Свиткано свинско месо со зеленчук.

Запушеното свинско месо со зеленчук е вкусно, многу пријатно и миризливо јадење. Една од главните предности на ова јадење е тоа што не треба да се готви гарнитури, како и за други месни јадења. Достапни производи, кои секогаш ќе се најдат во фрижидер и малку време - тоа е она што е потребно за готвење свинско месо со зеленчук. Садот може да биде задушен или печен во рерната. Како и да е, задушени свинско месо со зеленчук ќе излезе страшно вкусно! Покрај тоа, задушениот зеленчук е исклучително корисен за здравјето.

Свиткано свинско месо со зеленчук

За да подготвите сад ќе ви требаат:

• Кромид;
• 350 гр. Свинско супа (вратот, фичето, шунка);
• 2 домати;
• Сушен корен од магдонос;
• 3 пиперки;
• Неколку грашок на слатки пиперки;
• 2 моркови;
• Путер, сол.

Подготовка.

Свинското месо е добро измиено и исушено. Исечете го месото на тенки парчиња (преку влакната). Парче свинско, ставете помеѓу слоевите на филмот (за храна) и победете од двете страни. Маслото се загрева во тава и малку парчиња месо од двете страни. Печено печено печено во тенџере или тенџере со дебели ѕидови.

Измијте и лупете зеленчук. Домати се сече на мали парчиња, моркови - brusochkami. Од пиперки, ги отстрануваме семето, пенисот и исто така се сече на мали ленти. Се препорачува да се користат пиперки од различни бои, ова ќе го направи јадењето попривлечно. Кромид ситно исечкајте и испратете да пржете во тава, по 5 минути додадете кромид на моркови. Зеленчукот пржени на мал оган за 5 минути, додадете домати и сецкани пиперки, како и слатко бибер, грав од магдонос, сол. Ставете го засладениот зеленчук на врвот на парчињата месо.

Додадете малку вода и варете додека не се подготвите (25 минути). 3 минути пред да го исклучите, додадете зеленчук и путер.

Садот е подготвен.

Свинско месо печено со зеленчук

За да направите печена свинско месо, ќе ви требаат:

• 3 моркови;
• 500 гр. Свинско;
• Коренот на целерот;
• Морче;
• Кромид;
• Балсамински оцет (2 лажици);
• 200 гр. Габи;
• Маслиново масло (2 лажици);
• Целулозна пулпа (500 гр.);
• 100 гр. Сирење;
• Крем (100 g);
• Сол и зачини.

Подготовка.

Свинско месо се сече на долги плочи, сезона и сезона со сол, додадете балсамински оцет, морско оревче и вино. Оставете го месото некое време да маринираат.

Излупете го кромидот и пресечете го во коцки, коренот на целерот и три моркови - слама. Зеленчук лесно се пржи во масло. Исчистете ги и измијте ги печурките, потоа исечете ги на тенки парчиња и пржете заедно со зеленчукот.

Тиква сече на мали парчиња. Ние ги ставаме подготвените состојки во калапот. Ние ставивме месо, потоа зеленчук, печурки и тиква. Solim и се прелива во кремот.

Печете го месото во рерната 50 минути, потоа посипете го сирењето на врвот и испечете уште 6 минути.

Садот е подготвен.

Свинско со зеленчук на кинески

Овој зачинет сад е направен од следните производи:

• Скроб (лажица);
• 500 гр. Свинско;
• 1 протеин;
• 2 моркови;
• Ѓумбирот;
• Каранфилче од лук;
• Кромид;
• 2 пиперки;
• Соја сос;
• 150 гр. Зимски грав;
• Масло, шеќер и сол.

Подготовка.

Свинско месо се сече на коцки и подготвува маринада. Измешајте сос од соја, шеќер, оцет, сол. Во маринадата, лејте го месото и ставете го во фрижидер за еден час. Потоа размахнете го протеинот и истурете малку скроб во посебно плитко јадење. Парчиња месо се натопи во протеинот, а потоа се тркалаат во скроб.

Намалете го маслото во тава и испржете го со ситно исечен лук, парчиња ѓумбир и месо (од двете страни). Кога месото е пржено, пренесете го во чинија.

Излупете моркови со сламки. Отстранете ги семето од пиперките и пресечете ги со слама. Со грав, отсечете ги советите и фрлете го преку сито. Исечете го кромидот во прстени. Подготвен зеленчук пржете три минути. Потоа додадете свинско месо, промешајте и вриете со капакот затворен уште 10 минути.

Спречен свинско месо со зеленчук е подготвен.