Solyanka со печурки - на радост на стомакот.

Halophyte - јадење не е само вкусни, но исто така многу необично. Прво, тоа е невозможно да се следи неговото потекло. Некои извори тврдат дека halophyte - Антена мајчин руски јазик. Но, слични формулации постојат во секоја словенска кујна.

Многу луѓе мислат solyanka сад со печурки и зелка супа, но таму е уште еден во готвење рецепт "halophyte во тава на зелка со печурки." Во овој случај, состојки на овие два предмети се исти. Излегува дека solyanka разноврсна и може да се подготви како густа супа или топла главно јадење.

Што е карма-каша? Ова може да биде концентриран супа супа или главно јадење. Составот на двете од нив е сигурно да се вклучува неколку видови на риба или месо, кисели краставички. Основа на halophytes е секогаш остар кисело вкус, поради големиот број на кисели краставички, доматно пире и сок од лимон. Само solyanka печурки содржи голема количина на мирисна зачини. Ова може да биде магдонос, мајчина душица, босилек, копар, коријандер. Традиционалните solyanka хибрид rassolnik и супа, таа содржи зелка, често кисела зелка, кисели краставички, маслинки, каперси.

Остатоци за halophytes често ги користат бубрезите, срцето и јазикот.
Традиционалните риба halophyte подготвени од перде и сите видови на есетра риба, но денес тие успешно го замени коњ скуша, скуша и други масни морски видови риба. На некаква карма-каша на супа од риба, не додадете многу домати, тоа вкусови muffles вкус на риба.

Salsola печурки - Македонски

Ова јадење може да биде празнична декорација на масите. Се разбира, времето за неговата подготовка не треба толку малку, но крајниот резултат е вреден напор.

За да се подготви некаква карма-каша треба три вида на месото: свинско месо (филе), говедско месо и пилешко (со коски), со вкупна тежина од 500 грама и 2 литри вода. За да почнете да готвите стави говедско месо супа и пилешко месо, додадете го магдоносот. На крајот на готвењето стави ловоров лист, allspice-грашок. Филтер супа, ситно исечкајте го месото и ставете го во тава. Свинско месо се сече на мали парчиња и пржете во стопен путер, а потоа истурете малку супа и оставете го месото до речиси готви.

Зеленчук, пред да додадете на супа, исто така мора да биде малку изгасне. Прво поставени во тава зелка и лесно СРЈ тоа со малку масло. Потоа додадете краставички - 5 парчиња, доматно пире - 2 лажици, малку марината и кисела печурки. Оставете смесата за 15 минути, се стави заедно со свинско месо и поставување на сите компоненти во супа.

Супа, halophyte со печурки беше повеќе мирисна, тоа вкус со мајчина душица и босилек. Со цел да им даде повеќе интензивна арома сад, измешајте 50 грама на дебели крем со еден пар на лажици брашно и сок од лимон. Промешајте и да додадете на супа. После тоа, некаква карма-каша готви уште дваесет минути пред крајот на готвењето додадете сецкани колбаси.

Подгответе супа пред да им служи со кисела павлака, посипете ги со копар и магдонос, да додадете сецкани маслинки, парче од лимон.

Salsola печурки вегетаријанска

Оваа супа се подготвува многу побрзо, бидејќи нема месо супа за него.

Се состои од различни печурки: суви и кисела, замрзнати. Се разбира, печурки, во овој случај не е погодна. Тоа е подобро да се земе путер печурки, boletus, volnushki, црни и бели печурки. Вкупно габи треба петстотини грама - шестотини. Кромид може да се користи редовно кромид или праз половина да го замени.

Прво, подготви супа од сушени печурки и пар литри вода. Подгответе се филтрира супа и се исецка на печурки. Целата печурка мешавина пред-СРЈ во тава. Во каша додадете компир клубенот, излупени и ситно. Се сече на мали марината. Дебела кожа отсечени, отстранување на големи семиња. Телото е малку pripuskayut во тава и додадете ги во тава со супа. Бришење на голем морков и пржете одделно. Shinkuem кромид и додадете морков, таму се стави неколку лажици доматно пире. Супата се стави на печурки и готви над ниските топлина за неколку минути, додадете го зеленчукот. Сезона со сол по вкус на чинија, додадете малку бибер и бибер. Во секој дел одделно додадете павлака, магдонос, маслинки или маслинки, лимон. Вегетаријанска solyanka со печурки подготвени.

Бон appetit!