Како да се пече крап. А изборот на најдобрите рецепти

Брачниот другар и децата да го засакаат риба јадења? Тогаш Ви препорачуваме да се направи вистински празник стомакот и печен крап. Оваа статија опишува неколку некомплицирано рецепти од кои можете да изберете ја соодветната опција.

Риба (крап) печени во рерна со компири

Листа на производи:

• 200 g на свежо крем;
• неколку компири;
• 130 g тврдо сирење;
• крап;
• 2-3 кромид;
• 100 g на крем (меки) масло.

Како да се пече крап со компир: процесот од А до Ш

1. Со остар нож чистење на риба на скали. Направете длабоко намалување на стомакот - од главата до опашката. Внимателно отстранете ја утроба. После тоа, рибите треба да се мијат темелно под млаз вода.

2. Направете трансверзална инцизија на трупот. Растојанието меѓу нив треба да биде помал од 5 mm. Ова е неопходно за да се обезбеди дека малите коски и бари на пареа.

3. Како да дојдеме до преработка на зеленчук. Со кора од компир и кромид прочисти и се сече на тенки прстени.

4. Во посебна плоча треба да се топи путерот. Постојат, исто така, да додадете свеж крем. Сето ова се меша темелно. Сирење се фаќа за многу парична казна ренде.

5. Сега треба да бидат подготвени тава. Слободно намачкајте го со растително масло. Стави кромид прстени, и на врвот - крап. Рибата испадна тендер и сочни, павлака извалка неа, мешавина. A завршува "состав" слој на кромид прстени. Ние ги стави во право на риба.

6. Компири сече на парчиња со дебелина од која не надминува 1,5 см. Овие ние нокаутирам на сад за печење околу крап. Згора на сè и посипете со рендано сирење.

7. Загрејте ја рерната на 200 степени, и го испрати во печење за 30-40 минути. Овој пат е сосема доволно да се пече крап. Уживајте во вашиот оброк!

Сега нека дискутираат вториот олицетворение на подготовка на риба во рерна. За роденден, годишнина или било семеен одмор - ќе биде соодветно насекаде печен крап. Фото-рецепт - визуелна помош. Ние нудиме детален опис на процесот на подготовка на овој прекрасен антена.

Како да се пече крап со печурки

Потребни состојки:

• Половина чаша павлака;
• 200 гр бело печурки (костум и печурки);
• крап со тежина од 1 kg;
• две светилки;
• 70 g на една масло;
• 100 g тврдо сирење (акутна);
• трошки за breading;
• 1 лажица масло. l. брашно (сите степени).

готвење процес е прилично едноставна:

1. Чистење на риба од скали, отстранување на утробата. Ние само треба да филе крап.

2. Земете длабок резервоар, кој ќе биде печена риба. дното нејзиниот великодушно подмачкани со масло. Потоа лежев од филети. Ние испрати јадења во рерна и се пече на риба до половина.

3. Отстранете ја кожата од печурки, внимателно да ги миете со вода од чешма, а потоа се сече на големи парчиња. Габични битови се стави во мал сад, додадете на истиот прстен кромид и пиперки. Истурете ¼ чаша вода. Во оваа фаза не е можно да се сол чинија. Врие додека готви печурки. Тоа ќе трае околу 5 минути. Потоа испрати на печурки во сад со филети од риба.

4. Карп треба да бидат опфатени со габи. Сепак, ние треба посебна чаша, во која ќе се меша со павлака, сол и брашно. Добие многу треба да се прелива во текот на риба. Топ говедото филе парчиња и посипете со рендано сирење и breadcrumbs. Останува малку посипете рибите со масло и ставете го садот во рерна. Се пече на садот до светло кафена боја.