Печени јадење: месото на француски со печурки, месо трговци, помфрит со печурки.

Што оброк направи без месо, а да не зборуваме празник маса? Печени месо со сирење - што би можело да биде повеќе вкусни? Месо во францускиот одамна е заглавен на нашите маси. Тоа не е тајна за никого дека секоја жена носи традиционален рецепт се менува за да вашиот вкус, како што се месото на француски со печурки или ананас. Варијанти на овој голем сет на јадења. Покрај тоа, подготовката на печени јадења - тоа не е проблематично. Неопходно е да се најде вистинскиот состојки, се исецка нив, и се поставени да го испрати во рерна да се пече.

Еве неколку рецепти за печени јадења, кои може да се подготви за одмор.

Месо на француски со печурки

За печење месо се потребни следниве состојки:

• 500гр. месо
• 3 големи компири
• 4 домати
• 3 кромид
• 300 гр. шампињони печурки
• мајонез пакет
• 300gr. сирење
• зачини

Рецептот на:

Месо на француски со печурки подготвени како што следува. Исплакнете и туп сува месото и се сече на парчиња. Парчиња месо, посипете со зачини, сол и оставете да се впие за некое време.

Намачкајте сад за печење со малку путер масло. Измијте го компирот, излупете го и исечете парчиња не се многу дебели. Компир парчиња нежно се постават во форма и сол. Врвот со месо, зачини потопени. Понатаму чист кромид прстени и место намалување на месо. Добар миење свежи печурки, сецкани и малку пржете во растително масло. Пржени печурки положи слој рамномерно на лак. Мојата домати, се сече на тенки парчиња и ги стави на врвот на печурки. Француски за месо и печурки изобилно подмачкува мајонез и испрати пече во топла рерна за еден час. Ние извади сад, посипете со сирење, рендан на ренде, и повторно го стави во рерна. Печете треба да биде, така што имаше кора сирење.

Уживајте во вашиот оброк.

Месо трговците со печурки

Да се подготват месото ви се потребни производи во износ од:

• 1.2 kg. говедско месо
• Томато (3 парчиња).
• печурки (250g).
• 200гр. сирење
• мешавина од пиперки
• сенф
• сол

Рецептот на:

Говедско месо се сече на тенки слоеви низ влакна (1 cm дебелина). Потоа, се одвратат месо и го постави на сад за печење, подмачкан со претходно изобилие. Топ говедско месо бибер, маст на мала количина на сенф и се зачинува со сол. Се препорачува да се остави месото да се маринираат за половина час. Мојата домати и се сечат на парчиња, кои се идентични по големина. Се стави на парчиња на еден домат на секое парче месо. Потоа внимателно намали парчиња печурки и ги стави на врвот на домати. А малку сол и посипете со рендано сирење на ренде.

Месото се пече околу 40 минути во рерна на температура од 190 степени.

Уживајте во вашиот оброк.

Компири во француски со печурки

Печени компири може да бидат подготвени од следниве состојки.

• 400 грама мелено говедско месо
• 200 гр. Руската сирење
• свежи бели печурки (150gr.)
• 2 средни кромид светилки
• тегла од бел грав во сос од домати
• кесичката на мајонез
• Леќата за говедско
• пипер и сол

Рецептот на:

Добар миење вода и кора од компири. Излупени компири се сече на тенки ленти, додадете бибер и сол. Исплакнете печурки печурки и се сечат на мали парчиња големина. Потоа исчистете го кромидот и ситно се исецка. Во тава испржете печурки и кромид. Форма на масло за подмачкување на садот не е изгорена, рамномерно се шири компир стапчиња на тоа - конзервирана грав и пржени печурки со кромид и мелено месо на врвот. Либерално намачкајте го садот со мајонез и посипете со сирење (рендан однапред). Печете компири за french приближно 60 минути и ако температурата на рерната е еднаква на 180 степени.

На готовиот сад украсен копар и служи на масата.

Бон appetit!