Што витамини се содржани во моркови и црниот дроб и кои се нивните придобивки

Уште од детството мајки се обидува да се всади љубов кон своите деца на таква храна, како црниот дроб и моркови. Се верува дека првото нешто што тие се богати со витамин А раст, кој е толку потребно во развојот на бебето. Значи она што витамини се содржани во моркови и црниот дроб? Ова прашање е од интерес на многу млади мајки и не само.

Моркови: корисни својства

Познато е дека на зеленчук е многу потребно за нормален живот и функционирање на човечкиот организам. Кои се придобивките? Излегува дека во следните својства:

• благодарение на неговата висока содржина во составот на бета-каротен, моркови, го спречува развојот на ракот;
• зеленчук регулира активен процес јаглеродните атоми за размена;
• значително го подобрува емоционалната состојба;
• се користи како лаксатив.

Покрај тоа, вреди да се напомене дека редовното консумирање на такви зеленчук како морков, помага да се прошири на годините на човечкиот живот, и недостатокот на бета-каротен, може да предизвика катаракта формирање, формирање на камења во уринарниот тракт, и така натаму. Д.

Вреди да се напомене дека дури и малите моркови во можност да обезбеди секојдневно барање за ретинол (витамин А).

Индикации за употреба на моркови

Лекарите препорачуваат јадење сурови моркови и сок од него за следните болести:

• бери-бери;
• заболување на црниот дроб;
• проблеми со срцето и неговиот систем;
• полиартритис;
• анемија;
• стомачни проблеми и неговиот систем;
• повреда на минерални метаболизмот;
• болести на очите;
• како профилактички антивирусно средство.

Варени моркови се покажува на луѓето со болести како што се:

• дијабетес;
• жад;
• онколошки болести;
• цревни dysbiosis;
• формирање на камења.

Покрај тоа, редовно консумирање на моркови помага да се елиминираат многу од проблемите со кожата. Со негова помош, на пример, да бидат успешно третирани симптоми на дерматитис.

Моркови: составот на витамини

Листа на витамини содржани во наведената зеленчук (100 g):

• 183,3 микрограми ретинол - витамин А (од посакуваните стандарди е 20,4%);
• 1.1 mg на бета-каротин (од својата норма е 22%);
• 0.1 mg тиамин - Витамин Б1 (потребните стандарди е 6.7%);
• 0.02 mg рибофлавин - витамин Б2 (од својата норма е 1.1%);
• Ниацин 0.3 mg - витамин B3 (потребните стандарди е 6%);
• Pirodoksin 0.1 mg - витамин Б6 (од својата норма е 5%);
• 9 ug folivoy киселина - витамин Б9 (потребните стандарди е 2.3%);
• Askorbinki 5 mg - витамин Ц (од посакуваните стандарди е 5,6%);
• 0,6 mg на токоферол ацетат - витамин Е (потребните стандарди е 4%);
• 0.06 mg Биотин - витамин H (од својата норма е 0.1%);
• 13.2 витамин К (од својата норма е 11%);
• 8,8 mg на холин.

Исто така, погоре зеленчук богат со корисни елементи во трагови како што се кобалт, молибден, манган, калиум, бакар, магнезиум, фосфор, железо, хром, натриум.

Употребата на витамини содржани во моркови

Горенаведените материјали кои се дел од овој зеленчук следи влијае на телото:

• Витамин А (ретинол) зема активно учество во надбубрежната жлезда, тироидната жлезда, оксидативен процеси и процесот на раст, метаболизмот на протеини, холестерол, и јаглеводороди. Таа, исто така помага да се врати на епителот на кожата и мукозните мембрани.
• Витаминот Е игра улога во морков на моќен антиоксидант. Згора на тоа, тоа го успорува процесот на стареење, го зајакнува мускулите и крвните садови.
• Askorbinka нормализира метаболизмот на мастите, јаглеводороди, протеини и исто така придонесува за непречено функционирање на срцето и нејзиниот систем, го подобрува имунитетот, се справува со вирусни инфекции.
• Б витамини придонесе за регулирање на метаболизмот на протеини, масти и јаглеводороди. Покрај тоа, тие се подобри функцијата на срцето, зголемување на заштитни способности на телото, смирување на нервниот систем, правилна визија. Особено, со дефицит од, на пример, витамин Б2 може да има проблеми со коскеното ткиво и дигестивниот процес.
• Ниацин подобрува циркулацијата на крвта, има disintoxicational влијание, а со тоа намалување на притисокот (крв).
• Моркови се богати со витамин К, што често се нарекува активен асистент и крвниот систем, бидејќи суштината зајакнување на капиларите, го подобрува процесот на коагулација на крвта, го спречува таложење на соли на ѕидовите на крвните садови.
• Холин влијае на меморијата на лицето, ги смирува страстите на централниот нервен систем (ЦНС). Неговата главна способност - регулирање на нивото на инсулин.

