Свежа краставица: корист и штета на неговата потрошувачка во храната

Еден од најкорисните и најчести производи достапни за секого е краставица. Повеќето луѓе веруваат дека бидејќи се состои од речиси иста вода, не ги содржи супстанциите потребни за телото. Но, и покрај преовладувачкото мислење, овој производ е многу корисен. Што толку лесно quenches жед и го отвора телото на токсините? Се разбира, краставица. Придобивките и штетите од него постојано се испитуваат од страна на научниците од целиот свет.

Фактот дека ова е многу нискокалоричен производ, ја прави најдобрата храна за оние кои сакаат да изгубат телесната тежина. Специјални диети со краставици не само што помагаат во губење телесна тежина, туку и чистење на телото, отстранување на оток и воспоставување на метаболизам. Водата содржана во краставици, совршено ја угаснува жедта и го подмладува телото.

Се препорачува и за здравјето на кожата има краставица. Придобивките и штетите од тоа во овој случај се објаснуваат со фактот дека 90 проценти се состојат од структурирана вода која брзо се апсорбира, наситувајќи ја кожата со влага. Исто така, ги ублажува акните и воспалението и ја подобрува состојбата на непцата и забите. Краставица е одличен агент за белење што ги отстранува пегите и пигментните точки. Покрај тоа, содржи многу калиум и силициум, кои ја подобруваат состојбата на косата и ја поддржуваат кожата во тон. Но, не сите луѓе нормално толерираат ваква количина на течност, така што треба да ја следите состојбата.

За здравјето на кардиоваскуларниот систем, исто така е важно да се јаде краставица. Придобивките и штетите од него се сметаат од многу лекари. Се покажа дека со користење на овој производ нормализира работата на срцето и крвниот притисок, исчезнувајќи едем, нежно ја чисти цревата. Сокот од краставица го отстранува вишокот холестерол од телото и го спречува таложењето на соли.

Придобивките од свежи краставици се одлични. Впрочем, тие содржат многу минерали: железо, хром, калиум, јод, манган и други. И исто така во краставици многу сребро. Затоа, тие имаат силно антиинфламаторно дејство. Овие зеленчуци се богати со витамини Б, Ц и каротин, за да можат да го зголемат имунитетот и виталноста. Краставиците, исто така, содржат гликоза и фруктоза, кои се неопходни за нормална функција на мозокот.

Тие можат да се користат како лесен лаксатив, диуретик, аналгетик и антипиретик. Краставиците се корисни во болести на тироидната жлезда и метаболичките нарушувања. Тие помагаат во асимилацијата на протеините и мастите, спречуваат конверзија на јаглени хидрати во масти. Тоа е затоа што тие содржат уникатна супстанција - тартонска киселина. Свежи краставици, исто така, ја неутрализираат киселината во телото, што доведува до таложење на соли. И оптималната содржина на калиум и натриум го нормализира метаболизмот на водата.

Овој зеленчук е многу необичен - краставица. Придобивките и штетите од него долго време се контроверзни со лекарите и козметолозите. Се верува дека ваквиот здрав зеленчук е безбеден. Но вреди да се спомене и штетата на краставиците. Не е пожелно да се јаде многу луѓе со пептичен улкус или гастритис. Впрочем, тие можат да ја зголемат киселоста на стомакот. Покрај тоа, раните краставици, кои се одгледуваат со употреба на голем број нитрати и други ѓубрива, може да бидат опасни.