Многу луѓе погрешно веруваат само шпански paella ориз јадења и морски плодови. Но Шпанците се признае дека тоа е национална храна valensiantsev. Рецепти постојат толку многу - повеќе од триста опции. Paella во multivarka подготвени брзо, имајќи сите корисни својства, од кои, без оглед на формулацијата. Да разгледаме неколку класични опции.

Paella со морска храна во multivarka

Бидејќи традиционалните рецепт вклучува точно морска храна, како и подготовка потребни за ракчиња, риби филети (како што се солени лосос или свеж), сипа или лигњи. Можете да ги користите сите на морска храна во еден сад, и тоа е можно да се земе само оние што најмногу пријатно. Добро се вклопуваат и замрзнати пакети со избрани морска храна.

Покрај тоа тие треба: долго зрно ориз (пареа во однапред не е потребно), просечната главата на лук, кромид, шафран, домати, црвен пипер, сол и црн пипер. Ако сакате зачинета сад, црвен костум. Запомни дека не секој е толку корисна paella. Рецепт multivarka, исто така, вклучува и употреба на маслиново масло, наместо на зеленчук. Од излегува садот мирисна и вкусни.

Чекор 1. Подготовка морска храна

Ако користите замрзнати парчиња, тогаш тоа треба да биде лесно да се надвор од пакет, без претходно одмрзнување. За време на готвење морска храна одмрзнување и ја даде потребната количина на вода. Ако тоа е свежа храна, тие треба да се темелно да ја исплакнете. Ракчиња е подобро да се земе со средна големина. Износот на состојки зависи од тоа колку голем волумен на садот во Multivarki.

Чекор 2 минути. преработка на зеленчук

Ситно исецка на лук, или продажба на неа. Исецка кромид, а не разделува. Стави се на дното на садот и истурете две лажици масло. Во режимот "печење" готви сé што е за 10 минути. Потоа додадете зачини и сецкани пиперка. Готви уште 5 минути во ист начин во рамките на затворен капак, без оглед на компанијата Multivarki и капацитет. Вие не треба да се промешува.

Чекор третина. paella готвење

Да се готви на зеленчук, додадете морска храна. Ако тие се замрзнати, а потоа тие се загрее во режимот "Печење" за 10 минути. Ако свеж, едноставно да ги додадете на зеленчук и се промешува. Слика преземени во количини во која вие сакате. На пример, за оние кои сакаат доминација на житни култури, може да се земе три beakers. За оние кои претпочитаат морска храна во изобилство, само две порции на ориз. На одмрзнати морска храна не треба да додадете вода во свеж - по стапка од една чаша вода за половина чаша од житни култури. Сецкани домати, кора не може да се отстрани. Стави во режимот "Pilaf" за 40 минути. По сигналот, се промешува садот, оставете го во режим на "Топлификација" за уште 10 минути. Послужете топло со зеленчук, лимон. Можете да декорирате со свежа пиперка.

Paella со пилешко

Да, со птица премногу подготвени! Не заборавајте дека и морска храна, исто така, се вклучени со оброци, инаку целата смисла е изгубена. По размислување и размислување како да се готви paella во multivarka со пилешко, веднаш, одлучува за она што дел од трупот на птицата што ви треба. На пример, класичен рецепт е само обично на потколеницата. Но, во домот ќе одговараат на секој дел. Градите без кожата - тоа е диететски производ. Затоа, paella, варен multivarka во овој дел на пилешко месо, исто така, ќе исхраната, а не ќе им наштети на вашата фигура.

Земете кокошка, ситно го исецка. Ако тоа е главата, а потоа едноставно отстранување на кожата. Пожелно е да се намали градите, така што нема коска во сад. Исплакнете птица либерално Бришење сол и зачини. На дното на Multivarki Стави лук, кромид, морска храна, шафран. Се става во чаша вода. Paella во multivarka "Панасоник" ќе бидат подготвени да "на владата Pilaf" до крајот на програмата, па е потребна вода, дури и ако замрзната морска храна. Истурете ја саканата количина на ориз (околу 2-2,5 чаша). Додадете домати, пиперка, неколку парчиња од лимон и пилешко. Готви до крајот на програмата. Paella во multivarka подготвени!

совети

На ракчиња не беа гума за време на готвењето, тие може да се пре-прелив со лимон. Ако користите школки, тие само треба да се прелива преку врела вода и да додадете на веќе заврши јадење, наместо да готви multivarka. Во спротивно, тие можат да станат многу жилав и тешко да се џвака. Лигњи по сечење така е пожелно да се прелива преку врела вода, така што тие се подобри свариш.

Од сите видови на ориз се оние што се користат за pilaf добро се вклопуваат. Но оној кој се користи за суши - не. За време на готвењето, станува натруфен и леплива, добивање на исклучување во купчиња и каша. Класичен paella (во multivarka или не) секогаш растресити и сочни.

Совршено тргна на вкусот на храната пијалаци како што се:

• црвено вино;
• Калвадос;
• Мохито.

Па заедно во формулирањето на различни видови на морска риба и морски плодови. филети од риба (свежи) се додава заедно со морска храна, солени - веднаш по готвење, пред да ја напушти сад rasstaivatsya во "Топлификација".