Lungo кафе еспресо за оние кои сакаат замоци и горчина

својот утрински пијалок, повеќето луѓе веруваат дека уште кафе. Чај е алтернативно од помалку од 10% од случаите. Веројатно затоа што некои кафе рецепти се толку различни. Пијалокот е подготвен во многу различни начини, и може да содржи и до десет пати прилично неочекувани состојки. Секој човек има една тајна: некој мисли дека е потребно да се прелива во прав со врела вода, а некои - што е пониско во вода; постојат спорови, во кој момент право да стави шеќер и некои зачини се комбинираат со најдобар вкус и оригинален вкус на кафе. И со доаѓањето на машини за подготовка на кафе пијалоци стана дури и повеќе достапни за утрото на употреба: помалку губење на време за нејзина подготовка - на работното место не е точно ќе биде доцна.

кафе варијации

Оние кои успеале да ценат предностите на кафемати, обично преферираат начинот на подготовка, наречен еспресо. Без посебен апарат, како не се готви, иако постојат луѓе кои мислат дека преплавен со вода што врие и да ја брани земјата кафе не е инфериорен еспресо, подготвени во кафе машина. Сепак, задолжително густа пена па не се, и без тоа е сосема друга пијалок.

Вториот најпопуларен подвидови - САД. Таа се разликува од еспресо помала сила. И не е чудно - овој вид на пијалок кој се добива со разредување вулгарен еспресо со дополнителен дел од водата. Без модерен кафе кафе машина повторно нема да го стори.

И третата опција - Lungo кафе. Може да се каже дека тој е некаде во средината меѓу САД и еспресо: водата во него е помалку отколку во првиот, но повеќе во однос на вториот, и тврдината има ист сооднос.

долго еспресо

Имајте на ум дека кафе Lungo дал светот на сите оние Италијанци. Името може да се преведе како "долга", "долга". Факт е дека за истиот почетниот износ на магијата процес за екстракција прав го два пати толку долго (минути, наместо на 20-30 секунди). Lungo кафе Вода се зема повеќе од еспресо - 60 ml. Се должи на фактот дека жито поминува низ земјата многу поголем обем на течност во пијалок извлечени од нив некои од компонентите кои немаат време да одат во неа, ако се користи технологија на еспресо. Како резултат на тоа, кафе Lungo повеќе горчина и кофеин од еспресо (па дури и повеќе, па во САД). Освен за готвење подолго време, рецепти и еспресо Lungo ништо едни од други не се разликуваат.

вкусна сорта

Не секој знае, но тоа се користи како пијалок може да (и треба, особено во топлина!) И се лади со убави додатоци. Ако кафе машина е таму и сте подготвени пред еден непознат вид на пијалок, се направи посебна пена млеко, се става вашиот Lungo во висока убава стакло, посипете во мраз (по можност смачкана, но можно е и ситно), стави пена и посипете со рендано чоколадо. Освежувачки, заживување. И што е најважно, вкусно!