Глинена риба за пиво

Вкусна риба во уништено пиво, особено морето! Сега се продава во продавници и на пазарите многу. Во суштина тоа е претставено со замрзнати филети. Несомнено, погодно е за подготовка: совршено е поделена, исчистена од рибини, но често ладното третирање ги лишува рибите од неговата вродена соковина.

Нашата задача е да го нагласиме вкусот на рибата и да ја вратиме оригиналната сочност на неа. И во ова ние ќе им помогнеме на вкусни десерти од риба. Готвачите знаат многу од неговите видови, на пример, има млеко, компир, кинески, сирење, протеини, а исто така и многу вкусна рипна кнедла за пиво.

Состав на тоа во прв поглед ни се чини прилично невообичаен, но всушност, не е тешко да се готви ова јадење. Со оглед на тоа што чекаме неверојатен резултат, можете да експериментирате во кујната и да подготвите пиво за риби.

Постои уште една важна карактеристика: со мала количина риба, можно е значително да се зголеми обемот на финалниот сад, бидејќи глинената риба не само што прави солен сок, туку и ги претвора малите парчиња парчиња во миризливи, рибини, вкусни и прилично пристојни парчиња риби.

Од половина килограм риба филе, со користење на волшебна риба кнедла за пиво, можете да готви вкусна антена што е доволно за целото семејство. И парите ќе бидат потрошени мали, а храната ќе излезе од најдобриот ресторан.

Значи, да почнеме да готвење! Принципот на готвење е класичен. Прво, темелно исчистете ја рибата, исплакнете под млаз вода и исечете ги на уредни парчиња. Кога филети за сечење, можете да сонувате - пресечете го со плоштади или ромбови, или едноставно можете да ги израмните.

Риба солени и попрскани со свеж сок од лимон. Вкусна римка кнедла и сок од лимон ќе создаде чудо-лекување. Ајде да ги оставиме филетите сè додека рибата не се засити со цитрусна арома. Покрај тоа, поради лимон маринадата, несакани вкус и мирис ќе исчезнат.

Тоа е време да се готви риба за пиво. За да го направите ова, ни требаат 100 грама брашно, а не едноставно, но добро пресечено, од ова тестото ќе биде меко и се топи во устата.

Ние правиме рид од брашно и во своето продлабочување внимателно воведуваме бели јајца. И потоа дојде крајот на 150 мл пиво, а потоа додадете сол по вкус и 2 целосна ул. Лажици мирисна растително масло. Глинените риби за пиво треба да се добијат прилично течни, но умерено, не дозволувајте целосен проток на филот. Треба да се чува на површината на рибино месо.

Загрејте го сончогледовото масло и натопете парче филе во рипна кнедла на пиво, пржете до златно, следете ја бојата на тост. Сечени филети се мали, брзо се подготвуваат. Ако е формирана руди кора, садот е речиси варен, сега е неопходно да се дозволи вишокот масло да се исцеди и со тоа да се нагласи леснотијата на лекувањето.

Сега доаѓа подеднакво важен момент - за тоа како ја сервираме нашата риба, многу зависи од празничната маса. Земете голема плоча, во овој случај може да биде било која боја (не мора да биде во хармонија со поставувањето на табелата). За нас сега не е важно, бидејќи сето тоа ќе биде наредено со лисја на свежа зелена салата.

Во служењето на чинија, изгледот на филето игра одлучувачка улога и начинот на кој се распаѓа. Предлагам да ја ставите рибата во центарот на плочата дури и во редови и да го потенцирате пивното тесто за рибите, кои ги употребивме во рецептот, не заборавајте да им служи на тенки половини од лимонот.

Не мешајте со зеленчук, како магдонос, како и млади зелени кромид. Не заборавајте да го сервирате сосот за рибата во прекрасен и оригинален сапун, како и салфетки со теми од риба. Тогаш ќе има многу забава на вашата маса денес! Таквото вкусно и убаво јадење треба да им се допадне на сите без исклучок, и можеби тоа ќе стане ваш омилен во вашата кујна. Кук со задоволство и лекување на вашите најблиски со мирисна и здрава чинија!