Банана чипс - вкусна и здрава третираат

Сега е на продажба имаше банана чипс. Тие биле донесени од различни азиски земји (Виетнам, Кина, Филипини). Тие се многу вкусни и хранливи, но имаат релативно висока цена во споредба со свежи банани.

Во светот постојат различни рецепти за овој производ, па секоја домаќинка може да ги направат своите сопствени банана чипс дома. Во овој случај, тие ќе добијат свеж, со различни вкусови, и нивната цена ќе биде многу пониска од увезени од прекуокеанските земји. Подолу се рецепти, кои може да се направи овој производ во домот. За ова јадење е подобро да се земе незрели банани.

солени чипс

За нив се бара 6 банани, 400 мл масло за длабоко пржење (зеленчук) сол.

подготовка

Внимателно исчистете на кора од банана. Со остар нож се сечат крст на тенки парчиња, или парчиња фаќа на ренде. Во тенџере или тава, топлина масло и да се намали парчиња банана во него. Тоа е подобро да ги пополни во мали порции (па тие се подобро да СРЈ). Печете додека светло кафена боја чипови. Пред крајот на готвењето парчиња solyatsya директно во сад за пржење. Отстраните со дупчиња лажица банана чипс и ги стави во сито: На овој начин ќе им даде да се исцеди вишокот масло и ги исцеди.

Таков производ се чува во затворен сад.

Хранлив чипови

За ова отелотворување потреба: 2 банани, 250 г брашно, 50 гр брашно од пченка, 0,5 лажиче кари, сол, ким, 2 лажички шеќер, 1 лажица масло путер, 200 мл масло за длабоко пржење.

подготовка

Се меша со путер, брашно и зачини. Пасира со вилушка излупени банани и шеќер. Банани и трошки од брашно и масло се меша да се добие хомогена маса. Од целиот парче од тестото малку надвор парче, така што еден од нив доби мала Пети. Рацете форма чипови, даб нивните билтен (тркалање игла може да се користи). Во врело масло натопи чипс и пржени нив до светло кафена боја. На готовиот производ се отстрани со дупчиња лажица.

сладок компир чипови

За оваа вкусна третира бара 4 големи банана, 200 мл масло за пржење, цимет, шеќер во прав.

подготовка

Излупени банана сече на парчиња (потенки парче, чипови се повеќе крцкави). Во врело масло натопи банана парчиња и пржете додека готви. Завршени чипови се отстрани со дупчиња лажица и се сушат на салфетка хартија. Наздравија парчиња се шири на една чинија и посипете ги со мелен цимет, шеќер во прав.

И покрај фактот дека чиповите од банана се многу вкусни и корисни, тие не се премногу високи калории храна. Тоа е всушност доста тешко да се утврди колку калории во чипс, како нивниот број зависи од видови и сорти на банана, овошје зрелост, кои го сочинуваат производот; нивниот метод на производство.

Различни производители укажуваат на содржината на сертификатот на калории на 100 g - 40-600 Kcal. Овој производ е направен во домот, ќе имаат многу пониски калории, ако по пржење чипс obsushivat хартија салфетка, со што се отстранување на вишокот на масло.

класичниот метод пржени чипови со 100 гр шеќер во прав содржани 4-5 g протеини, 30 g масти, јаглени хидрати 50-55. Калорична содржина на таков производ - 530-540 kcal.

Банана чипс, кои се калории зависи од состојки кои се користат за да ги произведе, се многу помалку хранлива, ако во времето на готвење да не ги додадете производи како шеќер, брашно, путер, итн Ако сакате да се користи во исхраната, совршена подготовка - се сушат парчиња од банана во отворена рерна на 60 ° C. Во овој случај на 2-3 часа ќе се добие прилично нискокалорична производ.

Банана чипс се исто така корисни во тоа што тие имаат огромни количини на магнезиум, од витално значење за нормално функционирање на срцето.