Компир леб творецот леб

Во последниве години се повеќе и повеќе од нашите домаќинки одбива купи леб, претпочитајќи домашна печива. Лично варен векна одликува со посебна мекост и арома. Покрај тоа, тој не може да биде застоена и долготрајна свежина. По читањето на денешното издание, ќе научат како да се пече домашна компир леб.

Една опција: класичен

Според овој рецепт може да бидат подготвени во бујна и воздушеста леб, кој прекрасниот вкус со светлина мирис на печен компир. Така да се добие навистина корисни печење, треба однапред да ја посетите најблиската продавница и купи сите потребни компоненти. Пред да работат со тестот се провери дали во вашата кујна:

• Две лажички сол.
• Двесте грама варени компири.
• Половина лажица сув квасец.
• 350 грама брашно.
• 150 ml на компир лушпа.
• Половина лажичка шеќер во ред.

Да се направи вкусна и мирисна леб, компир, чија слика ќе бидат прикажани подолу, во горната листа што треба да направите мали промени. Се препорачува да се дополни на квалитативни лажица маслиново масло и малку ким. Последната компонента треба да се користи за попрскување на готовиот леб. На барање на тестото, можете да додадете рузмарин, оригано или босилек. Овие билки ќе им даде на готовиот печење уникатен деликатна арома.

низа на активности

Пред се, поради претходно варени компири во солени води прават хомогена пире. Во одделен сад, исполнет со загреан супа, се раствора сув квасец. При тоа беше истури шеќер и готварска сол. Како резултат на мешавина беше во комбинација со пире од компири и темелно замеси користење tolkushkoy.

Како резултат на редок цемент се испраќа маслиново масло и претходно пребарувајќи брашно. Сите се меша темелно за неколку минути за да се добие густа, но во исто време доста еластично тесто. Тоа треба да биде лесно да се скрши и малку држи до дланки.

После тоа, следниот компир леб во ширењето на печка во сад за печење прашкаст брашно, покријте го со чиста крпа и оставете да отстои половина час на топло место. Во тоа време, тестото треба да се зголеми во обем од најмалку два пати.

Мувлата е испратен до печката, однапред загреана на 220 степени. Во овој режим, лебот се пече за дваесет минути. По ова време, температурата Бејтс степени до двесте и да се подготви уште половина час. Како резултат на тоа, ќе добие розова и лесни доволно за леб.

со снегулки

Да се готви вкусна и здрава компир леб творецот леб, ќе треба да акции во однапред со сите потребни компоненти. Пред почетокот на процесот, бидете сигурни дека ќе имате во вашите раце вклучува:

• Еден и пол лажички растително масло.
• 250 грама брашно од пченица.
• А лажица шеќер и сушени билки.
• 250 милилитри млеко.
• Две лажички сув квасец.
• 50 грама на компир снегулки.
• Половина лажичка сол.

Технологијата на изработка

Капацитетот на леб машина прелива растително масло и претходно загреани млеко. При тоа беше купена прелива компир снегулки и претходно пребарувајќи брашно. После тоа, на спротивната страна на садот додадете сол и шеќер, а во средината - квасец. Тоа е важно да се обезбеди дека овие состојки не губат контакт со едни со други.

Потоа апаратот е примарен начин на печење, се стави на тежина леб - 0,75 килограми, и бојата - просечната кора. На крајот на првиот месење на суво тесто додадете билки. По околу 3 часа и 20 минути заврши убаво наздравија компир леб е отстранета од апарати и ладење на решетка.

со сирење

Овој рецепт е интересна поради тоа што се смета употребата на прилично необични комбинации на храна. Леб на тој начин подготвени има исклучително интензивен вкус и арома на неверојатно. Како и во сите други случаи, пред почетокот на процесот треба да се ревидира вашата сопствена кујна и да одат во продавница за исчезнатите состојки. На вашите прсти мора да има:

• Сто грама компир.
• Три и пол чаши брашно.
• Сто грама свежо сирење.
• Еден суровини јајце.
• Една лажичка сок од лимон, шеќер и морска сол.
• 25 грама целер.
• Еден и пол лажички сув квасец.

