Patties со спанаќ: основните правила и методи за подготовка на производот

Растителни додатоци помогне да се направи јадење не е само лесно, но, исто така, вкусна и здрава. Можеби тоа е причината зошто толку многу домаќинки сакаат да се готви домашна колачи со спанаќ.

Наједноставниот опција

Готвење е уметност - од кои една жена прави во кујната подготвува оброк може да се покаже љубовта и грижата на нивните домаќинства. Загрижени за нивното здравје, таа се обидува да се избере не само вкусни, но исто така на повеќето корисни рецепти. Земете, на пример, колачи со спанаќ.

Тие можат да бидат лесно да се подготви, со само:

За тестото:

4 чаши брашно 60 гр млеко во прав, една третина чаша растително масло, 25 грама шеќер, 1 јајце, една лажица сув квасец, како и 10-15 грама шеќер и малку вода за нивно одгледување.

За фил:

3 мал број од сецкан спанаќ, 6 грама на лимонска киселина, половина од ламбата, некои сол, 35 грама од растително масло и лажичка Schatten (за навивачите).

Подготовка на колачи со спанаќ како што следува:

1. Првото нешто што треба да месете го тестото. Да го направите ова, прво што треба да меле брашно темелно со масло, а потоа додадете останатите состојки.
2. Во исто време во чашата за распуштање на квасец, ловоров топла вода со шеќер. Откако производот ќе почне да работи и се појавува бујна пена, треба да се додаде на вкупната тежина, а заврши месење. Фрлаат малку вода за да се направи густа маса во мерка.
3. Движете го тестото во топка и оставете на топло место за половина час.
4. Во тоа време ќе може да се направи кутии. Да го направите ова, се поврзете сите компоненти заедно и малку obmyat нивните прсти.
5. По маса зголемување на волуменот, тоа мора да се подели на парчиња, од кои потоа се тркалаат топки.
6. Секој палка на почетокот израмните, се стави во средината на малку од филот, а потоа пати во форма на триаголник, нежно обвивката на рабовите.

Се пече колачи со спанаќ треба да печење во загреана рерна, четкање на нивната површина масло.

лиснато тесто

Оние кои не сакаат меки квасец печење, тоа може да биде препорачливо да се користи уште една опција. Тие најверојатно ќе биде како patties со спанаќ лиснато тесто.

За подготовка на овие производи ќе треба:

0,5 килограм на готовиот пециво 150 грама свеж спанаќ и 250 грама сирење Adighe, лажица павлака, 1 јајце, праз, малку сол и пакет на зелени кромид пенкало.

Во овој случај, сето тоа започнува со фил:

1. Прво, треба да меле сите производи: спанаќ урнат и двата вида на кромид, се сече на парчиња сирење, а потоа пополнете сите павлака и се фаќа добро.
2. За пополнување се расфрлани и беше повеќе тендер, во смесата треба да влезат во шлаг жолчките.
3. Расукајте го тестото во тенок слој, а потоа се сече на еднакви квадрати.
4. Во центарот на секоја мачкам на полнење, а потоа заврши на рабовите во соодветен начин: како триаголници, равиоли или коверти.
5. На површината на секој полупроизводи размаска жолчка разредена со вода.

Печете производи треба да биде 25 минути за да се пече во загреана рерна на 180 степени.

различни опции

Рецепт patties со спанаќ може да зависи не само од видот на тесто. Не помалку важна улога се игра во таква пополнување на производот. Постојат стотици различни верзии на смеси кои може да се користи за подготовка на пити. На пример, многу вкусен маса се добива со додавање на ориз. Тој игра двојна улога:

1. Зачувување на Зелените во случај дека тоа не е доволно.
2. Заптивки мешавина, спречувајќи ја од распаѓање.

За подготовка на таквите пломби се најдобро да се користи на следниот состав:

на зрак 300 грама свежи или замрзнати спанаќ 1 кромид, 100 грама ориз, 2 свежи јајца, 50 грама сирење било малку зелена (кромид, копар или магдонос) и еден пар на лажици растително масло.

Подготовка на маса, како што следува:

1. Сварете го оризот, а потоа исплакнете и оставете ја водата да се исцеди целосно.
2. Кромид малку кафеава во масло, а потоа се додава крупно исечен спанаќ и малку чорба производи заедно.
3. Поврзете и добиениот производ.
4. Вари јајца, се распаѓа и со рендано сирење и додадете варен маса.
5. Внесете останатите состојки и се меша добро.

Сега филот е целосно подготвена. Тоа може да се користи за било каков вид на тест. Во секој случај, резултатот е одличен.