Solyanka со пушеле: рецепт. Како да се готви некаква карма-каша со пушеле

Во една серија на главниот лик еднаш рече дека барем еднаш дневно супа треба да биде во стомакот. Фразата малку хумористични, но делумно точно. Супи се еден од најосновните на јадења на нашата маса. Ова е добра можност за додавање на сила и енергија на целиот организам. Речиси има свој национален супа, и тоа се готви од овие производи во секоја земја на светот, дека постојат заеднички. Многу популарен меѓу граѓаните од различни земји ужива со пушеле Solyanka. Рецепт за неа таму не е еден. Тоа може да биде месо, риба, зеленчук, некаква карма-каша. Многу луѓе се збуни ова јадење со руски марината. Сличноста е, единствената опција во прилог на нашите месо и зеленчук додаде жито. И бидејќи во Русија почна да се користи домати, се појави на нашата маса halophyte.

некаква карма-каша

Ова високо-калорични, хранливи и во исто време многу корисно супа - сол со пушеле. Рецептот на подготовка е како што следува. Ние ќе треба пушеле свинско ребра се совршени. Шунка, пушеле колбаси, виршли треба да се двесте грама. Исто така, ќе треба околу осум мали краставици, три големи компири, средни кромид, околу четири лажици доматно пире, половина една конзерва на маслинки, проследен, средни лимон, ловоров лист, сол и пипер - по вкус.

процесот на подготовка

Подготовка Solyanka со пушеле не брзо. Процесот започнува со ребрата. Истурете во тава на вода и ги положи. Simmered се готви за околу еден час. Во тоа време, темелно чистење на зеленчук, се мијат и се исецка. Компири - може да биде парчиња или коцки, и коцки. Тоа е по дискреција на водителка. Кога пушеле супа е подготвен, да додадете компирот. Исецка кромид и лесно СРЈ во која било нафта и, исто така, се стави во супа. Сите колбаси, пушеле помала и малку риби. Постепено додадете доматно пире и се промешува. Сите е изгаснат помалку од 5 минути на тивок оган. Понатаму, сите поставени во супа. Краставици, кора, ако тие не се дебели, намалување еднаш, но ако не, тоа е подобро да се нивните претходно исчистени. Ние ги стави во тенџере со супа и варете сè, од 10 до 15 минути. Маслинки, пожелно е да се намали за половина, па дури и подобро - прстени. Додадете ги на супа за 3-4 минути додека целосно готви. Еве и подготвени solyanka со пушеле! Рецепт за неа, како што може да се види, не е многу комплицирано. Пред сервирање, додадете павлака ќе остане, кругот на лимон и посипете со било зелена боја.

Salsola во Грузија

Во секоја земја, оваа супа е подготвена на различни начини. Во Грузија, на неколку различни solyanka со пушеле. Рецептот е како што следува. Ние ќе ви треба: пушеле месо на коските, најдобар јагнешко месо, домати - неколку лажици, кисели краставички - околу 5 парчиња, кромид - медиум главата, средни компири - околу 6-7 парчиња, црвен пипер црн пипер, ловоров лист и лимон со маслинки.

Готвење, во Грузија

Во сад со ладна вода се става пушеле месо на коските и уталожвам готвач од еден до час и половина. Многу домаќинки знаат како да се готви некаква карма-каша со пушеле, но во овој случај, на рецепт е малку поинаква. Додека се готви супа, зеленчук треба да се мијат и чистат. Ситно исецка на кромид и компири на целата резерва. Следно, во тавата со топла путер Стави кромид и пржете малку, а потоа додадете на доматно пире и врие на тивок оган околу 10 минути краставици може да мелење во блендер, но можете да го користите ренде. Кога супа е подготвена (месо мора целосно да се движат подалеку од коска), додадете компири и готви уште 15 минути, а потоа се шири на сите пржени, излитен краставици и цели маслинки. Следно, повторно се готви за 5-10 минути. За 5 минути сварен додадете сите зачини. Ние тоа го даде пијалак. Плочките нокаутирам како што следува: целиот компир, големо парче месо, а потоа супа, парче лимон, павлака лажица, и можете да додадете било зеленило. Во овој случај, добро е cilantro.

Solyanka во multivarka

Вкусни и здрави од страна на подготовка во multivarka solyanka со пушеле. Рецептот е како што следува. Ние ќе треба на свинско ребра, пуши, доматно пире - околу две супени лажици лажици, кисели краставички - околу четири парчиња, компири - 3-4 парчиња, еден медиум морков, средни кромид, пипер црн пипер, ловоров лист, лимон, четири кисели краставички, трета банка маслинки проследен.

Multivarka да им помогне на

Во посебен сад, истурете вода и стави пушеле свинско ребра. Изберете "Порамнување" на multivarka и укажуваат на времето за готвење - 40 минути. Додека се готви супа, мојата, чисти и се исецка сите зеленчук. Компири се препорачува што се сече на коцки, моркови - мали ленти, се исецка кромид подобро. Во тавата со топла путер шири првиот кромид и пржете малку. Потоа, додадете моркови, домати, и повторно сите врие над многу тивок оган околу 10 минути краставици излупени и земјата на ренде. Кога супа е подготвена, компири и се шири на пополнување на тава во тава и го стави на повторно "Порамнување" на владата. Времето е наведено - 25 минути. Во тоа време, може да се намали на маслинки и лимон на тенки парчиња. Па тоа е за подготвени да имаат halophyte со пушеле multivarka! Кога поставување на време е над, даде на сад да кисна уште 15 минути, а потоа се постават надвор на плочите. Пред сервирање, додадете павлака, маслинки, лимон и кругот може да биде гранче копар.

Нашите баби готви супа во рерна. Станува многу здрава храна. Рецептот на рецепт баба на Kasha не е премногу различни. Прво се мешаат во истата каша. За тоа треба да биде добро пушеле свинско rebyshki. Потоа додадете сецкани компири, и повторно 10 минути секој готви. Потоа тој се поставени пржени, варени во сос од домати и кромид и ситно рендан краставица. Веднаш да додадете зачини (бибер, сол, ловоров лист) и донесе супа врие. Откако ќе почне да врие, отстрани од топлина и се покрива со тенџере со нешто топло (ќебе, јакна), или вие само може да се стави во малку загреана рерна. Предмет naparivatsya околу 40 минути Salsola добиени многу пријатно. Ние им служи на маса со кисела павлака, лимон и билки. Можете да додадете копар или chives.