Како да се готви пита со ананас

Понекогаш сакам да пече нешто необично за десерт, но без да трошам премногу време и да користам производи што се при рака. За такви случаи, пита со ананас е совршена, не е само вкусна, но исто така корисна, благодарение на витамините содржани во ова овошје. Постојат многу рецепти за оваа печење. Ајде кратко да се задржиме на наједноставниот од нив.

Алтернативно, можете да направите пита со ананас, чијшто рецепт е што е можно поблиску до сите познати шарлоти (јаболко) со мала модификација. За тестот, потребен ви е 150 грама брашно, подобро е да се земе врвот одделение, половина чаша путер, шест пилешки јајца и чаша шеќер. Јајца со шеќер претепани со миксер, додека не се зголеми волуменот неколку пати (ова може да трае 5-7 минути). Еве, додадете брашно и путер, претходно стопете и лади, сврти сè во хомогена маса.

За полнење, ананасот е излупен и јадрото се отстранува. Завршено овошје се сече на половина прстени. Во тавчето се загрева малку путер, во кое ананасот лесно се пржи на двете страни. После тоа, тој е попрскан со малку шеќер и остава 15 минути. Дното на подготвената форма е покриено со подмачкана хартија, тука е поставено овошје, а тестото се истура на врвот. Печете го садот околу еден час во рерната на ниска температура. Пред сервирање, пита со ананас е попрскана со шеќер во прав.

Ако нема рака (и поради некоја причина е тешко да се добие) или не сакате да чистите свежо овошје, тогаш можете да направите торта со конзервирана ананас. За да го направите ова, ние прво го подготвуваме плодот. Земеме ананас од теглата и ги сушиме со хартиена крпа. Сиропот што останува од овошјето не треба да се истури, бидејќи тоа ќе биде корисно за тестото.

Три чаши брашно помешани со лажичка прашок за пециво (можете да го користите наместо гасена сода). Пак путер се топи на мал оган, кул. Четири јајца се претепани со чаша шеќер, се додава масло тука, сипанот од ананас се влива и се ставаат 2-3 чаши брашно. Како резултат на тоа, тестото треба да стане малку течност, во конзистентност како палачинка. Истура во форма, и плодот е поставен на врвот. Торта се пече околу половина час во рерната, загреана до минималната температура. За повеќе ароматични печење, можете да додадете една лажичка ванилин есенција за тоа. Исто така, во прилог на ананас, можете да користите јаболко, малини, рибизли или други плодови и бобинки.

Еден од најбрзите во подготовките е слатка торта со ананас и ореви. За тестот, потребен ви е пакет од урда, половина чаша путер, три јајца, 100 грама шеќер и чаша брашно. Варено сирење се нанесува со путер, а тука се излее брашно и лажичка прашок за пециво. Постепено, јајцата се забиваат, шеќерот се истури, сè е темелно измешано. Тестото е изложено во подготвената форма, ананасот е поставен на врвот (можете да земете и свежо и конзервирано). Ореви (ореви, бадеми, лешници или други по вкус) се мелени, додаваат 50 грама путер, 2 лажици брашно, шеќер (може да се земе наместо вообичаената ванила, тоа ќе му даде поинтензивен вкус на печењето). Сите компоненти се мешаат на таков начин што се добива масата во вид на трошки со кои се истура питата. Оваа серија е подготвена на мал оган до златно-кафеава (обично трае околу половина час). На маса, може да се служи и топло и студено. Ако сакате да го надополните вкусот, можете да истурете топла чинија по печењето со стопено чоколадо. Таквата пита со ананас може да биде совршен додаток на чај во пријателска компанија или на празнична маса.