Рак салата со зелка, едноставен рецепт

Многу од нас сакаат и често се подготви салати со рак стапчиња. Патем, дали рак стапчиња се појави на нашите клупи не толку одамна, некаде кон крајот на 90-тите години. И покрај името, тие не содржат еден грам од рак месо, и се направени од бела риба филе, обично Полок. Но, и покрај тоа, многу од нивната љубов и постојано се користат во процесот на готвење. Тие исто така се со помала веројатност да предизвика алергиски реакции отколку, на пример, природни рак месо. Иако, се разбира, тоа не е препорачливо да се користи на рак стапчиња во готвење за мали деца до три години. Се разбира, треба да се избегне јадење салати со рак стапчиња, и самите стапчиња. Впрочем, тоа не е никаква тајна дека производителите ги користат надвор од квалитетни состојки и додадете многу бои и конзерванси. Со јадење на мала количина на рак стапчиња, не предизвика повеќе штета на телото, но ако тие се таму секој ден и во големи количини, последиците би можеле да бидат непредвидливи.

Рецепти за салати врз основа на рак стапови и рак месо се многу. Оваа салата рак со ориз, домати, печурки, краставици, ананас и многу други состојки. Овие салати се многу популарни меѓу сите домаќинки, бидејќи тие се лесно да се подготви и не бараат големи суми пари расходи. На пример, рак салата со зелка, не само вкусни, брзо да се подготви за тоа, но исто така доста корисни. Оваа салата може да се готви на целата година, менување на сорти на зелка во својата погодност. Јас многу го сакам традиционалните рак салата со зелка и често се готви за моето семејство. Навистина ми се допаѓа дека рак салата со зелка лесни, нискокалорична и лесно да се подготви. Оваа салата е сигурен да ги задоволи двете возрасни и деца.

Рак салата со зелка рецепт за мали семејство.

состојки:

1. Рак стапчиња или месо - 200 гр.
2. Конзервирана пченка - 1 банката.
3. Варени јајца - 5 парчиња.
4. Свежа зелка - 500-600 грама (мала глава).
5. Мајонез - 150-200gramm.
6. Зелени кромид, магдонос, копар, краставица вкус.

Рак салата со зелка: готвење метод.

Се земе длабок, пространа чаша или сад во кој тоа е погодно да се меша салатата. На прво бев мала ми се сече на зелка на тенки ленти, стискаш врвот на мала количина на сок од лимон (не е задолжително, но сок од лимон го намалува горчината на зелка), јас сол и месете раце да зелка стана помек и го даде на сок. Тогаш јас ќе ја премести во подготвениот сад. Се сече на мали коцки, претходно одмрзнати рак стапчиња, иако тие не се препорачува да се замрзне, затоа што тие губат во исто време многу влага и да стане сува и откако ќе се одмрзне. Јас тогаш фино си ја скратам варени јајца. Патем, ако некој во семејството е алергичен на пилешко јајца, тоа е сосема можно да го замени потполошки. Додади сето тоа на зелка, потоа се става надвор од лименки пченка (јас обично користат две лименки на пченка, како што е мојот дом како него) пред-исцеди сок. Сок е потребно за да се логирате неопходно, инаку на салата ќе биде премногу водени. Јас првично предизвика салата без додавање на мајонез, па потоа полесно да се мачкам. Јас тогаш додадете мајонез и се меша темелно. На крајот, да додадете сецкани билки и кромид (Јас обично се користи свеж chives, но може да се додаде, како сакате и кромид). Ако ви се случува за некое време да остане во салата во фрижидер, а потоа додадете кромид е подобро пред да им служи, инаку салата нема да стане толку пријатна горчина. Но, тоа е подобро да се готви еден мал дел, така што може да се јаде во исто време. Рак Зелка салата со мајонез подобро веднаш по готвење, така што тој може да се апсорбираат и да стане посочно. Патем, салата рак стапчиња, може да се додаде зелка и Пекинг.