Како дополнителни состојки кои се користат се прочистува водата, земјата морско оревче и маслиново масло. Што се однесува на сув квасец, тие можат да бидат заменети со нови осум грама.

Опис на процесот

Pre-изми и излупени компири вари додека тендер во лесно солени вода. После тоа е мека, течноста преточува, и конвертира зеленчук пире. Како резултат на маса е шлаг блендер заедно со свежо сирење и сецкан целер.

Во една чаша, комплет со breadmakers, се скрши суровини јајце, и составен со прочистена вода е испратен на капацитетот на уредот. Постојат, исто така, да додадете сирење и компир смеса, сок од лимон, две лажици маслиново масло, бибер, морско оревче, квасец, сол, шеќер и претходно пребарувајќи брашно.

Затворете го уредот и да ја активирате програмата "руски готви" во режим 2А (за LG бренд). Во процесот на месење на тесто е важно да бидете сигурни дека тоа не се држи до ѕидот на крвниот сад. По писокот сигнал Известување завршување на програмата, подготвени компир леб со урда и целер се отстранети и се остава да се излади на жица решетката.

сирење

Треба да се напомене дека лебот направени на овој рецепт, излегува не само вкусни, но исто така и пријатно. Со цел да ги задоволи нивните најблиски како печење, пред купување се што ви треба. Во вашата кујна мора да бидат присутни:

• Половина чаша рендано сирење.
• 14 грама сув квасец.
• Чаша пире од компири подготвени без масло и млеко.
• А пар на лукчиња.
• Пет шолји брашно.
• Две лажици сецкан рузмарин.
• Две чаши зеленчук супа.

Покрај тоа, ќе ви треба една лажица сол и добро растително масло. Во врска со зеленчук супа, тоа може да се направи од купени коцки.

алгоритмот

Со цел да се претвори бујна и мирисна леб, компир и сирење, треба јасно да го издржат препорачува сооднос мешање. Прво, во голем сад исполнет со пире од компири подготвени, испрати супа, пред-пребаруваа брашно и квасец. Сите измешаат. Масата добиени се додава прашкасти рузмарин, лук помина преку печатот и три четвртини од вкупниот износ на рендано сирење. На тој начин подготвени тест направи мала вовлекување и ставени таму сол и путер. Сите замеси темелно, се покрива со чиста крпа и оставете на топло место за половина час. Во тоа време, тестото треба да се зголеми на стапка најмалку два пати.

Потоа од таму леб формата и испратете ја во калапот, претходно намачкано било растително масло. Триесет минути подоцна следниот компир леб посеан со рендано сирење остатоци и се става во рерна, претходно загреана на 190 степени. Четириесет минути подоцна, тој беше отстранет, лади и се хранат на масата. На барање на целиот сирење може да се додаде директно на тесто, не ги попрска со леб.

Финскиот компир леб рецепт

Оваа опција е интересен по тоа што користи комбинација на два вида на брашно. Пред да почнете да готвите, бидете сигурни дека ги имате сите потребни состојки. Во тоа време во вашата кујна мора да бидат присутни:

• 400 милилитри прочистена вода.
• Две лажички сол.
• Десет грама маргарин.
• А лажица шеќер.
• 240 грама брашно пекара.
• Пар на чај лажици темно Agram.
• 160 грама 'ржано брашно.
• Лажичка подобрувач "Panifresh".
• Седумдесет грама компир снегулки.
• Еден и пол лажички сув квасец.

Да се пече навистина вкусни, бујна и изненадувачки мирисна Фински компир леб, по можност како точно да се во согласност со горенаведените пропорции. За да се олесни процесот на подготовка и во овој случај се користи breadmaker. Прво, во резервоарот на уредот испраќање сув квасец, компир снегулки, практикант, Agram, маргарин, шеќер и сол. За таа беше додадена пред просејува мешавина од двете сорти. Барем во кофата со леб машина влегоа во прочистена вода за пиење, во близина на уредот и да го активирате режимот "главни".