Applesauce: рецепт

Јаболка ни ја придружува нашите животи, а особено последните неколку години, кога можете да ги купите сите 365 дена во годината. Со оглед на разумни цени, тие се достапни секој ден. ние нема да бидам тука уште еднаш да се зборува за придобивките од овие овошја на сето тоа веќе го знаат. Да речеме дека постојат неколку производи кои имаат многу опции за готвење различни јадења. Еден од нив е applesauce, темелно крави, воздушеста овошје со разни додатоци или без нив, многу сакан, не само децата туку и возрасните.

Мус рецепт за "бенедиктински"

Како што знаеме, јаболка се совршено во комбинација со многу други производи, како морска храна, игра, пилешко, свинско, говедско месо. Сепак, ниту еден десерт направен дури и со минимална количина на ова овошје, тоа ќе биде подобро и повеќе рафинирано. Тука сме сега, и да се каже еден од најлесните рецепт за тоа како да се направи applesauce. За ова се потребни следниве состојки: еден килограм јаболка се мали, сок од еден лимон, четири жолчките, 120 грама шеќер во прав, три лажици ликер "бенедиктински". Како што видовме, име мус и доаѓа од името на алкохол. Сега ние нудиме начин да се добие вкусно јаболко мус. Рецепт за подготовка, чекор по чекор, пред вас:

1. Овошје се мијат надвор, излупени, се делат во четири парчиња и отстранување на јадрото. Склопувачки голем сад, истурете половина литар вода и се вари 20 минути. Откако јаболка се меки, отстрани од топлина и ги исфрли во сито.
2. Варено овошје мелење на пире и се шири во суд, по можност длабоко, се стави на мал оган, а седум минути суши. Потоа додадете шеќер во прав, брзо движење, победи на смесата и да ги отстрани од топлина. Нека се излади.
3. Стискаш на сок од лимон. Стави во тенџере грутки шеќер, истурете половина чаша вода и го стави на мал пожар. По blanching сируп додавање на сок од лимон, се промешува и како резултат на излевањето на formochkam карамела.
4. Победи во меки пена протеини и додадете го олади пире од јаболка. Сега истурете во ликер и се промешува многу нежно.
5. Мус распаѓаат во согласност со форми утврдени од страна на трети пополнети во длабока тава и го испрати во рерна, загреана на 180 степени. Готвење 40 минути, а потоа ние се добие печење и, по ладењето, се вади од калапите мус. Готово!

Комплекс, но вкусен рецепт нежни мус на јаболка

Во овој рецепт ќе се додаде, освен јаболка, бисквити, суво овошје и сезонски јагоди. Резултатот не е само вкусни, но исто така и задоволувачки. Со цел да се подготви applesauce, треба: 400 грама јаболка "Златна", 50 грама путер, две лажици кафеав шеќер, осум грама на ванила, 40 мл коњак, 10 парчиња орев, 200 ml 35% крем, 70 грама кондензирано млеко, 50 грама суви сливи проследен, четири работи мелем, половина лимон, 150 грама јагоди, иста - Shortcake. Cookie: 90 грама путер, 90 грама на песок шеќер, 125 грама брашно, една четвртина лажичка сол. Колачиња, патем, може да се купи во продавница, и доста добро, но ние ќе го направиме тоа.

Готвење свој колачиња за мус

Состојки за колачиња рецепт биле дадени погоре. Останува само да ги претвори во себе подготвен оброк, и само тогаш, ние ќе продолжиме да се направи applesauce. Миксер, победи путер со шеќер, додека светлината додека светлина маса. Потоа, намалување на брзината и додадете сол заедно со брашно. Како резултат на тестото се шири на филмот печење, формираат два сантиметри дебел правоаголник фолија и - фрижидер за два часа. Загрејте ја рерната на 180 степени. Во меѓувреме, се шири на тестото на хартија пекар и наново ретко до пет дебелина милиметар. Ние тоа го прават преку филмот. Повторно за 15 минути во фрижидер. Потоа отстранете на филмот, и се префрлат на тестото на хартија за печење. 15 минути до златниот Браун се пече. Исечете го колачот на парчиња со остар нож, не дозволувајќи им да се излади целосно. Колачињата подготвени, продолжи applesauce готвење.

