Салата со риба: рецепти за секој ден

Нутриционистите велат дека секоја риба јадења се секогаш покорисни од месото, и многу повеќе. И покрај тоа, салата со риба, рецепт од кој може да биде сосема оригинален - нискокалоричен производ. Рибите можат да бидат дебели и посно. Значи, ако сакате да подготвувате салати од мрсна, тогаш салата со риба (рецепт со лосос) ќе биде најмногу нискокалорична.

Има многу салати со оваа деликатесна риба. Постојат меѓу нив и многу едноставен, и навистина луксузен, кој го стави на празничната маса. Но, најпознатиот, можеме да кажеме фолк, е "Мимоза". Можете да го готвите од која било печена, варена, како и солена, пушена, па дури и конзервирана риба. Најдобрата опција е лососот.

Салата со риба (рецепт со лосос) се подготвува како што следува: земи свежа риба и врие во солена вода десет минути. Потоа се лади и се сече на големи парчиња, или можете едноставно да го скршите со вилушка. На голем ренде, протријте го морковот и пржете со кромид. Јајцата исто така се нанесуваат на ренде. На голема плосна чинија лежи рибата и посипете малку со сок од лимон и мајонез од вода. Потоа, постои слој од печено месо и повторно слој од мајонез. Пред сè е попрскана со рендано јајце.

Салата со риби и со ориз, исто така, често се готви. Земете 300 грама од варената риба, еден кромид, чаша ориз (варени), три јајца, сол и мајонез. Исечете го кромидот пет минути со врела вода. Рибите се одвоени од коските и се мелат со ориз и кромид. Пред, исцедете ја водата од кромидот и исушете ја. Состојките се мешаат, солени и мајонез се додава.

Се сеќавам дека некогаш сме имале многу харинга во нашата куќа. Потоа ни се јави дека, освен "капут", речиси не знаеме салати со харинга. Не толку одамна Интернетот беше само прекрасен збор, а рецептите што ги баравме на стари готвачи. Првото нешто што го подготвувавме тогаш беше салата со риба (харинга) и јаболко. Невообичаена комбинација? Но, чудно е, многу интересно и вкусно. Па, како се подготвува?

Ние земаме една харинга, ги отстрануваме филети од неа, ситно сецкани. Неодамна, ние повеќе не купуваме цела риба, но земаме харинга во пластични тегли - остава само една тегла. Ние готви до подготвени 3 јајца и 3 компири (во униформа). Исчистете го зеленчукот, исечете го на коцки. Две помали јаболка, исто така, се ситно сецкани. И ние мелеме една мала сијалица. Ние се мешаме, го пополнуваме со мајонез. И харинга без крзно палто е подготвена!

Дури и тогаш подготвивме салата со харинга и круни. Два варени компири се сечат на коцки. Ние исто така правиме 2-3 солени краставици и нашата харинга. Сето ова се меша, додадете сецкан копра и мајонез. И ние исто така ставивме исушени croutons.

Неодамна го најдов на интернет салата со риба, чиј рецепт е многу сличен на овој. На сите погоре, освен крекери, додаваме конзервиран ананас. Вкусот станува свеж. Дури и таму се служи поинаку. Исечете леб од црн леб на половина, извадете ја трошката и ставете ја салатата во примените калапи. На вечера со семејството, салата во леб не чини да биде непријатно - можете веднаш да ги раскинете парчињата леб; Но, на салата за славеничка маса, така да се поднесе тоа е невозможно, што се однесува до неговите посетители, не е угодно да се јаде. Купени руски со ароми не одат многу добро - тие даваат непријатен вкус, па затоа е подобро да се сушат крутоните и да се додадат во салатата.

Ако сакате, можете да земете друга риба. Во принцип, со риби, варени компири и јајца се добро комбинирани. Но, особено вкусно е салата со риби и печурки. Додади на овие производи кромид и мајонез, малку имагинација - и почнуваат да експериментираат. Маслинки и croutons ќе бидат добри во салата. И листовите и зелената салата се секогаш во место. Ако во фрижидерот има краставица, додадете го - ова ќе додаде свежина на садот.

Можете да го напуштите мајонезот и да користите растително масло со мала количина на соја и сенф. И ако сакате салата со кисело, тогаш пресечете ја ситно и фино половина од лимон, додадете во салата и ставете еден час во фрижидерот. Па, оди напред! Експериментирајте, пронајдете нови, повеќе вкусни и шарени опции!