Бухти со афионово семе квасец тесто: рецепт

Што може да биде подобро од дома печен ... Особено за љубителите на вкусни печива - Информации за тоа како да се подготви бухти со афион семиња квасец тесто. Печење врти нежно, воздухот и убава.

Бухти со афионово семе квасец тесто

Рецептот на подготовка е прилично едноставна и затоа е погодна дури и за почетници домаќинките.

состојки:

1. Брашно - 0,5 кг.
2. ¼ литар млеко.
3. Масло - 100 гр
4. Едно јајце.
5. Три лажици шеќер.
6. Ванилин.
7. Сол.
8. Сув квасец.

За фил:

1. Две лажици масло.
2. Mac - 100 гр
3. Четири лажици шеќер.

Едно јајце ќе треба да се подмачкува печење.

Подготовка на вкусни мафини

Подготовка треба да започне со сунѓер. Квасец одгледува во топло млеко, а потоа додадете половина од брашно собрани. Сунѓерот треба да се остави како што долго како што не се зголеми.

Поединечно, тоа треба да domeshivat шеќер, мека путер, јајца, а потоа и остатокот од брашното и месете го тестото темелно. Со право на подготовка, тоа треба да имаат доволно меки и флексибилни во исто време. Ова е проследено со својата корица со крпа или крпа и оставете за еден час на топло место.

Во меѓувреме, треба да се започне со подготовки за полнење за бухти. Mac треба да се мијат во топла вода, а потоа истурете ја во врела вода и се вари брзо, тогаш тоа треба да бидат отфрлени на сито и ќе ви овозможи да се исцеди непотребни течности.

Сега можеме да се вратиме на нашата тест. Таа мора да се подели на два дела и наново две тенки колачи. Секој од нив smazhem путер (растопен). А на врвот се постават афион кутии, се меша со шеќер. Понатаму, секоја торта да се тркалаат во ролна, со притискање на еден слој на друг. Сега ние исечете на парчиња со дебелина на полнење на не повеќе од два и пол сантиметри и ги постилаа на тава, подмачкан. Бухти со афионово семе квасец тесто треба да излезе малку, тоа е доволно за да биде петнаесет минути, по што тие треба да бидат обложени со јајце. Се пече опрема треба да биде помеѓу дваесет и дваесет и пет минути.

Бухти со афион семиња и мед: Состојки

Слатка бухти со афион семиња квасец тесто може да се направи во многу рецепти. Затоа, ние сакаме да ви понудиме добрите. И вие сигурно ќе се избере за себе е најдобра опција.

состојки:

1. Млеко - ¼ литар.
2. Брашно - 0,5 кг.
3. ½ пакети на путер.
4. Квасец.
5. Шеќер - 100 гр
6. Мек - ½ чаша.
7. Мед - 3 лажици. l.

Рецепт бухти со афион семиња и мед

Mac, мора прво да се впие во млекото за неколку часа. Неверојатно за овој костим дебели ѕидови тава. Потоа додадете мед и шеќер и progreem дваесет минути во текот на многу тивок оган. Конзистентноста на полнење мора да биде таква што ќе се одржи форма. Ако тоа е премногу течност, можете да додадете малку гриз.

Понатаму, треба да се однесува пијалак. Таа е направена од половина брашно и е дозволено да се кандидира за четириесет минути. После тоа, ќе треба да се разбуди во мек путер, шеќер, јајца, а вториот дел од брашно. Како резултат на тоа, ќе треба да се добие мека но еластично тесто. Тој треба да стои на топло место за околу еден час.

Следно, Поделете го тестото на еднакви делови и наново две торти, маст секое полнење. Можете дури и може да се стави на парчиња путер. Тогаш секој слој завитка во ролна и се сече на парчиња. Може да се стави притисок на средината на секоја кифла на страни извртени булки. Како таква, ширењето на сад за печење и печени го даде инфузии за половина час, а потоа се пече. Дваесет и пет минути подоцна, ние се добие убав пунџа со афионово семе квасец тесто.

