Едноставни рецепти за харинга

Една од најмалку скапи видови на риба на нашите полици - тоа е замрзнати харинга. Тоа ќе ве чини околу истиот износ како што рибите што ги купуваат нашите миленици. Поради некоја причина, многу луѓе ја потценувајте вкус квалитети на харинга и дури и не размислуваат за тоа што може да се готви надвор од неа. Сепак, постојат бројни рецепти за харинга, што на крајот излезе многу вкусна. Прво на сите, тоа е традиционален харинга солење, но има рецепти за харинга и во разни други embodiments.

На пример, пржени харинга е многу вкусна. Се разбира, готвење зема Неподправената риба, обично се замрзнати. Многу луѓе веруваат дека пржени харинга има непријатен мирис, но тоа не е - тоа е вкусна, нежна и сочни, не е полошо отколку многу други видови на риби. Пржени харингата како и секоја друга риба со соодветна големина - делови или во целина, во тесто или брашно, како ви се допаѓа.

Се разбира, најмногу распространета, солени харинга, и рецепти за харинга и закуски од тоа е навистина разновидна. Ова, како и многу салати, и пити - тие се во многу кујни, но ние имаме традиционално ужива посебна љубов. Ние дури имаат сад наречен риба не ми се допаѓа нешто, а selednitsa.

Наједноставниот од овие риби мезе - харинга со кромид. Сè што е направено повеќе отколку само со преземање на една голема риба, еден кромид, растително масло и лимон. Харинга се сече на вообичаен начин, што е, тоа е отстранета од внатре. Како за чистење на харинга, тогаш, во принцип, кожата може да се пука - некои разумно верувајќи специјално ја остави толку вкусни. Се разбира, оваа опција е прифатлива само за оброк во топлите друштво на "својот народ", бидејќи процесот на јадење харинга се лекува вклучува некои интимност, и, се разбира, на скали треба да се исчисти многу внимателно. Лак намали убава прстен или надвор, а една половина се поставени на дното на садот (традиционално selednitsa, како и било која друга антена), на врвот е поставен сецкани во делови парчиња харинга, која е покриена со останатите кромид, посеан со лимон, а изобилно напои малку растително нафта и се остава да се маринираат за време колку што е можно, обично многу долго. Понекогаш, наместо користење на лимон оцет, но неговата луто мирис е во состојба да го убијат дури и природниот вкус на риба, па не е пожелно да се користи.

Исто така во категоријата на "омилени рецепти харинга" е еден незаборавен салата "Херинг под крзнено палто." Незаборавно - на прво место, затоа што тоа не заборавајте да се подготви за повеќе или помалку вредно одмор. Во принцип, оваа салата има квалитети како што необичен полно тело вкус, непобитен предности, ниска цена на подготовка, а тоа би можело да бидат подготвени не само за време на празници, но, исто така, само за вечера, но тоа го запира процесот на подготовка на состојките. Ако зеленчук се готви за долго време, па дури и за него, но сами по себе, процесот на сечење харинга за оваа салата е потребно многу време, енергија и емоционална рамнотежа. Може да се земе, се разбира, подготвен да филе слатко, но вкусот не е корист од тоа, а нивниот хемиски состав, како по правило, се во можност да изненади лабораторија со добро искуство.

Еден харинга зема еден средни цвекло, моркови, еден голем или неколку мали, еден голем кромид, три или четири компири, мајонез пакетот и обично ништо друго. Доста често салата на врвот украсени со варени јајца или направи слој од нив, или, на пример, како еден од слоевите користење рендано јаболко - тоа е прилично вкусен, што дополнително го подобрува контрастот на вкус, за кои ние сме на салата и љубов.

Сите освен кромид зеленчук се варат се додека тендер и да се шири слоеви на одреден начин, а некои од слоевите се обложени со мајонез. Прво доаѓа рендан на груб ренде компири, кои се подмачкуваат со мајонез, тоа е изнесена харинга и кромид, или кромид и харинга или харинга се меша со кромид - се seething вечниот спор, и едно мислење не постои, но главната работа дека тие се ситно сецкани. Кромидот треба да бидат способни да се маринираат во мајонез, па затоа е пожелно да се подмачкува. Потоа можете да се фаќа јаболко, најдобар, слатка и кисело. Потоа доаѓа со мајонез, морков, мајонез, повторно, цвекло, тогаш многу мајонез и декорација во форма на рендан јајца, ако постои таква желба. Популарно омилен салата е подготвена.