Во Ерменија, тие знаат како да се готви тиква во рерна

Мошне често, водителка размислуваат за тоа како да се готви тиква? Во рерна да се пече тиква - тоа е најлесниот и повеќето наградува начин на подготовка за овој зеленчук.

Hapama - Ерменски полнети тиква

Hapama - многу популарна сад во ерменскиот кујна, која не само вкус одлично, но, исто така, изгледа многу привлечни. Ова тиква, печени во рерна целина и полнета со ориз и слатко овошје.

Средни тиква (околу 1,5 кг) треба да се мијат добро и внимателно отсечен од врвот, но така што тоа е лесно да се отстрани семиња и во внатрешноста на тиква. Избришете ја содржината на тиква со лажица рака. Како резултат на тоа, треба да се добие овој убав "тенџере" - дебели ѕидови и со капак. Ова јадење "тенџере", а ние ќе подготви познатиот hapamu.

Што треба да се готви за нашите додатоци полнети тиква?

• Лесно варен ориз (зрна треба околу 100 g)
• Путер (трет пакет)
• Суво грозје, се мие во вода (50 g)
• Alycha проследен или сушени сливи (70 g)
• Јаболка, се сече на коцки (2-3 ЕЕЗ.)
• Мелен цимет ќе даде посебен ориентален вкус на садот, и е во склад со вкус на јаболка (по вкус)
• Шеќер - неколку лажици
• Сол (место по вкус)

Сите состојки, освен путер, претходно се приклучи заедно, се меша добро и почнуваат да се шупливи тикви. Пополнување на месо од тиква цврсто, потоа отсечени горниот капак.

Како да се готви тиква во рерна? Стави во топла бројлери на сад за печење или во форма, подмачкан. Подготвеност hapamy да се утврди кога по еден час и половина, се направи пункција во врвот на тиква - тиква ако таа е веќе под кожата е мека, па оттука hapama подготвени. Во заклучок, да им даде сјај заврши тиква што подгизвам со стопен путер.

сирење тиква

Овој рецепт ќе им се допадне на оние кои не се многу убави на самиот тиква, но тоа му дава на неа, како многу корисен производ. Водителка кој го подготви ова јадење, изненади со што пријатно ми го проголта мажи.

Ајде да започнете. Ние се направи сад на тиква, отсечен од врвот и изберете семиња со лажица. Тиквата е подобро да се земе мал околу 2 кг, но слатка.

Во резултат на празнина, место на следните производи:

1. Сирење - грубо рендан (тешко тип без изразен мирис или ароматични Gruyère). Тоа треба да биде околу 500 g (сирење треба да заземаат само една третина од обемот на тиква празнина). Сирење, ставете на дното на тиква.
2. Крем. За оние кои сакаат храна подебели, подобро да се земе 30% крем, но треба да биде во ред и 10%, па дури и можност за мешавина од крем и млеко. Пополнете крем сирење (за литар).
3. Зачини. Сол, бибер и додадете зачини по вкус. Многу вкусна со Табаско или мајчина душица.

Пломби треба да биде доволно за да остане слободна четвртина од обемот во внатрешноста на празнина, или за време на печење содржина може да се искачи надвор.

За да се добие тендерот текстура на внатрешната содржина, тоа е многу важно како да се готви тиква - во рерна тоа треба да биде два часа.

Садот Излегува многу вкусна и многу убава. Служат тоа треба да биде во длабоки чинии, со ножот да црпи ароматични пулпа со сирење и крем сос.

Прекрасни десерт - тиква со мед

Друг начин како да се готви тиква во рерна - да се направи еден вид на захаросани тиква пулпа. Тие можат да бидат обезбедени како посебен десерт или употреба како полнење за колачи и слатки палачинки.

Кора и семе од тиква фунта. Исечете го месото во големи коцки. Образец за печење либерално подмачкува масло (може да биде крем). На тиква коцки стави мед (околу 3 лажици), цимет и рендан кора со пулпа од еден портокал. Во топла рерна се пече тиква околу половина час.

Мед печена тиква е многу добро во комбинација со кајмак крем, шлаг, ореви и снегулки од бадем. Служат тиква kremanki заросеше со крем, или на skewers.

Знаејќи како да се готви тиква во рерна, можете да креирате своја сопствена верзија на едноставни рецепти и здрави јадења.