Како да се готви вкусни палачинки со јогурт?

Палачинки во јогурт се добри кога ќе останат во куќата неотворено млеко, кое со текот на времето sbyslo, но фрли го многу жал. И таквото чувство не се јавува само затоа што овој млечен производ произведува одличен десерт, кој можете да ги почитувате вашите најблиски и роднини.

Како да се готви палачинки со јогурт: чекор по чекор рецепт

Неопходни производи за тестот:

• Големо пилешко јајце - 2 ЕЕЗ.
• Јогурт - полн 750 гр од тенџере;
• Сода храна - 1/3 десерт лажица;
• Песок шеќер - 2 големи лажици;
• Заедничка сол - 1/3 лажици;
• Сончогледово масло без мирис (за печење палачинки) - 80 ml (од кои 2 мали лажици за тесто);
• Путер - 1 целосен пакет (за подмачкување на десертот);
• Пченично брашно - 2,8 стакло (додадете по лична дискреција);
• Ладење вода што врие - ½ чаша.

Процес на подготовка на основа

Палачинки во кисело млеко се варат лесно и лесно, како и со редовно млеко или кефир. За мешање на тестото, треба да земете 2 пилешки јајца, да ги победите со размачкано, а потоа додадете сода за печење, 750 мл свеж јогурт, трпезариска сол и шеќер. Сите состојки мора да се мешаат, така што резултатот е хомогена млечна маса. Потоа, треба да се истури со пченично брашно и да се истурат 2 мали лажици растително масло.

Вреди да се спомене дека палачинки се многу дебели. Затоа, за подготовка на тенок десерт, пожелно е да се додаде малку оладена врела вода во готовиот тесто. Тоа значително ќе ја разредува основата, која во иднина ќе овозможи да се шири во тава.

Топлина третман на слатка антена

Пред пржење на палачинки со јогурт, треба да земете посебно јадење со пенкало (палачинка) или конвенционално тава, ставете го на силен оган и црвените. Потоа, потребно е да се истури во мала количина на сончогледово масло и да се почека додека не дојде светлиот чад од него. После тоа, треба да го земате тестото за тесто со палачинки и истурете го во кружно движење во садот. Во овој случај, се препорачува јадења веднаш навалени во различни насоки. Ваквите постапки ќе придонесат за ширење на основата на површината на креирачот. Кога долниот дел од десертот станува кафеав, а горниот дел е покриен со дупки, производот треба да се сврти со шпатула.

За да ги истегнете палачинки во млекото, се покажаа особено вкусни, тие мора да се намачкаат со путер во жешка форма. Ова може да се направи со помош на вилушка, и подобро е да се стопи готвеното масло во садовите и да се нанесе на десертот со четка. Потребни масло за готвење се потребни за да се постават на рамна плоча во еден куп.

Како правилно да служите на масата

Палачинки направени врз основа на мрзнето млеко, пожелно е да се претстават на членовите на семејството во жешка состојба заедно со силен чај и млеко. Исто така, се препорачува да се служи како свеж мед од секаков вид, дебел павлака, кондензирано млеко, џем, џем и други слатки производи, со кои палачинки ќе станат уште поубави.