Бухти со афион семиња и суво грозје Состојки

Печење Состојки:

1. Пет лажици шеќер.
2. Млеко - 1/5 литар.
3. Путер - ¼ пакет.
4. Ванила.
5. Две лажици растително масло.
6. Едно јајце.
7. Сув квасец.
8. Суво грозје - '85
9. Сол.
10. Брашно - 3 чаши.
11. Мек - 4 лажици. l.

Подготовка на бухти со афион семиња и суво грозје

Сувото грозје има да се прелива топла вода за пет минути, па тоа барат. Потоа се отстранува водата и бобинки obsushivayut крпа или крпа. Во мал сад се вари сто грама вода, додадете на афион. Вари сето тоа за неколку минути и да го исклучите топлина, допуштајќи ја зготвиле мешавина од десет минути.

Следна започне да се готви квасец тесто за леб ролни со афион и суво грозје. Во малку загреан млеко распушти квасец, а потоа додадете две лажици брашно (кантини) и една лажица шеќер. Пијалак добро промешајте и оставете да отстои за десет минути.

Во меѓувреме, можете да го направите филот. Мек е потребно за филтрирање и суво грозје додадете малку брашно и се меша. Во одделен сад, се комбинираат шеќер, сол, растително масло, ванила и јајце.

Потоа додадете пијалак чаша брашно, се меша и се прелива мешавина од масло, додадете суво грозје со афион семиња. Сето ова е многу добро се меша, да додадете уште сто грама брашно, мека путер и месете. Доколку е потребно, се прелива брашно, но не претерувајте. На готовиот тестото ќе се постават на пешкир и нека пијалак за околу еден час.

На крајот на потребното време тестото лесно удирани со тупаници, поделен на десет еднакви парчиња, се формира во топки. Облик прикриена пергамент и се шири на површината на бухти со афионово семе квасец тесто, се покрива со крпа и оставете да кисна за петнаесет минути. Рерната се загрева до двесте степени. Топ подмачкани јајце тесто и посеан со дополнителни шеќер. Сега можете да го испрати во рерна. Слатка бухти со афион семиња квасец тесто печени до светло кафена боја. Таа ги зема помалку од половина час.

Бухти со афион семиња од завршена квасец тесто

Оние домаќинки кои не сакаат да се плеткаме со тестото, но сакаат да се готви нешто вкусно, ве советуваме да го користите готови квасен тесто, кое сега се продава во многу супермаркети имаат сопствена кујна. Во овој случај, задачата е многу полесно, бидејќи ќе имаме само себе си да се подготви кутии на еден од рецептите.

Купување на готови тесто, треба да се запомни дека тоа е невозможно да се кич дома во фрижидер. Тоа е подобро да се користи на ист ден како што е, да стагнира, добива непријатен мирис. Треба да се тркалаат тестото и маст полнење, а потоа се тркалаат да се тркалаат и се сече на индивидуалните ролни. Останува бухти со афионово семе квасец тесто да се испрати во рерна. Тука е нашата колачи и подготвени. Ова побрза верзија е идеален за оние кои немаат време да се подготви тестото и месење.

воздух бухти

Готвење бухти во овој рецепт, не можете да само стави афион, но на кутии во средината на печење: џем, мармалад, кондензирано млеко.

состојки:

1. Брашно - 470 g
2. Квасец.
3. Три јајца.
4. Млеко - 100 g
5. Масло - Ѕ пакет.
6. Шеќер - '65
7. Мек - '45
8. Сол.

Мек zaparivayut врела вода за дваесет минути, а потоа малку суви во микробранова печка, така што не беше премногу влажна.

Квасец возбуда во млеко, шеќер и брашно, оставете да се формира капи. Потоа додадете шеќер, сол, брашно, јајце и мачкам беспомошна тесто и покриени афион. Тоа треба да почне да ферментира, па го оставиме тоа за некое време. Потоа го со тупаници и делат во делови, формирајќи ролни. Остави ги на proofer, а потоа се пече, четкање јајце.

Како што можете да видите, постојат многу големи рецепти добра печење. Обидете се да се подготват вкусни кифла, а вие не ќе жалам за времето поминато. Бон appetit!