Контраиндикации за јадење моркови

Овој зеленчук е пожелно да се користи за лица со следниве проблеми во вашата исхрана:

• gastroduodenitis (дуоденален чир);
• воспаление на тенкото црево.

Злоупотреба на горенаведените производи предизвикува замолчени рефлекс, главоболка, поспаност и замор.

Што витамини се наоѓаат во црниот дроб

На листата на компоненти на одредени видови на храна е многу важно за секое човечко суштество. Често се прашуваме што витамини содржани во моркови, црниот дроб, или, на пример, јаболка и круши. Впрочем, знаење за придобивките од одредени овошја, зеленчук, месо помош на квалитет за да се прошири нашите менито. Значи, по сето она што витамини се наоѓаат во црниот дроб? Оваа информација помага на човек правилно да се конфигурира вашата дневна исхрана.

На црниот дроб содржи витамини, како (100 g):

• 8.2 mg ретинол (ВИТ A.);
• 1 mg на бета-каротен;
• 33 mg askorbinki;
• 0.3 mg тиамин (Vit B1.);
• 2.19 mg рибофлавин (Vit B2.);
• 240 mg фолна киселина;
• 9 mg на ниацин.

Покрај тоа, овој производ е богата со елементи во трагови како што се натриум, магнезиум, бакар, железо, кобалт, цинк и други.

Корисни својства на црниот дроб

Овој производ е многу суштинско значење за здравјето на луѓето, од следниве причини:

• поради високата содржина на ретинол, црниот дроб влијае на бубрезите, мозокот, очите;
• компоненти кои се дел од горенаведените производи се одговорни за мазна кожа, силни заби, густа коса;
• нормализира процесот на згрутчување на крвта;
• Тоа смирува нервите;
• Има анти-инфламаторен ефект;
• Тоа го спречува развојот на атеросклероза;
• спречува импотенцијата;
• Таа го заштитува човековото тело од ефектите на тутун и алкохол;
• Таа има благотворно влијание врз тироидната жлезда поради селен.

Луѓето со следниве болести покажа за да се јаде на црниот дроб:

• дијабетес;
• тромбоза;
• проблеми со видот;
• болести на бубрезите;
• лошо по видување;
• анемија;
• анемија;
• атеросклероза;
• мозочен удар;
• остеопороза;
• срцев удар;
• импотенција;
• онколошки болести;
• проблеми со срцето и неговиот систем;
• нарушувања на нервниот систем;
• заболувања на зглобовите;
• премногу работа.

За правилен избор на секојдневна исхрана е многу важно да се знае составот на прехранбените производи (кои содржат витамини). Во морков и црниот дроб се пронајде големо количество на ретинол - раст витамин. Поради тоа, овие производи имаат слични корисни својства.

Контраиндикации за употреба на црниот дроб

Овој производ не е пожелно да се користи во храна за луѓето со проблеми како што се, на пример, зголемено ниво на холестерол во крвта, бидејќи тоа може да биде предвесник на развојот на ангина, мозочен удар, инфаркт на миокардот.

Покрај тоа, постарите лица треба да се намали употребата на црниот дроб. Всушност, во овој производ содржи многу extractives.

Моркови и црниот дроб - најкористените производи. Нивната корисност е често, рече педијатри и терапевти. Затоа, прашања за тоа што витамини содржани во моркови, црниот дроб, зошто тие се неопходни за организмот, се возбуди повеќе од едно лице. Оваа информација ќе ви помогне да го изберат правото храна и да се направи вашата дневна порција храна.