Последниот чекор на подготовка на мус јаболка

Отстрани ги плодовите од кора, се исецка ситно, отстранување на семе. Ставете ги во тава, додадете масло, ракија и двата вида на шеќер. Направете средна топлина и врие додека јаболка мека. Ние мелење на пире државата и угасне. На сува тава испржете ореви. Победи во воздушната маса ореви и да се воведе тоа нежно кондензирано млеко, а потоа се стави во фрижидер. Ситно исецка на сливи и маточина, стискаш сок од лимон. Сега, во ладење пире додадете сок од лимон, маточина и сливи. Сека ореви, колачи смачкана, се сече на четири парчиња јагоди. Стигнавме до целната линија. Стави чаши во малку ореви со колачиња, а потоа - јаболко Пире и јагоди. Потоа - повторно, ореви и колачиња. Топ - слој на шлаг. Уште еднаш, посипете со ореви и бисквити и целосна декорација - јагода и лимон мелем. Готово! Ние сме подготвени многу тешко applesauce рецепт е завршен. Резултатот е достоен.

Готвење мус јаболка на гриз, состојки

Што е поентата да го додадете во рецепт гриз? Фактот дека ова јадење се врти конзистентноста на поголема густина. Благодарение на вклучувањето на мајмун, подготвени десерт совршено држи форма ни треба, и тоа не е неопходно да го додадете желатин. Затоа, овој мус можат безбедно да се јаде вегетаријанци. Потребните состојки за еден мал дел: три јаболка, две лажици шеќер песок, две или три парчиња од лимон, две лажици гриз, по вкус - ванила. И сега да ви кажам како да се готви јаболко мус во гриз. Ништо не е премногу комплицирано за тоа.

Постапка за подготовка на косата гриз

Прочистени со стандард јаболка од кожата и семиња, се сече на големи парчиња и се варат во засладена вода додека не омекне. Ако сакате плодот е жолта и многу јадење не ја изгуби естетски изглед, не заборавајте на вода додадете неколку чешниња било цитрус сок или малку лимон. Со помош на блендер трансформира меко овошје пире. Исто така можете да го користите овој мелница за месо или сито. Додадете пет лажици течност, онаа во која се варени јаболка, испрати назад до огнот. Во оваа фаза се интервенира гриз и пет до седум минути, додека дебела, се вари. потоа садот се става мус во сад со мраз и активно размахване размахване или електричен миксер. Поради овој десерт ќе добијат добра доза на кислород и да стане мека конзистентност. Истурете во чаши и веднаш може да се ставаат на маса. Мус јаболко на гриз подготвени.

Готвење мус јаболка со желатин, состојки

Сега ние нудиме рецепт за тоа како да се готви јаболко мус со желатин. Како што веќе знаете, со цел да се подготви ова јадење, користете овошно пире, сушени плодови и овошје, џемови или џем. Камшикување ги со миксер или брзо движење, се третираат со пена, нежна текстура. Со цел да се формира подобра храна се чува во него додадете гриз или желатин. Ние ќе се обидеме да се користи првата опција. Ние треба: свежи јаболка - 250 гр желатин - 15 грама, шеќер песок - три четвртини чаша, толчник, газа и на различни јадења, кои се наменети да ги имате таму.

Процес на подготовка на мус со желатин

Прв да се направи јаболко мус. Рецепт со желатин следново, чекор по чекор:

1. Желатин натопени во ладна зовриена вода. Нека се издува за 30 минути. Потоа се става во кофа и запалени. Мешајќи постојано, се раствора желатин целосно. тоа не е потребно во овој случај да се донесе до вриење.
2. јаболка подготвени стандард се посипува врела вода и испратете ја на плочата. Готви до меки и исцеден сок во суд низ сито. Пире со користење на истите сито избрише во друг сад.
3. Се движите со сок фузија стави на плоча, додавајќи песок шеќер и да ја доведе до вриење, а потоа истурете желатин и јаболко пире. Како резултат на маса беше измешана и даде кул.
4. По ладење на маса, неговата размахване миксер или брзо движење, се става во калапи и го стави во фрижидер. Се надевам, сега дека знаете и како да се направи applesauce.

Мус од јаболка без шеќер

Ова е добра опција за оние кои ја ограничуваат употребата на шеќер и сака печени јаболка. Можете да ги користите паднати плодови, сад со нив ќе биде дури и tastier. Состојки: два килограми јаболка, една цимет стап, две чешниња лук, малку морско оревче. Како што можете да видите, компоненти рецепт многу малку. И сега да ви кажам како да се готви applesauce без шеќер. Готвење со плод, се сече на парчиња и додадете до било отпорни на топлина јадења. Не користете алуминиумска конзерва - железо или глина. Додадете зачини. Загрејте ја рерната на 160 степени и нашите јадења со јаболка го испрати. Се пече до тогаш, додека садот не ќе биде боја на карамела. По можност во процесот на печење три пати да се меша. Потоа екстракт на мус каранфилче и цимет. Потоа - во вашата дискреција. Може да се јаде сите одеднаш, и може да се прошири во банките и навивам. Во вториот отелотворување, на маса ќе бидат различни во зима додаток на леб и леб, печива, колачи. Исто така, само чај, заедно со кроасан или мирисна пунџа. Бон appetit!