Како вкусно да се готви сос е леќата?

Сосови за леќата неопходно потребно. По таков круп без гулаш е премногу сува и свежо. Тоа е причината зошто денес ќе погледнеме во наједноставните и повеќето вкусни начин да се подготват сос, која ќе го направи постен гарнир мирисна и срдечна.

Како да се готви сос е на леќата: чекор по чекор рецепт

Потребни состојки:

• ладилник пилешки гради - 600 g;
• свежи билки - голем зрак;
• дебел високо масти крем - 150 g;
• зачинета сос од домати - 3 големи лажици;
• свежи печурки - 190 g;
• растително масло без мирис - 55 ml (за пржење производи);
• голем кромид крушка - 2 ЕЕЗ;.
• Вода за пиење се филтрира - 2 чаши;
• Пченично брашно - 1 мала лажичка;
• сол и allspice - на лични преференции;
• леќата - за гарнитури.

Обработката на состојка месо

Сосови за леќата може да бидат подготвени од било кој производ на месото. Но, tastier и повеќе тендер во сите тоа е добиен од ладни пилешки гради. Бело месо од живина мора да се чисти од коските и кожата, измијте ја добро а потоа се сече средни парчиња.

Преработка на зеленчук и печурки

За да го сосот е леќата добие задоволување и вкусни, тоа е, исто така, препорачува да го додадете свежи печурки, моркови и кромид. Но, пред тоа, сите овие состојки треба да се мијат, чистат од wormholes, кора и кора, потоа се сече на тенки парчиња, прстени и парчиња. Исто така потребно е да се измијат зелена и исецка со остар нож.

Термичка обработка: печење и станува за компот

Сосови за леќата се многу повкусни ако сите главни состојки однапред малку риби. Да го направите ова, земе длабок соте тава, се прелива во неа без мирис растително масло, а потоа веднаш да се стави на обработените пилешко месо, свежи печурки, кромид и моркови. После тоа, состојките треба да се лесно СРЈ до црвеникаво-кафена боја. Следно, треба да вкус храна со сол и бибер и додадете ги на неколку чаши обична вода, доматно пире и дебели крем. Во овој дел, ние препорачуваме гулаш чорба под капакот затворен за околу 25 минути. Во тоа време, целосно да стане мека и зеленчук, пилешко и печурки.

Да вкусни сосови за леќата стана повеќе густа, за тоа треба да се додаде пченично брашно. За таа цел на производот брашно во износ од 1 десерт лажици треба да се разбуди во половина чаша вода, потоа се става низ сито во суд. Исто така се бара гулаш истурете сецкани свежи билки. После тоа, пожелно е да се вари под капакот и оставете 10 минути.

Како да се ставаат на маса

Пред наводнување леќата каша варен гулаш филе и печурки, житарици треба да се готви во малку посолена вода. Следна треба да се постават надвор гарнир a la carte јадење, а на врвот се стави топла домати павлака сосови. Исто така, за еден таков мирисна и вкусни сад, се препорачува да ги презентираат домашна кисели краставички, свеж бел леб и салата од домати, краставици и кромид, зачинети со растително масло.