Крупа булгур: рецепт

Булгур - парен пченица гриз, а уништен пченица кернели. Јадења подготвени од него, вкусна и здрава, богата со растителни влакна, калиум и железо. Ако читате на крајот од статијата, ќе научат како можете да се готви булгур начин. Рецептот не постои сам, да изберат да вашиот вкус. По сите житни култури во комбинација со месо, зеленчук, пилешко, риба. булгур често се заменува со ориз супа или pilaf. Значи, ајде да почнете да готвите.

Булгур: рецепти multivarka

каша житарици

Клучни состојки:

- булгур (200 g);

- масло;

- мали морков;

- сол;

- вода (400 g).

Технологијата на изработка

Ние треба multivarka. Решетки моркови. На дното на чашата се става масло. Стави моркови и булгур спиење. Рецепт за не е потребно малку напор. Покријте со вода и да се воспостави режимот "Крупа". Како да го користите аларм, се каша, се стави во сад и зачинете со путер. Понатаму, ние ќе подготвиме pilaf, каде што една од состојките е булгур. Рецепт позајмени од турската кујна.

булгур pilaf

Клучни состојки:

- булгур (200 g);

- суво грозје;

- вода (650 ml);

- тиква (250 g);

- рузмарин;

- нане;

- кокошка (200 g);

- Зачини за pilaf.

- растително масло;

- кромид;

- сол.

Технологијата на изработка

Парче кромид и месо на парчиња. Се истура масло во сад Multivarki. Стави пилешко со кромид. Исечете го тиква, се меша со месо. Апсорбира јачмен. Додадете зачини, суво грозје, рузмарин, сол и нане. Прелива вода за сите. Затвори multivarku и го стави на владата "Pilaf".

Булгур: рецепти на шпоретот

Булгур со зеленчук

Клучни состојки:

- домати, цреша е подобро (6 ЕЕЗ.);

- булгур (1 чаша);

- грашок ;

- сол;

- вода (2 чаши);

- лук;

- земјата пипер;

- путер;

- тиквички (1 ЕЕЗ.);

- зелена;

- пиперка;

- пченка;

- сирење.

Технологијата на изработка

Прво, да подготват булгур. Земи тенџере, се посипува жито и налевање вода. Потоа во собата на оган. Како врие чинија, додадете малку сол. Промешајте темелно, огнот престана и се готви со капак. Нашите булгур ќе биде подготвен за 15 минути. Дозволете ни зеленчук. Парче тиквички кругови, бибер парчиња и домати во половина. Пржени во масло на сите висока топлина 7 минути. Додадете зачини, лук и сол. СРЈ за уште 7 минути. Претходно варен булгур додадете на зеленчук и не заборавајте на грашок и пченка. Покријте со капак. Оставете го да отстои до 5 минути. Како Автентична, посипете со билки и рендано сирење. Пост може булгур и месо. Рецептот, како што гледате, е изненадувачки едноставно.

Ќофтиња со булгур

Клучни состојки:

- говедско месо (250 g);

- јајце;

- пипер;

- булгур (100 g);

- кромид;

- сол;

- зелена

За сос:

- растително масло (2 лажици);

- црвен пипер;

- вода (l);

- Томато паста (4 лажици);

- сол.

Технологијата на изработка

Решетки на кромид, се меша со мелено месо, јајца и булгур. Додадете зачини и се промешува. Понатаму lepim на мелено месо топки. За сос, СРЈ доматно пире во суд пред местото каде што сакате да се загрее на нафта. Додај топла вода. Посолува по вкус, истурете на пиперка и да ја доведе до вриење. Потоа го фрли ќофтиња во сос крчка, намалување на оган и се готви за 30 минути. Служат ќофтиња во сос и посипете ги со билки и сирење.

Тоа е толку лесно и прилично едноставна да се готви различни јадења со булгур. Изберете секој рецепт и лекување најблиски. Бон appetit!