Absinthe дома - тоа е лесно!

Absinthe - ова е една од најпопуларните алкохолен пијалок кој содржи седумдесет проценти алкохол. Овој пијалок се појави во Швајцарија во 1782 година, како лек за многу болести. Absinthe дома подготвува прилично едноставна, и да ја направат на екстрактот на горчлив пелин. Исто така, во може да вклучува камилица, коријандер, маточина и други билки. Причината поради која absinthe направи дома, е, прво, цената што не секој може да си дозволат да платат за пијалок. Второ, самостојна изработка на пијалакот им овозможува за недостатокот на thujone - на штетни супстанции, даваат брзи и моќни дејствија ефекти.

Абсинт дома се врши во три фази: првата фаза - инсистирање, втората - за дестилација и, конечно, третиот - сликарство. За инфузија, треба:

- 1 литар на алкохол;

- 100 гр. пелин;

- 60 гр. анасон семиња;

- 60 гр. анасон семиња;

- 20 гр. ментол;

- 30 мл. камилица;

- 15 грама. земјата коријандер;

- 10 гр. морско оревче;

- 30 мл. Мелиса.

Сите овие состојки може да се купат во аптека. На алкохол мора да се разреди до 85%, т.е. 850 ml на алкохол е потребно да се додаде 150 ml вода. Тогаш тоа е неопходно во чинија малку сека тарос, се меша нежно чисти од остатоци и трева стебла, истурете ги во тегла. Потоа се става во тегла разреден алкохол и цврсто затворете го. Банката треба да се стави на батеријата, и во рок од две недели да притиска, по што готвење процес е завршен.

Абсинт дома не може да се направи без дестилација, за кои ние треба светлина.

Третиот чекор е да се пие боење. Ова е неопходно за да се осигури дека таа се здоби со посебен вкус и смарагд боја. За да го направите ова, ние треба да се купи во аптека 5 гр. кантарион, се уште 15 грама. нане и кора од половина лимон. Во половина од состојки на пијалаци и додадете погоре инсистираат за пет часа. По филтерот за инфузија преку cheesecloth. Како резултат на тоа, ние се добие чиста тинктура, што ние го додадете останатите половина на пијалок.

Пијат absinthe може да биде класичен начин - со шеќерен сируп, гори стакло, и тоа е можно да се подготви коктели со абсинт дома, како што се "абсинт бум", каде што во едно парче од шеќер се истури "фигура". Или повеќе комплексни, на пример "слатка контраст" кога се става во чаша од 100 ml сок од јаболко, проследено со 20 мл сируп Бери и 50 ml absinthe, а првите 3 додаде коцки мраз. Исто така, многу познат коктел "лавот млеко", која има многу благ и нежен вкус. За подготовка на мешавина на пијалокот е потребно во блендер половина банана, 30 ml и 50 ml absinthe млеко, како резултат на смесата се става во чаша. Можете да ги красат сад круг банана.

На крајот би сакал да се напомене дека сите пијалоци во домот на повеќето штетни од нивната продавница купи колеги, бидејќи тие се подготвени без почитување на технологии кои се користат во фабрики. Кога се акумулира за производство на големи количини на токсични супстанции како што се алдехиди, фузелово масла, што уште повеќе може да предизвика појава на чир. Во секој случај, бидете внимателни да не се жалам на последиците.