Бродови тиквички, полнети со мелено месо или зеленчук, се одлична ужина за големата вклучена или главно јадење за вечера. Триаголник половини печени со ароматични кутии, покриени со кора од пармезан, нема да остави никого рамнодушен. А готови оброци едноставно и брзо. Бидете сигурни да го пробате!
Полнети тиквички брод: рецепт со мелено месо
За неколку порции ќе ви треба:
- 3 млади тиквички;
- 400 гр. кутии на вашиот избор - говедско, свинско месо, мешавина од него, исто така може да се земе на пилешко;
- 1 парче на кромид и зрели домати;
- 2 лажици. l. слатка конзервирана пченка;
- сирење - околу 100 g;.
- мајонез, преливи, пржење масло и сол.
Пумпи од тиквички полнети месо, е подготвена како што следува. Прво, се исецка ситно кромидот, се стави на тава со масло и лесно СРЈ. Откако таму, да додадете мелено месо, зачини и сол и варете околу 10 минути. Домати, ситно исецка и се меша со пченка, сирење, ситно решетки. Тиквички треба да се мијат, отстранување на горниот дел по сече по должина на половина и да ги отстрани пулпа. Треба да се добие "брод" со ѕидови во половина сантиметар дебела. Се меша со мелено месо подготвени со пченка и домати И бидејќи тие простор тиквички. Мајонез исто така е неопходно да се комбинираат со сирење, се сос либерално се шири со зеленчук на врвот. Готово. Сквош, брод полнети со мелено месо, треба да се стави на сад за печење и го испрати во рерна околу 20 минути или половина час. Ова јадење може да се сервира на свој, без гарнир, но можете да со компир пире. Затоа што толку варен зеленчук изгледа многу естетски префинета, тие можат да бидат во прилог на одмор маса.
Бродови на тиквички полнети со печурки
Обидете се и да го направите ова, вегетаријанска верзија на претходниот рецепт. За полнење, овој пат ние ќе ги печурките. Отстраните од вашиот инвентар:
- половина килограм свежи печурки, бели печурки, трепетлика , и така натаму;
- 1 кг тиквички мали димензии, тоа е најдобро да се избере еден млад зеленчук;
- 2 сијалицата кромид;
- неколку лажици кисела павлака;
- 150-200 гр. сирење (цврсти);
- билки, сок од лимон, сол, масло за пржење.
Измијте тиквички, се сече по должина, отстранување на телото - вие треба да добие "брод" со доволно дебели ѕидови. Тие треба да бидат лесно пржи во тава. Критикувам кромид, печурки сече на парчиња. Во истата тава каде што се готви тиквички, Браун на вашиот кутии - кромид, а потоа на печурки. Сезона со сол, посипете со зачини и бибер, додадете неколку лажици кисела павлака и малку сок од лимон. Варете на ниска температура за околу 10 минути. Готово. Додадете сецкан зеленчук и, почнувајќи од зеленчук тиквички тежина. Топ јадење великодушно посипете со сирење и се врати во рерна да се пече на 200 степени е подготвен за 15 минути. Бродови на тиквички полнети со печурки, особено вкусна кога се служи со кисела павлака. Како за полнење може да се користи на било која zazharku зеленчук како морков, модар патлиџан и пиперки. Сето тоа зависи од вашата фантазија и достапноста на производите во вашиот фрижидер.