Во детали како да се исчисти брзо харинга од коските дома

Како да се исчисти брзо харинга од коските? Секако дека ова прашање е заинтересиран за секоја жена што некогаш го приготвила познатиот харинга под крзнено палто , или прави било вкус закуска, која бара само нежно риба филети. Денес ние се погледне во некои докажани начини да ви помогне да одговори на прашањето.

Како да се исчисти харинга?

За извршување на оваа постапка, треба да вложи максимални напори. По прилично непријатно да се јаде салата, која е буквално "притисна" забите.

Значи, ние ви презентираме на традиционален начин за тоа како да се исчисти харинга брзо со минимални загуби на риба филети.

Чекор еден

За да почнете со купениот производ се бара да се мие под млаз ладна вода. Следно, бидете сигурни да го рибам gutting утроба. За оваа стомакот харинга мора да се намали од опашката на самиот главата, а потоа се меша прстите и ги повлечат своите вени. го прават тоа под вода се препорачува. Тоа е така да не зацапвам облека и не спреј висока дел од рибите во кујната, откако ја обезбеди простор од непријатна миризба, која е вродено во оваа состојка.

Чекор два

Откако производот е целосно лишени од утробата, вклучувајќи тенок црн филм, можете слободно да се движи кон контракција на кожата. Но, пред тоа, во харинга е потребно да се намали на главата. Следно, ќе треба да се одржи остар нож по должината на грбот, туку на гребенот - од основата на опашката. Со спроведување на оваа операција, тоа е потребно да се кука на кожата и нежно повлечете го. Вреди да се напомене дека ако сте купиле нов производ, точка се отстранат брзо и без примена на било напор.

Чекор три

Да научат како да брзо да се исчисти на харинга, би требало да знае секоја жена. Всушност, таквите информации секогаш може да дојде во рака за време на подготовката на празничната маса. Така, спречување на риби внатре, на главата и на кожата, треба да се продолжи кон следниот чекор обработка. А тој е да се земе опашка реката производ, кој е составен како што беа од 2 пердуви и силно да ги повлече во различни насоки, а со тоа кршење на харинга во половина. Со оваа акција риба разликува токму во средната линија.

Чекор четири

По харинга ќе бидат поделени, мора да се формираат две елемент риба. Еден од нив се состои од грбниот дел на билото и ребра, а друг - од половина опашката и неколку парчиња на стомакот. Во однос на вториот елемент на филе, тоа е целосно подготвена, така што не содржи семе. Од првата половина треба да се подели на месо од 'рбетот и да ги отстрани ребра со вашите прсти или со користење на пинцети.

Вториот метод делот на солени риби

Да научат како да брзо да се исчисти на харинга, и може да дознаете од овој дел на статијата.

Чекор еден

Како и во првиот случај, потребно е добро миење со ладна вода риба, а потоа целосно го намали стомакот и нежно отстранување на утробата. Препорачливо е да се види дали постои во купениот производ кавијар, поради тоа, исто така, може да се направи вкусна и вкусна сендвичи.

Чекор два

По третманот на површината со риба потребно е да се отсече главата и два пати да се одржи нож низ грбот. Во овој случај, на сртот мора да се одвои од месото на двете страни. Понатамошни кратења треба да се продолжи, така што производот на сол е поделена на 3 дела, односно скелет со ребра и два филети.

Чекор четири

На крајот ќе сакаат да се стави страна на риба кожата надолу, направи намалување на дел од опашката помеѓу месото и кожата, а потоа држете последната ставка, се одржи на нож од страна на крајот на рибите главата. Во оваа кујна апаратот треба да се чува под многу мал агол во однос на рамнината на табелата. После тоа, месото е потребно да се отстранат сите коски со пинцети.

Како да се исчисти на харинга во еден движење?

Малкумина веруваат дека ова, но искусни готвачи навистина чисти рибите само едно движење. Строго по сите следни дејствија за таквата обработка и ќе ги научат кулинарски вештини.

Процесот на обработка на харинга

Купени риба мора да бидат добро измиени, а потоа отстранете сите внатрешни компоненти и да ја отсече главата. Следниот, ние треба да се трошат плитки остар нож на грб со двете раце за да се харинга за опашката (2 пердуви одеднаш). Производот треба да биде во кружни движења да го вклучите (рибата направил еден вид на грбот флип), а потоа нагло и силно движење да се повлече на перки во спротивни насоки. Како резултат на тоа, ќе добие два елементи: кожата со чиста филети со коски и 'рбетот, како и некои дел од месото. Неопходно е да се подели на оружје на двете страни, со тоа што ќе имаат чиста риби скелет и исто филе.

Сега знаете како да се исчисти брзо харинга од коските. Треба да се напомене дека сите од горенаведените методи се корисни за лекување на не само Морски риби, но, исто така, свежи производи. Покрај тоа, овие методи се исто така ефикасни во однос на другите видови.