода

Што да се готви во кампања, ако го комбинирате со риболов? Во овој случај, најдобро сад ќе бидат вкусни и вкусна уво, варен во текот на камперски оган. Читање на рецепт подолу:

• 500 грама на риба (ROCKFISH, есетра, Костур), темелно се чисти, се мие и се подели на филети од коските.
• Намалување на риба во мали парчиња и ги натопи во вода, разредена со скроб.
• Потоа пржете филети во масло до светло кафена боја.
• Се става во тенџере со вода и да ја доведе до вриење.
• Нурнете риба, рендан рен, ѓумбир и диви лук.
• Една четвртина од еден час, вирус на супа, се врати печени во него, да додадете соја сос, малку сол и црн пипер.

Уво Доведете го до вриење повторно и се вари 20 минути.

Супа од зелка и солено говедско месо

Храна во кампањата, како по правило, се случува да ги унапредат. Тоа е, ќе треба да одлучи што ќе биде за готвење за појадок, ручек и вечера. За прв разбира ќе треба зеленчук и чорби, а во некои случаи, производите на тестенини. Ние сакаме да ви кажам како да се готви во теренски услови вкусна супа:

• Поставете тенџере над огнот со чиста вода.
• Ситно исецкајте на зелка, исецкајте половина прстени кромид и решетки - морков.
• Зелка стави во вода да се вари, а остатокот од зеленчук соте во тава.
• Отвори тегла варено месо, се сече на парчиња, и, исто така, испрати месото во тава.
• Десет минути подоцна, го стави во супа излупени и исечени компири.
• Сезона супа со бибер, додадете мелени корени и свежи билки.
• На крајот, да додадете на облекување, бибер и ловоров лист.

Десет минути подоцна, се прелива супа во чинии и пополнете го со мајонез.

грчка салата

Обично собрани во кампања храна се состои од тестенини, компири, зеленчук, и конзервирана месо. Ако левата беше пакет на фета сирење и маслинки банка, а потоа се забавува пријатели вкусна и здрава салата.

• Измиениот домати и пиперки, носителка, се сече на коцки.
• Кромид кора и ситно се исецка.
• Мелење добро измиени краставици и да ги поврзете со други производи.
• Отвори пакет на сирење и се сече на коцки содржината.
• За филот, измешајте сецкани парчиња лук, Прованса билки и црн пипер. Истурете зачин малку растително масло и стискаш сок од лимон.
• Ситно исецка на копар и маслинки се сече на прстени.
• Поврзете го приготвена храна со зеленчук и се меша добро.

Маршираат грчка салата подготвени и тоа може да послужи.

Палачинки со џем

Што да се готви за десерт во кампањата? Пестовен туристи често се занесе со вкусни палачинки, варен директно на оган.

• Да се меша тестото во длабок сад од 500 ml вода, 300 грама брашно, две лажици шеќер, половина лажичка сол, некои растителни масла, две лажици јајце во прав (може да се направи без неа), сода бикарбона и лимонска киселина.
• Сензационен во мангал, четка ја со масло и се прелива тесто во центарот.
• Штом долниот дел од zapechetsya палачинка, тоа мора да се промени.

Подготвени десерт служат пријатели со чај, џем или мармалад.

Боровинки пита во фолија

Ако сакате да се себе си и вашите другари необичен десерт молам, потоа се подготвуваат да маршираат однапред.

• За ова јадење е уште дома, измешајте ги јајцата, киселата павлака, млекото, цимет и шеќер. На готовиот тестото треба да имаат доволно дебели.
• Ставете го во затворен сад и се заедно.
• Кога ќе пристигнат на местото, се сече на леб во сад, посипете боровинки на истите производи и да ги поврзете со домашна.
• Кога razmoknet леб, бидете фолија la carte "бродови" и ставете ги во тестото.

Десерт е потребно да се пече во текот на оган на жица решетката за 20 минути.

заклучок

Како што можете да видите, турнеја суверени не мора да се лиши од најдобрите придобивки на цивилизацијата. Затоа не треба да се ограничи на инстант тестенини и конзервирана храна. Тоа е подобро да се размислува однапред што да се готви во кампања, и се чувствуваат слободни да одат на патување кон пријатен одмор.