Одговори на едноставно прашање - како да се готви на месо во француски?

Што Руската не го сака вкусен оброк! Ние се богати со локална храна, не е возможно да се откаже од странство јадења. Во исто време, ние успеавме да го додадете во секој сад вкус, а потоа името на нови сад свои. На пример, како да се готви месо во Франција, знае било зачинети водителка. Но, во Франција, не само што може да се готви месо! Без месо - нема проблем, може да се земе пилешко или дури и рибите се направи Турција! И да се обидат да се каже дека како резултат на јадење невкусни. Јазик не се претвори!

Сите рецепти месо во францускиот вклучуваат задолжителни состојки: база - месо; зеленчук и билки; сирење; сол. Сирење може да го замени мајонез или павлака, во екстремни случаи, но тоа нема да биде класичен месо во Франција. Со печурки, исто така, може да се готви јадење за секого. Печурки може да биде свеж (мали намали на половина, поголем - да квартали) или замрзнати. Мајонез месо на француски - не е најдобар сос. Тоа е подобро да се готви посебен сос. Ако не постои алтернатива - мајонез мора прво да се разреди со вода, производот е повеќе течност и не се сврте кон крајот во варен парчиња.

Месо на француски - едноставен, скромен сад, сите производи во неа се достапни и прифатливи. А посебна предност во однос на многу други јадења, ова месо добива за тоа е две во едно, и не бара дополнителни gartira. Во принцип, од типот на храна - all inclusive!

Па, како да се готви на месо на француски? Прво се оди на пазар и купување на точни исчезнати дома храна: Месо - 500 g, зеленчук (компир - 4 парчиња, кромид - 2 парчиња, домати - 2 парчиња, кромид, копар, магдонос), сирење - 200 g, бибер, сол ; печурки - 200 гр. Сирење може да се земе и малку повеќе, а потоа месото е убава капа сирење. Во прилог на пиперка погодна за Леќата месо, како што босилек или рузмарин. Секој пат, може да се направи нов вкус на садот додека таа ќе се формира конечниот зависност.

Информации за љубителите на француската кујна - телешко месо е првично присутни во ова јадење. Но, времето и вкусовите се разликуваат многу. Затоа, може да се купи нешто за јадење: говедско, свинско, јагнешко месо - но секогаш свеж! Се сече попречно (не по) влакна на не повеќе од половина сантиметри. Следна одвратат подготвени месо слоеви. Вие исто така може да се маринираат месо во вино (сува), со што се стекнува со нежен вкус. Или, можете едноставно да го решетки со сенф. Парчињата потоа лесно СРЈ во тава и се става во форма. Слој на врвот на месо направи кромид прстени.

Нето kortofel сече на парчиња. Подобро претходно одржи компири во вода што врие, а потоа се постават на врвот на месо (што може да се стави и на првиот слој, лесно напои форма сончогледово масло). Некои како meatier сад, во овој случај, секој слој е замачкана мајонез сос. И, се разбира, не заборавајте да додадете малку сол и бибер сите.

Сега, да се претвори на домати. Тие, исто така треба да се сече на тенки парчиња - е следниот слој на нашите јадења. По домати е сирење, но постои уште една опција. Патем, како да се подготват месо во Франција, додавање на печурки во него? Да, се е многу едноставна - да додадете слој на печурки, и - Voila!

Сирење - глава, ја заврши нашето "здив". Сорта може да се земе некој по вкус и џеб. се сече на парчиња или големи тријте, посипете со сецкан магдонос. Стави во тавата во добро загреана зноен, а една четвртина од еден час се намали на оган да се медиум. Само половина час - и како да се готви на месо во француската што веќе знаете, можете да уживам во моментов! Само не заборавајте дека масни месо, мајонез и бибер не се смета од страна на секое тело, и јадења подготвени со оваа комбинација не припаѓа на категоријата на здрави.

Грижете се за себе. Бон апетит !!!